CollectifLivre Rare Book
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6169confitures et recettes pratiques de conservation des fruits, légumes, viandes etc.in 12 reliure éditeur couverture illustrée en couleurs de Joseph HEMARD titre, 287 pages,Bazard de l’hôtel de ville de Paris (BHV) sans date. Très bon état
1930141441Paris, Société des Cuisiniers de Paris 1930 In-12 broché 17,5 cm sur 11,5. 191 pages. État correct d’occasion.
1930143301Paris, Société des Cuisiniers de Paris 1930 In-12 17,5 x 11,5 cm. Broché, auteur & titre en noir sur le dos et le premier plat de couverture, illustré d’une compostion polychrome contrecollée, 191 pp., table des chapitres, table des matières.
vf746Imprimerie-Papeterie L. Hannequin Broché In-8 (13,5 x 21 cm), broché, 94 pages, sans date ; très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
1935143299Paris, Garnier 1935 In-12 18 x 11 cm. Cartonnage éditeur demi-toile rouge, pièce de titre papier contrecollée, premier plat illustré d’une composition en couleurs, VI-290 pp., table des chapitres. Exemplaire en très bon état.
143053Paris, A. Munier sd In-12 18,5 x 13 cm. Reliure éditeur demi-toile verte, couverture en couleurs et dessins de Joseph Hémard, 285 pp., table des matières. Ouvrage peu courant en état d’usage.
5878L'Héritage culinaire de nos grands-mères, AFVMA 1988, cartonnage éditeur illustré en couleurs, 23x20,5 cm, format oblong, 159 pages , illustré d'aquarelles de Bernard PRADIER.
1997100838Presqu’Ile 1997 Photographies de Jean-Pierre Dieterlin. In-4 relié toile éditeur sous jaquette, 191 pp. Illustrations en couleurs. Coins de la reliure abîmée.
pq2598Krampouz Plaquette In-12 (12,5 x 19 cm), plaquette dos agrafé, 33 pages, photos en couleur, sans date ; dos frotté, quelques traces sur les plats, par ailleurs assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
199512217Hatier 1995 175 pages in4. 1995. Reliure Editeur avec jaquette. 175 pages. Cet ouvrage de Jean-Noël Mouret illustré par les photographies de Richard Nourry présente plus de 400 objets de cuisine d'office et de table utilisés du début du XIXe siècle aux années 1950. Il explore les ustensiles et méthodes culinaires traditionnelles des grands-mères avant l'ère du micro-ondes et des plats surgelés évoquant les confitures maison les daubes mijotées et les soupes aux herbes du jardin
7085Bourbonnais-Auvergne-Périgord-Aquitaine-Landes-Pays Basque In 8 cartonnage d’éditeur couverture illustrée en couleurs faux-titre,titre,224 pages Dargaud Août 1986,très bon état
47822Gounouilhou.Bordeaux.1914.In-12 br.60 p. Etat correct.
Dali1973Draëger Frères Editeurs - Paris - Edition originale - 1973 - 320 pages - Illustration photos couleurs - Dessins dans le texte de l'auteur - Volume in folio ,cartonnage de l'éditeur pleine toile beige sous jaquette illustrée gaufrée - Excellent état .
CUI071M2001 / 631 pages. Broché. Editions Manucius.
1969ny1002Edito-Service, Cercle du Bibliophile Cartonnage d'éditeur 1969 In-8 (19.2 x 25 cm), cartonnage d'éditeur, 407 pages, photographies en couleurs hors-texte ; quelques plis aux coiffes, bel état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
1973qi2218Draeger Cartonné avec jaquette sous emboîtage 1973 In-4 (22,2 x 31 cm), cartonné avec jaquette sous emboîtage muet, 320 pages, illustrations en couleurs ; frottements et rousseurs relativement peu prononcées sur l'étui, frottements sur la jaquette, par ailleurs très bel exemplaire. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
5248Publ. Editions, sans date, broché, 13x18,5 cm, 128 pages. (trace de pliure au milieu du quatrième plat de couverture, intérieur frais). Dédicace des Frères Godard (Modern' Hotel à Joigny.
198025881PUBL. 1980. In-12 broché, 128 pages. Nombreuses illustrations en marron et blanc dans le texte. Découverte des bonnes tables autour de Paris. Ce livre permet de se constituer un livre d'Or des plus grands chefs.-140g.L. - Dédicacé par les Frères Godard, cuisiniers au Modern'Hotel de Joigny. Très bon état.
200822549Soignon - Les éditions Culinaires 2008 In-8 carré, 68pp. relié
43056Paris, Gründ, 1984. 12 x 22, 94 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
197286521972 cartonné grand in-octavo carré, dos et plats bleus - premier plat illustré en couleurs, illustrations : dessins d'Annick Delhumeau - photos de Roger Clairet Dimasoni - mise en page d'Elisabeth Fromaget, 167 pages, 1972 à Paris Editions Denoël,
198632816Paris Flammarion 1986 in-4°
17641Paris, Nathan, 1989. 25 x 30, 160 pp., nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition + jaquette, état neuf.
1997LFA-126727051Un ouvrage de 96 pages, format 205 x 145 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1997, Editions Didier Richard, bon état
1997LFA0097eUn ouvrage de 96 pages, format 205 x 145 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1997, Editions Didier Richard, bon état
