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BRILLAT SAVARINLivre Rare Book

Physiologie du goût

2663in 12 broché faux-titre,titre,448 pages non coupé Vienne Manz éditeur sans date.Rousseurs en début de volume

Charbonnel · Bar le Duc, France10,00 €

BRILLAT SAVARINLivre Rare Book

physiologie du gout

6175In 8 demi-toile bleue chagrinée,titre doré,filets à froid; Boulé éditeur 1850 Edition offerte en supplément au journal"L'Estafette" Très bon état

Charbonnel · Bar le Duc, France110,00 €

Laty DominiqueLivre Rare Book

Petits plats raffinés en 20 minutes chrono

2007500336659Jacob 2007 175 pages 16x1x20 2cm. 2007. Broché. 175 pages. Ce livre de cuisine propose 130 recettes savoureuses et raffinées conçues pour être préparées en 20 minutes chrono. L'auteure Dominique Laty spécialiste de la forme met l'accent sur une cuisine saine utilisant des aliments comme les fruits légumes poissons et viandes maigres sans sacrifier le plaisir gustatif. Les plats sont adaptés pour se faire plaisir ou pour recevoir à deux ou entre amis

Démons et Merveilles · Joinville, France9,00 €

LABOUREUR, Suzanne - BOULESTIN, X.-M.Livre Rare Book

Petits et grands plats ou le trésor des amateurs de vraie cuisine

19281960Couverture rigide Au sans pareil 1928 Paris 20x13 cm

Librairie Poids Plume · Lausanne, Suisse105,00 €

CollectifLivre Rare Book

Petits cadeaux savoureux

sc652Naumann & Gobel Verlagsgesellschaft Cartonné In-12 (16,5 x 16,7 cm), cartonné, 159 pages, photographies en couleurs, recettes de cookies, cupcakes, cake pops, macarons, truffes, confiturs, liqueurs, etc. ; très bel état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.

Abraxas-Libris · Bécherel, France7,20 €

CollectifLivre Rare Book

Petites lectures.

13964Petites lectures. Livraisons brochées, 120x90mm. 16 pages quelques gravures sur bois. 71 livraisons de la 17ème série année 1867 à la 27ème série de 1877. La 24ème série premier semestre 1874, complet de la couverture imprimée ; faux-titre, titre 196 pages y compris 3 pages de table es matières. Sans lieu ni mention d’éditeur. Paris Rue de Furstenberg. Deux numéros avec déchirures, un n° en double exemplaire. Peu courant (

Charbonnel · Bar le Duc, France80,00 €

José MaréchalLivre Rare Book

Petites cuillères : Apéritifs et gourmandises

500329870Marabout Sans date. Ce livre de cuisine de José Maréchal propose environ 40 à 50 recettes sucrées et salées présentées dans des cuillères pour renouveler les apéritifs et les desserts. Il s'inscrit dans la lignée de son précédent ouvrage sur les verrines en mettant l'accent sur les alliances de couleurs de saveurs et de textures dans un format miniature et esthétique

Démons et Merveilles · Joinville, France6,00 €

Maréchal JoséLivre Rare Book

Petites cuillères

20076091Marabout 2007 62 pages 19 2x1 2x19 4cm. 2007. Reliure editeur cartonnée. 62 pages. Ce livre de cuisine propose une collection de recettes sucrées et salées présentées dans des cuillères dans la continuité du succès des verrines. Il offre des idées pour des buffets apéritifs dînatoires ou petites entrées en mettant l'accent sur les alliances de couleurs saveurs et textures pour une expérience à la fois visuelle et gustative

Maison Vallon Librairie · Le Thor, France7,00 €

Cie LiebigLivre Rare Book

Petit manuel de savoir-vivre et de recettes pour jours de fête.

30817Anvers, Cie Liebig, s.d. (ca 1940). 13 x 21, 18 pp., broché, bon état (couverture défraîchie).

Librairie Ausone · Bruxelles, Belgique8,00 €

sans auteurLivre Rare Book

PETIT LIVRE DE RECETTES DE CUISINE SINO-VIETNAMIENNES ET EXOTIQUES

1968117451968 plaquette blanche (white booklet) in-octavo, première de couverture imprimée (front cover printed), tranches lisses (smooth edges), sans illustration (no illustration), 48 pages, 1968 à Courbevoie Edité par Sodpic,

Librairie Guimard · Nantes, France18,00 €

Chavanne PhilippeLivre Rare Book

Petit Livre de - Sucres naturels en 110 desserts

2015500125917FIRST 2015 158 pages 10 67x17 17x2 39cm. 2015. Broché. 158 pages.

