DUSSOURD (Henriette).Livre Rare Book
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1582Paris, Berger-Levrault (Coll. La cuisine paysanne), 1982 ; in-4 - 248pp. Cartonnage illustré d'éditeur. Parfait état.
200098283Montréal, Stanké 2000 In-12 reliure à spirales, sous couverture plastifiée. 93 pages+table des recettes. Couverture un peu gauchie. Bon état d’occasion.
1980206550Couverture souple. Broché. 81 pages. Couverture factice.
110364Aarau, AT Verlag 1998, 305x230mm, 206Seiten, broschiert. inscriptions manuscrites sur le page de titre, autrement très bel exemplaire.
100150142Printed by Spottiswoode & Co in12. Sans date. Cartonné. Ce livre de cuisine écrit par E. Roberta Rees présente les recettes utilisées à la Westbourne Grove Cookery School de Londres. L'autrice principale de l'école y combine des recettes simples mais élégantes pour tous les foyers avec des recettes raffinées rendues aussi économiques que possible sans en altérer le caractère
500307742Flammarion Sans date.
500357178Flammarion Sans date. Ce livre de référence en pâtisserie écrit par Ernest Pasquet et publié chez Flammarion rassemble plus de 700 recettes couvrant gâteaux petits fours entremets glaces confitures confiseries et boissons. Il est présenté comme un classique de la littérature culinaire ayant marqué plusieurs générations de gourmands
40567Paris, Editions Caribéennes, 1984. 14 x 20, 205 pp., broché, bon état (couverture et tranches défraîchies).
20215001088552021 64 pages 21x27 7x0 7cm. 2021. Broché. 64 pages.
2021500058388Schwager & Steinlein Verlag GmbH 2021 64 pages 21x27 7x0 7cm. 2021. Broché. 64 pages.
2021500082504Schwager & Steinlein Verlag GmbH 2021 64 pages 21x27 7x0 7cm. 2021. Broché. 64 pages.
1984SPN-80Broché 22x22, format carré, couverture couleur. L'Isle-d'Abeau : Écomusée Nord-Dauphiné, 1984. 140 pages illustrées en noir, bibliographie.
2011203222Couverture souple. Broché. 159 pages.
20106824Editions ESI 2010 192 pages 16x21x2cm. 2010. Reliure editeur cartonnée. 192 pages. Ce livre de cuisine propose 93 recettes de verrines pour l'apéritif le plat ou le dessert avec des compositions gourmandes et accessibles pour surprendre les convives. Les recettes sont élégantes raffinées et illustrées avec des instructions détaillées pas à pas
1973rg853Office du livre Cartonné avec jaquette 1973 In-4 (18,7 x 26,4 cm), cartonné avec jaquette, 142 pages, photographies en couleurs ; très bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
1977100147777Penguin Books 1977 in8. 1977. Broché. Caribbean Cookery d'Elisabeth Lambert Ortiz est un livre de cuisine complet présentant des recettes faciles à suivre et testées provenant de diverses îles des Caraïbes comme la Jamaïque Cuba Haïti et la Barbade. L'auteure veille à ce que les ingrédients plus exotiques restent facilement disponibles pour les cuisiniers
2009LFA-126711932Un ouvrage de 60 pages, format 130 x 205 mm, relié cartonnage couleurs, publié en 2009, Editions Stéphane Bachès, bon état
19844479Editions solal-tacussel 1984 109 pages in8. 1984. broché. 109 pages. Livre de cuisine mettant en avant la gastronomie provençale et les spécialités culinaires de la région d'Aix-en-Provence présenté par deux auteures passionnées de cuisine traditionnelle
2013LFA-126735063Un ouvrage de 66 pages, format 175 X 250 mm, relié cartonnage couleurs, illustré, publié en 2013, Editions Stéphane Bachès, bon état
33360Paris, Gründ, 1986. 22 x 23, 160 pp., très nombeuses illustrations en couleurs, broché, bon état.
42005Paris, Gründ, 1984. 12 x 22, 94 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
43056Paris, Gründ, 1984. 12 x 22, 94 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
22228petit format cartonné. 95 pages. Aquarelles de Marie Paule ROC. Bon état. Une expédition par Mondial Relay vous sera proposée 2003 carnets d'ici. Libris
30743Amsterdam Mortier 2 volumes In-12 (3) - 424 - 14 + (2) - 460 - 12 ff de tables, 1 frontispice et 8 gravures pour le tome 1 et 1 frontispice pour le tome 2 , papier fortement roussi par endroit, mais les gravures sont sur un papier nettement meilleur , mention de septième édition que l'on peut dater fin XVII eme - début XVIII e, menus défauts à la reliure d'époque , mais bel état des fleurons dorés
10943relié avec jaquette - 14x19 - 157pp - 1951 - LIBRAIRIE ARTHEME FAYARD collection l'histoire ilustrée
