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196918925Paris Editions Flammarion 1969 In-8 316 pp - recettes de cuisine
1948ZNF-525Troisième édition revue et complétée, Xe mille, éditée par APEL société pour le développement des applications de l'électricité, 1948.
8160Saveur des Terroirs Grand In-8,broché,159 pages,pas de détours photographiques encombrants,un lexique et un tableau des sucres.Une tache de café de 5mm en page de garde,bon état d'usage .
20141247692014 Les Éditions de Saxe - 2014 - Grand in-8, relié, couverture illustrée - 96 pages - Nombreuses illustrations in& hors texte en couleurs - Contient un bel envoi de Pierre Orsi à la Mère Richard (Renée Richard) en première page de garde.
2016DV10948Éditions Florence Rapatout, 2020, 224 p.
197885344Paris Editions Guy Authier 1978, in-12, broché, 476p. Photo de couverture de Luc de Champris, prise au restaurant Le Palanquin. Sommaire complet en photos. Bon état.
2742in 12 reliure d’éditeur,dos pincé toile verte avec titre en long,plats cartonnés,premier plat illustré en couleurs avec titre faux-titre,titre,122 pages,Henri Laurens éditeur sans date très bon état
200613990PERRIN 2006 767 pages 16 4x4 6x23 8cm. 2006. Broché couverture rempliée. 767 pages. Cet ouvrage compile plus de 800 recettes du célèbre chef Joël Robuchon expliquées pas à pas pour les rendre accessibles à tous. Chaque plat est détaillé de la liste des courses à la cuisson avec l'aide du chroniqueur Vincent Noce permettant aux apprentis cuisiniers de maîtriser l'art et la manière du chef multi-étoilé
19559103Paris Chez L'auteur 1955 In-12 Large 365 pp, frontipice et portrait in-fine. Titre sur pièce de papier, publicités en début, milieu et fin de volume. Faibles frottis sur coiffes et mors
20201267352020 L'Harmattan, collection "Questions alimentaires et gastronomiques" - 2020 - In-4, broché, couverture illustrée - 296 pages
11682Mention de 10ème édition. In 12 broché, faux-titre, titre, 388 pages. Paris Masson & Cie éditeur, sans date (1894 ?)
193073217Couverture souple. Broché. 71 pages. Trace de rouille aux agrafes.
1998wa1110Noir Dessin Production Mémoires ardentes Dos carré collé 1998 PEU COMMUN. In-4 (15 x 24 cm), dos carré collé, 128 pages ; quelques frottements aux plats et rousseurs aux tranches, par ailleurs bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
2023137185Grenoble, Glénat 2023 In-4 relié 29 cm sur 20,5. 287 pages. Très bon état d’occasion.
500308890Belfond Sans date. Livre de recettes de la méthode Weight Watchers proposant une cuisine savoureuse tout en favorisant la minceur publié par les éditions Belfond
201040520La Martinière 2010 In-4 25,8 x 20 x 4,2 cm, cart. éd. ill. 575 p. Très bon état d'occasion.
1970159611970 un volume, reliure cartonnée in-quarto editeur (hard-back in-quarto) (19 x 25,7 cm), Dos légèrement frotté, couverture couleur café orné d'une photographie de moulin à café, titre en blanc, Livre de recettes autour du café orné de nombreuses photographies en noir et en couleurs, 129 pages, 1970 PARIS TAILLANDIER Editeur,
1965100884Robert Laffont 1965 In-8 reliure toile éditeur, et spirale. 21 cm sur 19,5. 231 pages. sans jaquette. Bon état d’occasion.
1930141441Paris, Société des Cuisiniers de Paris 1930 In-12 broché 17,5 cm sur 11,5. 191 pages. État correct d’occasion.
2023130194Michel Lafon 2023 In-4 relié 26,9 cm sur 20. 192 pages. Très bon état d’occasion.
2016N12352Éditions Florence Rapatout, 2026, 224 p.
2022130151Flammarion 2022 In-4 cartonné 28,8 cm sur 22. 208 pages. Très bon état d’occasion.
15637Terre Vivante, février 2011 - in-8, broché, couverture glacée solide illustrée et rempliée, 271 pages, fort index, carnet d'adresse, bibliographie in fine, cet ouvrage étant servi par une belle et dynamique iconographie mêlant dessins et vignettes photographiques en couleurs dans le texte.
6078élevage et parcage lucratifs préparations culinaires et vent.In 12 broché,faux-titre,titre,frontispice,92 pages, planches phot hors-texte Hachette & Cie 1911
86687sd Editions SODEL - Sans date - In-8 en format circulaire (fiches réunies par un anneau de liaison) dans un emboîtage cartonné - 100 pages
