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4291Paris, Hoëbeke, 1997, reliure pleine toile éditeur noire avec jacquette illustrée , 24x31 cm, 139 pages. Richement illustré en noir et blanc et couleurs. Editon originale tirée à 300 exemplaires numérotés (n° 19)
75290Paris, éd. Le Cherche-Midi, septembre 2005, EDITION ORIGINALE, in-folio, cartonnage papier blanc éd., jaquette photo coul. éd., 368 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, sommaire, index des recettes + "le carnet de recettes", in-folio étroit agrafé de 56 pp. séparé du livre, Un Grand livre pour une grande cuisinière avec de grandes recettes pour de grands plats et de … très bons produits ! Pas courant avec le carnet de recette. Très bon état
192519656madrid OMNIA 1925 Une Affichette Publicitaire d'époque en couleurs, Format : 33,6 centimètres de haut par 24 centimètres de large, parue dans la revue OMNIA Paris 1925,
1920120041Clermont-Ferrand, Michelin, 1920-1925, 5 vol. in-8°, 136, 128, 128, 128 et 64 pp, très nombreuses photos, 267 cartes et croquis dans le texte, index, les 5 ouvrages reliés ensemble en un volume demi-basane bordeaux, dos lisse, titre doré (“Guerre 1914-1918 – Les batailles de Picardie”), fleurons dorés et filets à froid (rel. de l'époque), dos uniformément passé et lég. épidermé, bon état (Coll. Guides illustrés Michelin des champs de bataille)
64508Paris, Flammarion novembre 1984, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 310 pp., très nb. photos coul. et en noir, en collaboration avec Jacqueline Saulnier, introduction de Jacques Kother, Portrait, Lexique, Table des illustrations, Index alphabétiques des recettes de La Villa Lorraine et de l'Ecailler du Palais Royal,Table des matières, L'auteur fut l'un des plus célèbres restaurateurs de Belgique. En 1972, il devint le premier 3 étoiles Michelin hors de France ! (5 étoiles pour les deux restaurants) et ce fut une véritable révolution ! Le restaurant "l'écailler du Palais Royal" fut ouvert en 1968 à Bruxelles (place du Sablon), spécialisé en fruits de mer et en poissons. La première partie de ce livre nous dresse le portrait de ce chef de file incontesté, suivent les recettes, classiques et originales, très bien expliquées. Comme dans ses deux restaurants, ce livre est une vraie fête ! RARE Très bon état du papier; couverture défraîchie avec manques aux coiffes et aux coins
151562981515 1 - Anvers-Rotterdam51 - Boulogne-Lille53 - Arras-Mézières55 - Caen-Paris56 - Paris-Reims62 - Chaumont-Strasbourg64 - Anger-Orléans65 - Auxerre-Dijon66 - Dijon-Mulhouse70 - Beaune-évian74 - Lyon-Genève75 - Bordeaux-Tulle84 - Marseille-Menton89 - Paris sud93 - Lyon-Avignon
189027163Paris "LE RIRE" 1890 une publicité de 4ème de couverture en noir de la revue "LE RIRE", représentant BIBENDUM faisant de l'Exerciseur, format : 20,2 x 29 cm, signé O' GALOP en bas à gauche dans la gravure, sans date (1890) Paris Revue "LE RIRE" Editeur,
15236Vertaizon, La Galipote, 2013 ; fort in-8, dos carré collé. 341 pp.-1f. - 4 planches hors-texte en noir. Couverture illustrée. Parfait état.
