1 085 résultats
47168n.p n.d. 1st Printing. Loose leaf full color cartoon drawing of a San Francisco cityscape printed on white paper now housed in a mylar sleeve. A G/VG copy. The illustration is bright chipping and small tears all around the edges. Broadside. Full color illustration to recto. 10" x 14-1/2" <br/><br/>There is a little poem about S.F. on a scroll in the picture that reads: "San Francisco with her jills she is Rome with her bay she is Naples with her sometimes blue sky she is Switzerland with her fog she is London with her cafe and boulevards she is Paris with her symphony and opera she is Vienna with her marts and trades she is New York but with her people bless them with her people she is San Francisco." unknown books
2006500144643Albin Michel 2006 192 pages 15x22x2cm. 2006. Broché. 192 pages.
193047196n.p. 1930. 1st Printing. Tan card stck printed in orange and black now housed in a myalr sleeve. A VG copy some age toning and corners rubbed other wise clean and bright. Broadside. Small vignette to head. 10-2/8" x 3-3/4. <br/><br/> unknown books
20101-0131380222Prentice Hall 2010. Paperback. New. 1st edition. 600 pages. 10.90x8.80x1.40 inches. Prentice Hall paperback
013801938XNew. Brand new and still unused unknown
0132550741.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
200256697Oxon, Hodder & Stoughton, 2002. Sixth Edition XIII, 469 S. (24x19 cm) Broschierte Ausgabe
193045814n.p. 1930. 1st Printing. White self wrappers dark blue teal and red lettering now housed in a mylar sleeve. A VG copy soiling to wrappers corners rubbed age toning to edges internally clean and bright. 4 pp. unnumbered. One full color illustration on upper wrapper. 8" x 5" <br/><br/>This menu includes a cocktail menu a short dinner menu and a money exchange pesos to dollars as well as a "Distances from El Paso TX" list. unknown books
68-7883Paris France: Restaurant Copenhague 1998. Folio. Menu. Printed Boards. Color Illustration on cover. Very Good. En Francais. Paris, France: Restaurant Copenhague, 1998. hardcover
69462Tokyo, éd. Hôtel Okura, S.d. (fin des années 90, début des années 2000), in-folio (29 x 42 cm), cartonnage souple ill. en coul. d'une reproduction d'une affiche "Belle Epoque" de Mucha sur fond brun-vert clair, titre en noir, sur la 4e de couv. "hôtel Okura" en noir, 1 feuille (56,5 x 41,5 cm) carton souple crème pliée en deux avec texte en français de coul. verte et texte en japonais de coul. noir, prix en yen, sur le haut de la troisième page un carton collé avec deux suggestions de plats avec les prix, L'hôtel Okura fut construit dans les années 60 à Tokyo. C'est grâce à son chef, Masakichi Ono, que ce restaurant ainsi que cet hôtal fut le plus grand et le plus respecté du Japon voire du monde. Au niveau du bâtiment, c'est un chef-d'œuvre des années 60. Il fut le décor d'un James Bond, "On ne vit que deux fois" en 1967. Les plus grands chefs français comme Paul Bocuse et Joël Robuchon ont honoré la France et le Japon par leur présence pour des dîners et festivals de prestige, comme l'indique notre "menu" ! L'hôtel Okura fut détruit en 2015 pour faire place à un somptueux établissement qui est devenu un des meilleurs du monde. Il faut signaler également que le chef français Frédéric Simonin participa aux "quinzaine gastronomique" en 2011 et 2012 dans ce même hôtel. Joël Robuchon, décédé le 6 août 2018, ouvrit son premier restaurant au Japon, à Tokyo, en 1989, le "Taillevent-Robuchon" qui fut suivi par bien d'autres. Les japonais voyaient en lui un "dieu" absolu de la cuisine française ! Je n'ai pû trouver la date de ce "festival de la cuisine française", qui devrait avoir eu lieu entre les années 1990 et 2000 ! Cet "objet de souvenir" rapproche deux disparus, le grand chef Joël Robuchon et un des plus beaux hôtels du monde ! Il est à considérer comme un "souvenir historique" ! Ce menu - carte ne fut imprimé que pour les invités de ce gala (d'inauguration ou de cloture ?), soit en très petit nombre et est donc EXTREMEMENT RARE !! Très bon état; le cartonnage est très légèrement fâtigué au bords mais le cartonnage avec le menu et la carte est en très bon état !
194046163New York 1940. 1st Printing. Tan card stock wrappers brown lettering now housed in a mylar sleeve. A VG copy edges and corners rubbed some soiling to outer and inner wrappers - possible at the table during service small ink markings near a few menu items as well as pencil marking near the word "Luncheon" on lower wrapper overall bright copy. 4 pp. unnumbered. Illustrated upper wrapper. 10-3/4" x 7" <br/><br/>Pencil marking reads "Out at 2:30" suggesting that the luncheon menu is over. unknown books
15-6218Switzerland: F. Girardet 1971. Folio. 4 pp. Menu for Restaurant Girardet Crissier. From the collection of Yvan Yvonne Nopert 1927-2014 founder of L'Escargot restaurant in Carmel where Elizabeth Taylor and Clint Eastwood were customers. Very Good creased along middle from folding. Switzerland: F. Girardet, [1971?]. unknown
200092391[Hamburg, ca. 2000]. 16 nn. S. 21cm. OKart.
