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2015LFA-126744961Un ouvrage de 479 pages, format 200 x 235 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 2015, Editions Prat, bon état
8217Guy Trédaniel Broché 17x24cm, 238 pages, illustrations en couleurs ,ensemble dynamique et visuel.Ensemble un peu fané et en bon état par ailleurs sous tous rapports.
1983LFA-126735062Un ouvrage de 220 pages, format 160 X 220 mm, broché, illustré, publié en 1983, Editions Le Progrès, bon état
2013500177797Editions Gründ 2013 216 pages 23 6x2 6x29 6cm. 2013. Relié. 216 pages.
2023133849grenoble, Glénat 2023 In-4 relié 29 cm sur 20,5. 207 pages, couverture illustrée. Ouvrage illustré. Très bon état d’occasion.
2006500084527RUSTICA 2006 144 pages 28 4x1 8x22cm. 2006. Broché. 144 pages.
2006500340087RUSTICA 2006 144 pages 28 4x1 8x22cm. 2006. Broché. 144 pages. Ce livre de Minouche Pastier publié par Rustica Éditions est un guide pratique pour préparer des bocaux et des conserves maison. Il s'adresse aux personnes souhaitant conserver les surplus de légumes du potager et de fruits du verger pour en profiter tout au long de l'année
19926837FLAMMARION 1992 258 pages 21 8x2 8x27 6cm. 1992. Reliure Editeur avec jaquette. 258 pages. Ce livre de Paul Bocuse chef trois étoiles propose plus de 150 recettes de cuisine française accessibles à tous allant des classiques comme le coq au vin et la soupe à l'oignon aux desserts comme les bugnes lyonnaises et la tarte au citron. Il offre un panorama complet de la cuisine française du XXe siècle revisitée pour être réalisable en cuisine familiale
1995012280Editions Delville Reliure Rigide Illustrée Paris 1995 43 pages en format 9.5 - 14.5 cm - illustrations en couleurs- TBE
1981203941Couverture rigide. Cartonné. 235 pages.
1989AUB-3860Paris, éd. Flammarion 1989. Bel exemplaire relié, cartonnage orné d'éd., in-4, 198 pages avec index.
43062Paris, Editions B.P., 1958. 13 x 20, 96 pp., nombreuses illustrations en couleurs, broché, bon état.
1980206550Couverture souple. Broché. 81 pages. Couverture factice.
1964129075Paris, s.n. 1964 In-8 21 x 13 cm. reliure demi-basane havane, dos à nerfs encadrés de petits fers dorés, couvertures conservées, 112-166-144-156 pp., nombreuses recettes, photos et illustrations en noir et blanc dans le texte, encarts publicitaires en noir et blanc et en couleurs.
1965129112Paris, s.n. 1965 In-8 21 x 13 cm. reliure demi-basane havane, dos à nerfs encadrés de petits fers dorés, couvertures conservées, 158-156-145-141 pp., nombreuses recettes, photos et illustrations en noir et blanc dans le texte, encarts publicitaires en noir et blanc et en couleurs.
2003LFA01a79Un ouvrage de 72 pages, format 195 x 195 mm, relié cartonnage couleurs, publié en 2003, Collection "A la Découverte des Chefs de nos Régions"
38258Paris, Flammarion, 1993. 24 x 24, 159 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
1967100148767HEARTHSIDE PRESS INC 1967 in8. 1967. Broché. Livre de cuisine publié en 1967 par Ada Lou Roberts consacré à la fabrication de pains et de cakes avec des levains maison. L'ouvrage propose des méthodes et ingrédients variés pour la préparation de starters incluant des recettes testées en cuisine comme des pancakes au levain d'Alaska du pain au son d'ananas et une babka polonaise
20116825Trop mad 2011 65 pages 21 6x1 2x27cm. 2011. Broché. 65 pages. Cinquième livre de recettes de la chef bretonne Nathalie Beauvais proposant 65 recettes simples et originales aux saveurs de Bretagne et d'ailleurs conçues pour la cuisine de tous les jours. Chaque recette est présentée avec une version complète et des conseils pour simplifier ou adapter les ingrédients toutes ayant été testées par sa famille les clients de son restaurant et ses élèves
45277Lucerne (Suisse), Dormonval, 1991. 20 x 26, 170 pp., très nombreuses photographies en couleurs, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
500352777Sans date.
202114632HACHETTE PRAT 2021 192 pages 20x27 7x2 6cm. 2021. Relié. 192 pages.
198356121983 Maraval 1983 In8 cartonnage éditeur 64 pages nombreuses illustration
38521Sigloch Editions. 1978. In-8. Cartonné. Nombreuses photographies et ills. 202 p. BE.
2007100672Les éditions culinaires, coll. « Krups Cook Book » 2007 In-8 broché 20 cm sur 20. 122 pages. Très bon état d’occasion.