Jeudy Jean-MichelLivre Rare Book
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14528La nuée Bleue, 2006 - In-8, broché, couverture illustrée, le texte est émaillé de photographies en noir, belle dédicace des auteurs ( Madame Jeudy ), 189 pages, bel exemplaire.
2012500329883Toquades 2012 2012. Ce livre de cuisine de Julie Schwob propose des recettes utilisant des feuilles de brick ou de filo pour réaliser diverses préparations salées et sucrées comme des samoussas nems pastillas ou tartes fines. Il présente des saveurs classiques et orientales avec des recettes issues des quatre coins du monde
1986146260Couverture souple. Broché. 271 pages. Couverture légèrement défraîchie.
1984148009Couverture souple. Broché. 271 pages.
1981LFA-126748788Un ouvrage de 279 pages, format 145 x 205 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 1981, Fonderies de Fontignac, bon état
1981141084Bordas 1981 In-4 cartonnage éditeur, 26,5 cm sur 16,8. 224 pages. Bon état d’occasion.
sc64Les Maîtres Goustiers Brochure In-8 (15 x 21 cm), brochure dos agrafé, 31 pages, sans date, photographies en couleurs ; très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
192888811928 cartonné éditeur in-octavo, dos saumon, premier plat orné d'une illustration photographique en couleurs, illustrations : culs-de-lampe, 382 pages, 1928 à Paris Presses de la Renaissance,
2014500096014MANGO 2014 72 pages 13 4x1x19 8cm. 2014. Broché. 72 pages.
13909Les bonnes recettes ALSA. Tome premier : pâtisserie Edition de la levure alsacienne ALSA. 280 recettes In 8 cartonnage bleu de l’éditeur titre doré oxydé. 215x130mm. gardes illustrées. Titre, 158 pages, publicités ALSA, en couleurs, intercalées dans le texte. Nancy Etablissement MOENCH & Fils, Nancy, sans date.
1950125129Nancy, Editions de la Levure Alsacienne “Alsa”, Etablissements Moench et Fils 1950 In-8 cartonnage éditeur bleu , 21,3 cm sur 12,5. 159 pages. Nombreuses illustrations pleine pas en couleur. Certaines pages écornées. Dos muet sans titre. Cartonnage légèrement usagé, corps du livre avec quelques rousseurs. Bon état d’occasion.
196680631966 broché in-octavo, dos crème, première de couverture et quatrième de couverture ornées d'illustration photographique en couleurs, sans illustration, 264 pages, 1966 à Paris Editions Bel-Air,
1998500331762ÉDITIONS DU CHÊNE 1998 127 pages 1998. 127 pages. Cet ouvrage de la collection 'Les Carnets gourmands' explore l'univers des bonbons traditionnels français des anis de Flavigny aux calissons d'Aix. Il mêle histoires secrets de fabrication et présente un carnet d'adresses ainsi que des recettes le tout richement illustré
2001500326843VIGOT 2001 15 8x0 8x20 8cm. 2001. Broché. Ce livre explore les multiples vertus du vinaigre de cidre présenté comme un remède naturel ancestral. Il aborde son utilisation pour la santé la beauté (soin de la peau et des cheveux) en cuisine et même pour l'entretien de la maison s'inscrivant dans une démarche de recours à des solutions douces et naturelles
1929fc629Flammarion Broché 1929 In-12 (13,8 x 17 cm), broché, 456 pages ; volume bruni, mors réparés à la colle, pliures sur les bords des plats, traces et rousseurs sur les plats, en l'état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
2006500339995Dormonval Editions 2006 94 pages 24x1x22 8cm. 2006. Broché. 94 pages. Le livre raconte l'histoire de Sophie et Olivier un jeune couple qui s'installe ensemble dans un appartement en chantier. Ils excellent dans l'art de préparer des apéros et des petites bouchées pour leurs invités
179134040Chez les héritiers de Béringos 1791 in-16° en feuilles, taches en queue à partir de la pp 123, un frontispice sur bois et une gravure ( tirage pâle) livre dans l'esprit des éditions de colportage VIII-291 pp , pas de couvertures On trouvera des renseignements détaillés sur cet ouvrage et sur la lignée des éditeurs dans l'article de Michel Chomarat sur le site "Gryphe" de la Bibliothèque municipale de Lyon
19895609Argiletz 1989 422 pages in8. 1989. Broché. 422 pages. Ce guide pratique de Nadège explore les propriétés et les utilisations des sept couleurs principales d'argile (rouge rose jaune verte marine blanche grise) pour la beauté la santé et l'entretien de la maison. Il propose des recettes et des conseils pour une utilisation quotidienne de ces argiles naturelles
27272Paris, France Loisirs, 2003. 15 x 20, 64 pp., nombreuses illustrations en couleurs, broché, état neuf.
2006500331605France loisirs 2006 in8. 2006. Broché. Ce livre de cuisine publié par France Loisirs en 2006 propose une sélection de 50 recettes consacrées aux gratins et aux soufflés. Il fait partie d'une collection de livres de recettes de l'éditeur
12737Entremets sucrés, gâteaux, pâtisserie, petits-fours, confiserie. Etc. In 12 pleine toile verte, pièce de titre cuir vert, titre 245 pages, plus table, 6 pages de catalogue. S. Bornemann éditeur sans date. Deux plats de couverture illustrés en couleur, conservés. Très bon état omelettes sucrées et œufs, beignets, croquettes, compotes, crêpes, flancs, tourtes, galettes, soufflés, gaufres et gaufrettes, choux, éclairs, tares et tartelettes, biscuits, entremets sucrés, mousses, gelées glacées d’entremets, meringues ; macarons et massepain etc.
11242Contenant plus de 400 recettes de potages français et étrangers. In 12 plein chagrin rouge, reliure postérieure, muette. Dos lisse. Faux-titre, titre, III, 260 pages, non rogné, deux plats de couverture conservés. Etui cartonné, bordé du même chagrin rouge .Librairie Hachette & Cie 1875. Paris. Imprimerie de E. MARTINET rue Mignon 2. Edition originale.Fort rare. Vicaire 418. Pas chez OBERLE.
199615102RUSTICA 1996 223 pages 14 732x2 286x21 336cm. 1996. Broché. 223 pages.
20119182SUD OUEST 2011 166 pages 22 8x2 2x28cm. 2011. Broché. 166 pages. Livre de cuisine de Jacqueline Salmon qui présente les légumes de manière épurée et artistique à la manière d'un herbier avec leurs racines. Chaque légume photographié est accompagné de son histoire de ses propriétés et de recettes simples diététiques ou fastueuses tenant compte de la gourmandise et du peu de temps pour cuisiner
12737Paris, Gutenberg Reprints, 1979 ; in-12. 80 f°. Basane fauve, dos à ners forné, encadrement de guirlande dorée sur les plats, tranches mouchetées. (reliure pastiche modene). Parfait état.
