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in-8 étroit, 1277 pp., nbses cartes et plans, cartonnage rouge caractéristique. Très bel exemplaire. [FL-17]
in-8 etroit, 585 pp., nombreuses cartes, cartonnage d'Edition. Bel exemplaire. [HA-109/6]
in-8°, 429 pages, nombreuses cartes, cartonnage d'Edition. Bel exemplaire. [FL-17]
in-8° étroit, 678 pages, nombreuses cartes, cartonnage rouge caractéristique. Bon état. [FL-17]
in-8 étroit, 448 pp., photographies hors-texte, nbses cartes, cartonnage rouge d'édition. Bel exemplaire. [HA-109/6]
in-8 étroit, 447 pp., illustrations en couleurs, cartes et plans, broché. Très bon état. [FL-17]
in-8 étroit, 219 pp., illustrations en couleurs et cartes, broché. Très bon état. [FL-17]
in-8 étroit, 416 pp., illustrations en couleurs et cartes, broché. Très bon état. [FL-17]
15249Clermont-Ferrand, La Montagne, n° Hors-série, 2016 ; magazine in-4 (28,5 x 22 cm). 130 pp. Nombreuses illustrations couleurs. Couverture couleurs. Très bon état.
15247Clermont-Ferrand, La Montagne, Numéro hors-série, 2007 ; magazine in-8 (28,5 x 22 cm). 116 pp. Très abondante iconographie en noir et en couleurs. Très bon état.
39757Clermont Ferrand, Michelin, 1930-1931, in 8°, cartonnage rouge décoré de léditeur, XLVIII-440 pages ; illustrations in et hors-texte ; cartes ; infimes frottis.
64409Clermont Ferrand, Michelin, 1930-1931, in 8° étroit relié pleine percaline rouge de l'éditeur, 436 pages.
68906Clermont-Ferrand, Michelin, 1928-1929, in 8° relié pleine percaline rouge décorée de l'éditeur, 438 pages.
RO30106723MAISON DE LA BONNE PRESSE. NON DATE. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 174 pages.. . . . Classification Dewey : 200-RELIGION
1927R240107036MAISON DE LA BONNE PRESSE. 1920-1927. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos très frotté, Papier jauni. TOME 1 : 174 pages / coiffe de tête et de pied abimés - TOME 3 : 168 pages / coiffe de tête renforcée par une étiquette / couverture tachée. . . . Classification Dewey : 248-Vie chrétienne et méditations
1927R260173781MAISON DE LA BONNE PRESSE. 1927. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 168 pages. Bande de papier kraft collée au dos. Étiquette et tampons de bibliothèque.. . . . Classification Dewey : 230-Christianisme. Théologie chrétienne
In 8 stretto, br. ed., pp. 321, con ill. a col. n.t.Pieghe alla cop., leggere abrasioni alla testa e al piede del dorso, piccoli residui al piatto post., ordinari segni del tempo alle carte, buone condizioni.Luogo di pubblicazione MilanoEditore Mondadori Anno pubblicazione 1959Materia/Argomento Guide Michelin
Storica guida vintage, anno 1990. Legatura datata, copertina in robusto cartonato segnata alle estremità e canaletti da comuni tracce da compressione, pigmento sbiadito dalla luce, patinato alterato da sfregamento, ricco l'apparato di mappe stradali, fogli avorio sostanzialmente ben tenuti, punteggiati di ombre ruggine e fioriture ai tagli. N. pag. 1222. USATO
In 8°, tutta tela editoriale, pp. 120, ex libris, buon esemplare. (X503D)
In 8°, tutta tela editoriale, pp. 64, illustrato, ex libris, due gore d'acqua alla prima brossura, buon esemplare. (X503D)
64943S.l., éd. Peninsula, octobre 1999, EDITION ORIGINALE en espagnol, in-4, cartonnage texte en noir et en doréé sur fond brun claair éd., jaquette photos coul. éd., 176 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., Sommaire, les Vins espagnols, les Basics, Table des matières, EN ESPAGNOL, Pour le passage du Millénaire, les deux amis restaurateurs, enfants terribles de la gastronomie moléculaire en Espagne, nous dévoilent leurs recettes. Très bon chapitre sur les vins espagnols. Le texte est en espagnol. Bien complet de la jaquette illusstrée de photographies en couleurs qui est très souvent manquante ! Très RARE. Très bon état
20082-2357330007Archibooks 2008. Paperback. New. 192 pages. French language. 9.10x6.90x0.80 inches. Archibooks paperback
74941Grenoble, éd. Glénat, 2006, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 271 pp., papier glacé, nb. photos coul. et en noir de Philippe Barret, en collaboration avec Kazuko MASUI, préface de Paul Bocuse, sommaire, index des produits, Bocuse d'argent en 1999, prix Escoffier en 1994, prix Louis Meissonnier en 1995, trophé Chapel en 1998, aujourd'hui chef de cuisine à l'hôtel Meurice de Paris (2 étoiles au Michelin). Ce livre esr un festival pour les yeux. RARE. Très bon état
187530614Meaux A.Cochet 1875 In-8 ex-libris Millon de Montherlant 408 pp petit accroc en coiffe
64933Coll. "Voyage Culinaire", Sommières, Romain Pages, avril 2009, EDITION ORIGINALE, in-4 carré, cartonnage couv. photo coul. éd., jaquette à l'identique, 160 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., Sommaire, Accords mets et vins, Glossaire, Index des ingrédients, Très belle collection qui nous fait découvrir une région à travers ses meilleures recettes. Dans ce livre il est question de visiter la Provence en compagnie de Xavier Mathieu, chef de "Hostellerie le Phébus", un "Relais et Châteaux" situé à Joucas (Gordes), dans le Lubéron. Ce chef étoilé au Guide Michelin cumule de très nombreux prix et distinctions diverves. Il fut consacré "meilleur cuisinier de l'année" par le Guide Champérard en 2002 et 2008. Un globe-trotteur de la cuisine ! Ce livre nous donne des recettes très "haut de gamme" à base des produits régionaux de la Provence. Une grande part de ce livre, outre les recettes, nous parle des très nombreux produits phares de cette région et de leur producteur. Un très beau voyage au pays du soleil ! Très bon état
