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1929174351929 un volume, broché crème in-8 (paperback in-8)(12,3 x 19 cm), dos crème imprimé en noir, 1ère de couverture imprimée en rouge et noir et illustrée d'une photographie en noir (cover printed and illustrated), toutes tranches non rognées (edges no smooth), sans illustrations (no illustration), 300 pages, 1929 Paris Payot Editeur,
1998500331762ÉDITIONS DU CHÊNE 1998 127 pages 1998. 127 pages. Cet ouvrage de la collection 'Les Carnets gourmands' explore l'univers des bonbons traditionnels français des anis de Flavigny aux calissons d'Aix. Il mêle histoires secrets de fabrication et présente un carnet d'adresses ainsi que des recettes le tout richement illustré
20106092Marabout 2010 71 pages 19 6x1 2x19 2cm. 2010. Reliure editeur cartonnée. 71 pages. Ce livre est un kit complet d'initiation à la cuisine moléculaire comprenant un ouvrage de 72 pages avec 28 recettes et des ustensiles spécialisés (cuillères doseuses pipettes moules en silicone). Il permet de réaliser des techniques comme la sphérification la sphérification inversée le gel cassant et le gel élastique
1980203226Couverture rigide. Cartonné. Jaquette. 218 pages.
2007500292893SAEP 2007 96 pages 21 4x1x12 6cm. 2007. Broché. 96 pages.
26228Paris, Pierre Horay, 1959. 16 x 23, 176 pp., nombreuses illustrations, cartonnage d'édition imprimé, bon état.
20201247562020 Editions de l'épure - 2020 - In-8 broché, couverture illustrée - 260 pages - Nombreuses illustrations en N&B et en couleurs, in et hors-texte, dans l'ouvrage
2466André, Paris, circa 1890-95
1995204988Couverture rigide. Cartonné. 474 pages.
85607Paris, Editions du Seuil, 1977. 14 x 20, 187 pp., broché, bon état.
2025142537Flammarion 2025 In-4 cartonnage éditeur, 26,9 cm sur 20,8 . 192 pages. Bon état d’occasion.
2018500062484Editions Plume de Carotte 2018 15 6x23 2x2 2cm. 2018. flexibound.
2018500074799Editions Plume de Carotte 2018 15 6x23 2x2 2cm. 2018. flexibound.
1981141084Bordas 1981 In-4 cartonnage éditeur, 26,5 cm sur 16,8. 224 pages. Bon état d’occasion.
20192MASSON 1920,1/2 toile ed., Avec figures dans le texte. Contient : ''Sur le voyage et sur le temps'', ''Cyclisme et automobilisme'', ''Tourisme et jeux'', ''Photographie''. Couverture toile illustrée 301 Pages IN 8 bon état
14903SIP, Mnaco, 1985 - In-8, br, couverture citron titrée en rouge, 211 pages, nombreuses recettes, très bel exemplaire;
1987ca1097Télécuisine - Sofres Cartonné 1987 In-8, (17.5x25.5 cm), cartonné, couverture illustrée, 95 pages, illustrations en couleurs, plaquette sur un moulin insérée avec l'ouvrage ; petits chocs sur les coins et les coiffes, plats légèrement défraîchis, assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
2015500125917FIRST 2015 158 pages 10 67x17 17x2 39cm. 2015. Broché. 158 pages.
1996gg1893Editions Soline Cartonné avec jaquette 1996 In-4 (22,3 x 28,7 cm), cartonné, 127 pages, iconographie en couleurs ; jaquette inégalement insolée, dos et bordure des plats insolés, par ailleurs bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
185215575Saintes, Fontanier (Poitiers, Imprimerie de A. Dupré), 1852 ; in-8 ; demi-basane fauve, dos lisse à faux-nerfs dorés, pièce de titre roange, fleurons à froid (reliure de l'époque) ; (4), 307, (1) pp.
197120052Filipacchi In-4 Couverture rigide toile Paris 1971
1971gr1606Japan Publications, Inc. Cartonné 1971 In-4 (19 x 26,3 cm), cartonné, 64 pages ; coiffes et coins à peine frottés, bel état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
nf1472Wan Li Book Co., Ltd Broché In-12 (16,5 x 18,3 cm), broché, 117 pages, sans date, photographies en couleurs ; quatrième plat légèrement bruni, par ailleurs très bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
1981205364
1980203922Couverture souple. Broché. 87 pages.