57828Genève, Aubanel, 2007, Première Edition, gd. In-4, cartonnage éd., jaquette photos coul. éd., 240 pp., papier glacé, nb. Photos en coul. et en noir de Jean-Marie del Moral, Une présentation de Emmanuel RENAUT ce chef "deux étoiles Michelin" qui vit dans le pays du Mont-Blanc. Il nous ouvre les portes de son restaurant "Les Flocons de sel" à Mégève. Une cuisine inventive et audacieuse. 52 recettes mais aussi de très belles photos en noir de "son pays". RARE Très bon état
1930RO80021025MICHELIN & Cie. 1930. In-12. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 520 pages. Nombreux dessins en noir et blanc dans le texte. Nombreuses cartes couleurs, en planches hors-texte. Quelques panoramas dépliants. Coiffes et mors usés.. . . . Classification Dewey : 53-Guide
1917R160126532MICHELIN ET CIE. 1917. In-8. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 261 pages. Très nombreuses photos et cartes en noir et blanc dans le texte et hors texte. Une carte en couleurs hors texte. Texte en anglais. Jaquette abimée avec des manques.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
MICH48Clermont-Ferrand, Michelin, 1931. In-8, 15 pages, croqios in-t., une planche dépliante contenant deux photos, broché.
24834Paris Pneu Michelin 1966 in 8 (20x11) 1 volume reliure cartonnée rouge ornée de l'éditeur, dos et plat supérieur titrés en noir, 1059 pages, avec de nombreux plans et cartes, dont hors-texte. Guide rouge Michelin France, année 1966. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
2019300033083MICHELIN 2019 520 pages 23x29x2cm. 2019. Carte. 520 pages.
1986500020406Michelin France 1986 241 pages 12x25x2cm. 1986. Broché. 241 pages.
ORD-17297Michelin. 1948. Grande carte couleurs de 745 x 880 mm repliée sous cartonnage in-8 éditeur (114 x 187mm) contenant outre les indications habituelles, les centres de chasse, accompagnés d'un texte sur la chasse qui occupe l'avant dernier volet du cartonnage et les différentes étapes de l'épopée Leclerc signalées par les drapeaux français avec croix de Lorraine, mais aussi anglais et un drapeau américain avec les dates de quelques opérations. Bel exemplaire.
13311Collectif GUIDE MICHELIN rouge 1931 pleine toile rouge, premier plat illustré avec titre. Un titre en long au dos. Bibendum au dernier plat. 105x195mm. 1001 pages. Atlas, plans en couleurs, carte des distances Pâle mouillure en tête.
RO70118148MICHELIN ET CIE. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Carte michelin de la Provence.. . . . Classification Dewey : 912-Atlas, cartes et plans
62265Paris, 1957 éd. MICHELIN, In-8 étroit, pleine percaline rouge éd.,, titre et carte en noir sur couverture, cartes, publicités Bon état
191423982Paris Imprimerie Chaix pour Continental 1914 -in-8 pleine toile un volume, reliure pleine toile éditeur orange in-octavo (hard-back editor) (11 x 22,4 cm), illustrations : nombreux plans en noir et en couleurs + cartes (many plans and maps), couverture un peu savetée mais intérieur parfait, (6 p. de pub + 936 + 8 p. de pub) pages, 1914 Paris Imprimerie Chaix pour Continental Editeur,
116636aafs.l., s.n., s.d. (vers 1830) gr. in-8vo, Pages XVII à XX (Observations) + page 321(suite du chapitre XVI.- Arrondissement de Melun. Canton de Brie-Comte-Robert) à 724 (Viantes), rousseurs épars ex-libris de Mont Germond (ms. au crayon papier: Poulze d’Ivoy de la Poype), reliure en d.-cuir d’époque
lc_80837PAYOT (3 mai 1994)
MICH2MICHELIN, 1927nIn-8, 112 pp., 154fig. in-t., br.
193823518Clermont-Ferrand, Services de Tourisme Michelin, 1938 - Cartonné, 11 cm x 20 cm, 970 pages+ notes+ 22 plans+ 9 cartes. Les bonnes tables, les monuments, les sites, etc… Malheureusement sans le dos, état d’usage
196423520Clermont-Ferrand, Services de Tourisme Michelin, 1964 - Cartonné, 11 cm x 20 cm, 1012 pages, nombreux plans et cartes in et hors-texte. Les bonnes tables, les monuments, les sites, etc… Bon état