Editions ESILivre Rare Book
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20106824Editions ESI 2010 192 pages 16x21x2cm. 2010. Reliure editeur cartonnée. 192 pages. Ce livre de cuisine propose 93 recettes de verrines pour l'apéritif le plat ou le dessert avec des compositions gourmandes et accessibles pour surprendre les convives. Les recettes sont élégantes raffinées et illustrées avec des instructions détaillées pas à pas
2016N12352Éditions Florence Rapatout, 2026, 224 p.
2016DV10948Éditions Florence Rapatout, 2020, 224 p.
2016DV5635Éditions Florence Rapatout, 2016, 136 p.
19835750France Loisirs 1983 308 pages in8. 1983. Reliure editeur cartonnée. 308 pages. Ce guide pratique de Myrette Tiano édité par France Loisirs offre des conseils complets pour organiser des réceptions de toutes tailles de 2 à 200 invités. Il couvre une grande variété d'occasions (baptêmes mariages barbecues cocktails etc.) et propose 400 recettes ainsi que 150 menus en incluant des astuces pour la décoration l'organisation et la gestion des invités
42009Paris, Créalivres, 1984. 10 x 19, 93 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton imprimé, état neuf.
1991R260166052CREALIVRES. 1991. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photosen couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
2001LFA-126745741Un ouvrage de 352 pages, format 200 x 275 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 2001, Editions EDL, bon état
1998LFA00989Un ouvrage de 158 pages, format 260 x 195 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1998, Editions Hachette
1996LFA-126726586Un ouvrage de 158 pages, format 200 x 265 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1967, Editions Hachette, bon état
1997LFA-126725498Un ouvrage de 158 pages, format 200 x 265 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1997, Editions Hachette, bon état
2002125039U les nouveaux commerçants 2002 In-8 cartonnage à l’italienne 22,5 cm sur 19,8. 127 pages. Très bon état d’occasion.
20005772Hachette 2000 182 pages IN4. 2000. Reliure Editeur avec jaquette. 182 pages. Cet ouvrage illustré par Hervé Amiard photographe et chasseur propose une immersion dans l'univers de la chasse à travers des photographies artistiques capturant les paysages les moments de chasse et la fraternité des repas. Il associe cette dimension visuelle à des recettes de gibier et de volailles transmises par la famille Lenôtre notamment Sylvie Lenôtre et Serge Gille-Naves dans la lignée de Gaston Lenôtre et en référence à Alexandre Dumas
81270Paris, Editions Solar, 2004. 25 x 25, 191 pp., très nombreuses illustrations en N/B, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
2002101003Solar 2002 In-8 cartonné 20 cm sur 20. 63 pages. Très bon état d’occasion.
500357859LA CUISINE ILLUSTRÉE Sans date. Ce livre de Nicola Diggins propose 50 recettes de sauces et marinades avec des illustrations pas à pas et plus de 300 photographies. Il couvre les grandes sauces classiques et offre des idées pour égayer tous les plats
2002208318Couverture souple. Broché. 127 pages.
2002500331761Solar 2002 16 69x23 19x2 82cm. 2002. Broché. Le livre "Saveurs Senteurs Couleurs" d'Alice Caron-Lambert est un ouvrage culinaire publié par Solar en 2002. Il fait partie d'une collection du même nom et présente des recettes utilisant des fleurs notamment dans la préparation d'œufs poissons et coquillages. Le livre comporte 64 pages avec des illustrations en couleur
CUI073M1996 / 138 pages. Broché Editions Lacour
2017500271159HACHETTE PRAT 2017 96 pages 18 3x23 1x1 7cm. 2017. Relié. 96 pages.
64676Le Puy-en-Velay, éd. Hauteur d'Homme, 2010, pt. in-4 carré, cartonnage souple à rabats, couv. photos coul. éd., 112 pp., papier glacé, Sommaire, Les recettes de restaurateurs vivant à Saint-Bonnet-le-Froid dans le département de la Haute-Loire, région Auvergne - Rhône-Alpes. Le chef de file de ce village toqué est bien entendu Régis Marcon, multi-étoilés au guide Michelin. Des recettes mais aussi ce livre nous présente les producteurs locaux et leurs produits. Un pays de montagne où il fait bon vivre et aussi bien manger ! Très bon état
19809935Denoël 1980 203 pages in8. 1980. broché. 203 pages. Livre de recettes proposant 126 recettes pour allier plaisir gustatif et santé dans le cadre d'un régime. L'ouvrage vise à concilier goût plaisir et santé à travers des préparations culinaires
191422725Paris, Edouard Pelletan, R. Hellen, 1914 (Imprimerie Nationale) ; in-8° carré, broché ; 407 pp., [1] f. Achevé d'imprimer ; couverture beige illustrée.
47217Aarbrug (Suisse), Rotel S.A., s.d. (ca 1950). "13 x 21, 47 pp., plusieurs dessins, broché, bon état (couverture légèrement défraîchie; 1 petit manque à la couverture arrière)."
015206Paris Milan New York Galerie Alexandre Iolas 0 Broché