200020420Visual Reference Publications, N.Y. 2000 In-4, pleine toile rouge, sous jaquette illustrée, photographies pleines pages en couleurs, 176 pp. En anglais. Très bon état d’occasion.
199046839n.p. 1990. 1st Printing. Off white card stock self wrappers black lettering now housed in a mylar sleeve. A VG copy some light soiling to outer wrappers some rubbing to corners and edges internally clean and bright. Printed bifolium. One illustration to upper wrapper. 16" x 9-3/4" <br/><br/> unknown books
2006311079Neustadt an der Weinstraße : Umschau,, 2006. 205 Seiten, zahlreiche farbige Abbildungen. Originalpappband. 28 cm
197865672Darmstadt - Neuwied, Hermann Luchterhand Verlag GmbH, 1978, Auflage: 2. kartoniert; flexibler, weisser, violett/rot illustrierter Einband / Anz. Seiten: 213 / 13,6 x 21,7 cm / Umschlag von Kalle Giese / Zustand: gut, leichte Gebrauchsspuren; Einband geringfügig berieben, leicht gebräunt und etwas knickspurig, Laminierung teils angelöst
200376829München: Goldmann, 2003. 221 S.; 19 cm; OKart. (Taschenbuch);
15-6277Liverdun: des Vannes 1970s. Folio. 8 pp. Menu for Restaurant des Vannes with Liverdun Historical Site on cover. 2 Michelin Stars in 1967. From the collection of Yvan Yvonne Nopert 1927-2014 founder of L'Escargot restaurant in Carmel where Elizabeth Taylor and Clint Eastwood were customers. Very Good minor creasing light foxing on covers. Liverdun: des Vannes, [1970s?]. unknown
OVP Titel Echt Elsass! : die 85 besten Familienrezepte von Baeckaoffe bis Kougelhopf / Frédéric Kempf ; Fotos Cettina Vicenzino Person(en) Kempf, Frédéric (Verfasser) Kalmbach, Gabriele (Übersetzer) Vicenzino, Cettina (Fotograf) Organisation(en) Christian Verlag GmbH (Verlag) Ausgabe [1. Auflage] Verlag München : Christian Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: [2018] Umfang/Format 223 Seiten : Illustrationen ; 26 cm ISBN/Einband/Preis 978-3-95961-145-9 Festeinband : EUR 24.99 (DE), EUR 25.70 (AT), CHF 34.90 (freier Preis) 3-95961-145-5 Bestellnummer(n) Bestellnummer: 61145 EAN 9783959611459 Sprache(n) Deutsch (ger), Originalsprache(n): Französisch (fre) DDC-Notation 641.594439 [DDC22ger] Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben
200733322ABWiesbaden, Tre Torri / American Express Services Europe Limited, Zweigniederlassung Frankfurt am Main, 2007. quadr.8°, 420 S. mit zahlr. Farb-Abb., silberner original Pappband mit weißer Deckel-Illustr. sowie weißer Deckel- und Rückenbeschriftung, tadelloses, sauberes Exemplar ohne nennenswerte Mängel (re00)
2021SONG1912165236Black Dog Press 2021-01-12. hardcover. Used: Good. 9.25x1.50x13.00. Buy with confidence. Excellent Customer Service & Return policy. Black Dog Press hardcover
1921134451921 un dépliant publicitaire grand in-octavo à l'italienne (16,5 x 25,5 cm), 1ère de couverture bleu-clair , titre central en bleu marine, illustrée de part et d'autre d'une photographie en bleuté dans un encadrement de filets orange d'un côté et d'une frise thème la nature tout en orange dans un encadrement de filets orange, dépliant intérieur orné de 7 photogravures et dessins du Pavillon, du champ de course et de ses environs en bleuté encadré de filets oranges, texte en bleu fonçé, sans date (1920 environ) Nantes Imprimerie "Unic" (Boite photograveur) pour Loquet Editeur,
59463Coll. "Les Mini-Maxi", Paris, Jacques Lanore, 1993, in-4, br., couv. photos coul. éd., 94 pp., ill. de très nb. Photos coul. pour réaliser des recettes pas-à-pas, Les découpages et flambages les plus courant réalisés dans les salles de restauration. Très bon livre technique pour professionnels et amateurs. Pas courant Très bon état
73-6590Paris: Duquesnoy Restaurant circa 1980s-1990s. Fo. 4 pp. Bifold menu. Color plates. Soft cover. Very Good. Text in French. Provenance: Collection of M. Denis SCHNEIDER ancien Chef de Cuisine Copenhague Maison du DANEMARK. 142 Ave. des Champs-Élysées 75008 Paris Paris: Duquesnoy Restaurant, [circa 1980s-1990s] paperback
