LEROY E.Livre Rare Book
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RO40123646Librairie de Paris, Firmin-Didot et Cie. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 288 pages. Illustré de nombreuses gravures en noir et blanc dans et hors texte. Pièce de titre du dos manquante, avec partie détachée. Annotations en page de garde. Taches sur le bord des toutes premières pages.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
R320070884LIBRAIIRE DE PARIS. NON DATE. In-12. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. XIII + 348 pages augmentées de nombreuses figures en noir et blanc dans le texte - Renfort au dos. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
20808A Paris, au Palais, chez Saugrain père [...] du fonds de Claude Prudhomme, à la Foi couronnée, 1749 et 1763. Demi veau marbré bradel, titre doré au dos, gardes entoilées (reliure moderne). 2 forts volumes grand in-8, gravure en frontispice, titre, (12)-1004-(20) et titre, (4)-677-(22) pages, bandeaux gravés par Pierre-Simon Fournier dit le Jeune et Jean Raynaud, culs de lampe, belles planches hors-texte, gravées en taille douce sur cuivre dont 3 dépliantes, une signée P. Legrand, nombreux bois gravés dans le texte dont quelques-uns signés Jean Raynaud illustrent les sujets traités.
199712224Albin Michel 1997 2x29x25cm. 1997. Reliure editeur cartonnée. Ce livre de cuisine présente 100 recettes typiques de la région Lyon-Bourgogne élaborées par les grands chefs locaux. La cuisine bourguignonne y est caractérisée par l'utilisation incontournable des vins de la région dans des plats en sauce tandis que la partie lyonnaise met à l'honneur les volailles et spécialités comme les quenelles de brochet. L'ouvrage comprend un lexique des astuces et des tours de main
QWA-18084Club de la Volaille Meusienne, 2008, in-4 rel. cart. (21,5 x 30,5), 183 p., tirage à 2000 exemplaires, 401 illustrations majoritairement en coul., état de neuf.
1941ROD0005312Bornemann. 1941. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Coiffe en pied abîmée, Papier jauni. 223 pp., reproductions de photographies noir et blanc. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
1940R320041330BORNEMANN. 1940. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 223 pages augmentées de nombreuses gravurs en noir in texte dont une contre-collée sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
1979RO30323250J.-B. Baillère. 1979. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 155 pages. Nombreuses photos et illustrations en noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
R300028874LAROUSSE. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages - quelques figures en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
RO20271646"LIBRAIRIE LAROUSSE. NON DATE. In-8. Relié toilé. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 160 PAGES - nombreuses illustrations noir/blanc, dans le texte - contreplats et gardes marbrés - inscription en relief ""ministere de l'instruction publique"" sur le 1er plat - piece de titre au dos. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille"
2011R200099706De Vecchi. 2011. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de quelques illustrations en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
1941ROD0034902Larousse. 1941. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Agraffes rouillées, Intérieur bon état. 40p. illustré de 14 gravures. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
500328190Solar Sans date. Ce livre de cuisine propose 30 recettes de lasagnes issues de la tradition italienne avec des variantes incluant légumes jambon ricotta poisson volaille et crustacés
1980RO20170855LA MAISON RUSTIQUE. 1980. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
1986R300028865EDITIONS UNIVERSITAIRES. 1986. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 181 pages - 1er plat illustré en couleurs .. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
ROD0039763Duquesne-Purina. sans date. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 35 pp., nombreuses photos noir et blanc in texte.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
RO30055204LIBRAIRIE SPECIALE AGRICOLE. non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, 1er plat abîmé, Agraffes rouillées, Mouillures. 20 + 12 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Traces d'humidité sur la couverture.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
RO80052789GAUTIER Henri. Non daté. In-16. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 100 pages. Quelques dessins en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
1999500060585Herscher 1999 24 4x1 6x18cm. 1999. board_book.
R300028878FORMATOR SPRL. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 27 pages - 1er plat désolidarisé - 2 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
34103Paris Librairie agricole de la Maison Rustique, sans date (fin XIXème) 0 in 12 (18,5x12) 1 volume broché, couverture illustrée, 360 pages, avec 40 gravures dans le texte. Gravure sur bois par Adrien Lavieille. Bibliothèque du cultivateur. Deuxième édition. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
75541Coll. "Art de la cuisinie" n° 1, Montrouge, avril 1980, EDITION ORIGINALE, pt. in-8 étroit, cartonnage souple à rabats, couv. ill. en noir sur fond rouge éd., 84 pp., papier rose et blanc, nb. dessins en noir, liste des recettes, table des matières, Un grand chef qui nous parle d'une recette "mythique", le coq au vin. Toutes les "déclinaisons" dans les différentes régions de France. Pas courant Très bon état
42259Quatrième année - 1886 - Rédaction, publicité, abonnements à Crosne (Seine-et-Oise) - revue illustrée - Un volume in-4 broché - 420 pages
42260Troisième année - 1885 - Rédaction, publicité, abonnements à Crosne (Seine-et-Oise) - revue illustrée - Un volume in-4 broché - 420 pages
1961R150220179FLAMMARION. 1961. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 221 pages- nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