Démons et Merveilles · Joinville, France5,00 €

CLOUET, ThomasLivre Rare Book

Petit déjeuner : Tout un monde en 150 recettes

2024137174Paris, Flammarion 2024 In-4 broché 28 cm sur 21. 301 pages, couverture illustrée. Ouvrage illustré. Très bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, France29,00 €

DELHORBE, André. - MÄNDLE, Léopold. - PLUZNIK, Abraham.Livre Rare Book

Petit bréviaire à l’intention des gourmets et tout particulièrement des amateurs de liqueurs, spiritueux, apéritifs, vins de liqueurs et autre boissons délectables. Relevé d’images par Pierre Monnerat.

80073Zurich, Lateltin S. A. 1948, 215x150mm, 231pages, reliure toile de l’éditeur. Sous emboitage illustré de l’éditeur. Très bel exemplaire.

Bouquinerie du Varis · Russy, Suisse40,00 CHF≈ 38,23 €

Saul MarianneLivre Rare Book

Perestroika: The Dinner Party. A Culinary Scenario for a Russian Evening

1989wa360Taco Dos agrafé 1989 In-4 (30 x 23 cm), format à l'italienne, dos agrafé, 63 pages, texte en anglais, photographies en couleurs, bien complet des éléments détachables ; certains de ces éléments sont détachés de l'ouvrage, dos frotté en queue, par ailleurs bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.

Abraxas-Libris · Bécherel, France9,00 €

REGION DES PAYS DE LA LOIRELivre Rare Book

Pays-de-la-Loire. Produits du terroir et recettes traditionnelles.

1993203762Couverture souple. Broché. 375 pages.

Librairie et Cætera · Belin-Beliet, France45,00 €

Ballarin Jacques; Etchebest ChristianLivre Rare Book

Pays Basque

2019REG7352MRelié, 319 pages, 9,7 x 25,2 x 3,1 cm, illustré en couleur, le livre est comme neuf. Ducasse Éditions.

Librairie du Levant · Bayonne, France15,00 €

Denoueix MartineLivre Rare Book

Patrimoine gastronomique en Pays de la Loire

1991na1365Kerdoré Broché 1991 In-8 (16.5 x 24 cm.), broché, couverture illustrée, 207 pages, Patrimoine gastronomique en Pays de la Loire : photographies de Jean-François Rabillon, introduction, produits et vins, cartes de Hubert Martin, introduction aux vin par Antoine Zocchetto ; plats un peu jaunis, très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.

Abraxas-Libris · Bécherel, France12,00 €

E. PasquetLivre Rare Book

Patisserie Familiale

500307742Flammarion Sans date.

Démons et Merveilles · Joinville, France12,00 €

E. PasquetLivre Rare Book

Patisserie Familiale

500357178Flammarion Sans date. Ce livre de référence en pâtisserie écrit par Ernest Pasquet et publié chez Flammarion rassemble plus de 700 recettes couvrant gâteaux petits fours entremets glaces confitures confiseries et boissons. Il est présenté comme un classique de la littérature culinaire ayant marqué plusieurs générations de gourmands

Démons et Merveilles · Joinville, France20,00 €

Greetham Alice Bienvenot JulieLivre Rare Book

Passionnément vegan: Alimentation recettes mode de vie

2017500125382SOLAR 2017 192 pages 23 6x28 8x2 8cm. 2017. Relié. 192 pages.

Démons et Merveilles · Joinville, France16,00 €

Hoffmann Dominique Léonforte PierreLivre Rare Book

Pas doués pour la cuisine...: Mais on se soigne

2007500124079Hors Collection 2007 15x1x21cm. 2007. Broché.

Démons et Merveilles · Joinville, France7,00 €

Bovier Edgard, Girardet Frédy, Giovannini FranckLivre Rare Book

Partage

201998679La bibliothèque des arts 2019 In-8 cartonné 30 cm sur 22. 159 pages. Très bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, France39,00 €

Safia Amor Laurent ChiapelloLivre Rare Book

Paris Chocolat

2001500330391Parigramme 2001 112 pages 2001. 112 pages. Paris Chocolat est un guide pratique qui propose une sélection exigeante d'adresses de chocolatiers et d'artisans à Paris triées par deux gourmands curieux. Il met en lumière l'histoire et les secrets de la fabrication du chocolat dans la capitale et emmène le lecteur à la découverte des meilleurs artisans des recettes emblématiques et des lieux incontournables pour les amateurs de cacao

Démons et Merveilles · Joinville, France4,00 €

GASTRONOMIE - RECETTES ET PAYSAGESLivre Rare Book

Paris - Ile de France - Val de Loire

5857,Paris, Publications françaises 1951, 179 pp., 1 vol. in 8 relié plein toile (rel. éditeur), jaq. (défr.), illustrations in et hors-texte

Librairie Lecrocq livres anciens · Merfy, France15,00 €

SEBLivre Rare Book

Par ici la bonne cuisine. Manuel de la cocotte minute SEB.

1965144297Couverture souple. Broché. 207 pages.

Librairie et Cætera · Belin-Beliet, France7,20 €

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