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200909742Paris, FEMMES D'AUJOURD'HUI, 1966 ; in-12, 253 pp., cartonnage de l'éditeur. Viandes volailles gibiers.
4153Paris, Editions CID, 1979, broché, couverture illustrée en couleurs, 15,5x22 cm, 252 pages, illustrations en noir et blanc et couleurs.
2004129779Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 20 x 24 cm à l'italienne. 72 pages.
2004132067Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 20 x 24 cm à l'italienne. 72 pages.
6664Edition 2000 Vers 2000
200715004Editions du Chêne 2007 16 2x1 6x18 6cm. 2007. Reliure editeur cartonnée. Ce carnet gourmand explore l'univers du thé : de la plante et sa culture aux différentes variétés en passant par ses vertus son histoire ses rites de dégustation et les objets associés. Il mêle documents anciens photographies extraits littéraires conseils récits et recettes invitant le lecteur à un voyage sensoriel et culturel
200489133Parragon 2004 In-4 relié 26 cm sur 21. 256 pages. Bon état d’occasion.
1964da1436Marabout Marabout Flash Dos carré collé 1964 In-12 (11,5 x 11,7 cm), dos carré collé, 144 pages ; couverture défraîchie, pliure et traces sur les plats, intérieur frais, état moyen. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
126805sd Editions Universal Trading Company - Sans date - In-4 relié, sous jaquette illustrée, avec son emboîtage cartonné d'origine - 447 pages - Nombreuses illustrations en N&B et en couleurs, in et hors texte, dans l'ouvrage
193117171931 cartonné éditeur petit in-octavo (editor hard-back in-octavo), dos toile orange avec un titre en noir (orange percale on the spine with black title), premier plat illustré en couleurs (front cover illustrated in colours), toutes tranches lisses (all smooth edges), sans illustration (no illustration), 222 pages, 1931 à Paris Librairie Garnier Frères,
3866Paris 1838 plaquette In12 brochée - 12 pages
20076759HENRI BLANC 2007 315 pages 1x24x16cm. 2007. Broché. 315 pages. Livre de cuisine écrit par Henri Blanc cuisinier ardéchois en collaboration avec Suzanne Blanc. Il présente 368 recettes à base de vin célébrant la vigne le raisin et le travail des vignerons. L'ouvrage est enrichi de 63 peintures à l'huile sur le thème du vin et d'anecdotes personnelles
20006836Aubanel/Éditions Minerva Petit in-4 Jaquette en très bon état Couverture rigide Genève 2000
200812434Presses du Châtelet 2008 238 pages in8. 2008. Broché. 238 pages. Ce guide pratique explore les multiples applications du vinaigre qu'il soit de vin de cidre balsamique ou autre. Il détaille 26 vertus bienfaisantes de ce produit allant de la santé à la beauté en passant par des astuces ménagères et 60 recettes de cuisine
2011CUI231MLA MARTINIERE. 2011. In-12° cartonné par l'éditeur de 111pp. largement illustrés en couleur.
200789136Aubanel 2007 In-4 cartonné 30 cm sur 19. 160 pages. Très bon état d’occasion.
12737Paris, Gutenberg Reprints, 1979 ; in-12. 80 f°. Basane fauve, dos à ners forné, encadrement de guirlande dorée sur les plats, tranches mouchetées. (reliure pastiche modene). Parfait état.
20119182SUD OUEST 2011 166 pages 22 8x2 2x28cm. 2011. Broché. 166 pages. Livre de cuisine de Jacqueline Salmon qui présente les légumes de manière épurée et artistique à la manière d'un herbier avec leurs racines. Chaque légume photographié est accompagné de son histoire de ses propriétés et de recettes simples diététiques ou fastueuses tenant compte de la gourmandise et du peu de temps pour cuisiner
199615102RUSTICA 1996 223 pages 14 732x2 286x21 336cm. 1996. Broché. 223 pages.
11242Contenant plus de 400 recettes de potages français et étrangers. In 12 plein chagrin rouge, reliure postérieure, muette. Dos lisse. Faux-titre, titre, III, 260 pages, non rogné, deux plats de couverture conservés. Etui cartonné, bordé du même chagrin rouge .Librairie Hachette & Cie 1875. Paris. Imprimerie de E. MARTINET rue Mignon 2. Edition originale.Fort rare. Vicaire 418. Pas chez OBERLE.
12737Entremets sucrés, gâteaux, pâtisserie, petits-fours, confiserie. Etc. In 12 pleine toile verte, pièce de titre cuir vert, titre 245 pages, plus table, 6 pages de catalogue. S. Bornemann éditeur sans date. Deux plats de couverture illustrés en couleur, conservés. Très bon état omelettes sucrées et œufs, beignets, croquettes, compotes, crêpes, flancs, tourtes, galettes, soufflés, gaufres et gaufrettes, choux, éclairs, tares et tartelettes, biscuits, entremets sucrés, mousses, gelées glacées d’entremets, meringues ; macarons et massepain etc.
2006500331605France loisirs 2006 in8. 2006. Broché. Ce livre de cuisine publié par France Loisirs en 2006 propose une sélection de 50 recettes consacrées aux gratins et aux soufflés. Il fait partie d'une collection de livres de recettes de l'éditeur
27272Paris, France Loisirs, 2003. 15 x 20, 64 pp., nombreuses illustrations en couleurs, broché, état neuf.
19895609Argiletz 1989 422 pages in8. 1989. Broché. 422 pages. Ce guide pratique de Nadège explore les propriétés et les utilisations des sept couleurs principales d'argile (rouge rose jaune verte marine blanche grise) pour la beauté la santé et l'entretien de la maison. Il propose des recettes et des conseils pour une utilisation quotidienne de ces argiles naturelles
179134040Chez les héritiers de Béringos 1791 in-16° en feuilles, taches en queue à partir de la pp 123, un frontispice sur bois et une gravure ( tirage pâle) livre dans l'esprit des éditions de colportage VIII-291 pp , pas de couvertures On trouvera des renseignements détaillés sur cet ouvrage et sur la lignée des éditeurs dans l'article de Michel Chomarat sur le site "Gryphe" de la Bibliothèque municipale de Lyon
