Valoti GiampieroMareMagnum
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ill., br. Il libro prende in esame il rapporto che si è instaurato lungo i secoli tra l'uomo da un lato e le piante e gli animali che hanno accompagnato la sua esistenza, dall'altro. È un'incursione ricca di notizie di prima mano nel mondo tradizionale legato alla terra e ai suoi ritmi con frequenti richiami all'eco che questo mondo ha avuto nel campo della cultura popolare e della letteratura. Gli animali della cascina e delle sue pertinenze (la stalla, il porcile, il pollaio, l'aia) e i prodotti indispensabili del campo coltivato, dell'orto, del prato e del bosco sono i protagonisti di altrettanti capitoli che tracciano il profilo della vita quotidiana in un'epoca trascorsa ma non perduta, la cui eco è giunta sino a noi. Il frumento e il granoturco, il noce e il nocciòlo, il lino, il castagno, il gelso e il baco da seta, il fico, le patate, i cavoli, l'aglio, il sambuco e il corniolo, la clematide e il pungitopo, l'alloro e il salice, la vite Isabella; tra gli animali la vacca, la capra, l'asino, il maiale, il coniglio, la gallina e il gallo: sono alcuni dei temi del volume.
In-16° grande, leg. in bross. edit., pp. (4)XIV-(2)295(5). Con molte figg. intercalate nel testo, ed alcune tavv. fotografiche f. testo. Marginali tracce del tempo.
ill., br. In Italia l'orticoltura, in particolare quella di pien'aria, costituisce un settore produttivo molto articolato sotto il profilo delle specie, degli ambienti, delle tecniche e dei metodi utilizzati, nonché della destinazione del prodotto e dei contesti agronomici, economici e sociali nei quali è esercitata. Il libro, destinato agli studenti dei corsi di laurea di I livello, affronta tutti gli argomenti relativi alla propagazione, coltivazione, miglioramento genetico e conservazione degli ortaggi, senza tralasciare le colture protette e i sistemi di coltivazione senza suolo. Nella parte speciale sono inquadrate le principali colture orticole, raggruppate per famiglia botanica, esponendo l'inquadramento botanico, l'origine e la diffusione, il ciclo biologico, la morfologia, la biologia fiorale, la coltivazione, le tipologie varietali, le principali avversità, l'utilizzazione e la qualità dei prodotti. L'obiettivo è mettere in risalto le differenze o i tratti comuni dei gruppi di specie per avviare lo studente allo studio critico. Con lo stesso obiettivo ogni capitolo è stato corredato di riferimenti bibliografici essenziali, schede e box per approfondire aspetti rilevanti o singolari e domande di verifica basate sui punti chiave di ciascun capitolo.
ill., br. Nei lunghi anni di esperienza in Italia e all'estero, l'autore ha potuto sperimentare in campo le potenzialità, ma anche i limiti dei vari modelli produttivi e teorici dell'agricoltura non convenzionale: dal biologico al biodinamico, dall'agricoltura sinergica alla permacultura, dall'agricoltura organica rigenerativa all'agricoltura del «non fare» proposta da Masanobu Fukuoka. L'errore più frequente, soprattutto nella fase iniziale di avvio di un'attività agricola, sostiene l'autore, è quello di sposare pedissequamente uno di questi modelli senza conoscere in dettaglio il metodo stesso, le potenzialità e le caratteristiche del terreno a disposizione. Partendo da questa consapevolezza, Alessio Capezzuoli propone un approccio inclusivo dei diversi modelli agroecologici oggi più diffusi, con un occhio particolare all'orticoltura biologica da reddito. Con un taglio decisamente pratico, questo manuale è particolarmente indicato per l'orticoltore professionista, ma anche per chi solo per passione si avvicina al biologico, offrendo preziose informazioni per avviare, convertire o migliorare la propria attività: da come impostare un'efficace concimazione organica alle soluzioni per meccanizzare la preparazione del compost; dai consigli per una rotazione efficace alle pratiche per il controllo delle infestanti senza far uso di diserbanti; dal recupero dell'antica pratica del sovescio all'innovativo impiego dei microrganismi benefici in orticoltura.
ill., br. Nei lunghi anni di esperienza in Italia e all'estero, l'autore ha potuto sperimentare in campo le potenzialità, ma anche i limiti dei vari modelli produttivi e teorici dell'agricoltura non convenzionale: dal biologico al biodinamico, dall'agricoltura sinergica alla permacultura, dall'agricoltura organica rigenerativa all'agricoltura del «non fare» proposta da Masanobu Fukuoka. L'errore più frequente, soprattutto nella fase iniziale di avvio di un'attività agricola, sostiene l'autore, è quello di sposare pedissequamente uno di questi modelli senza conoscere in dettaglio il metodo stesso, le potenzialità e le caratteristiche del terreno a disposizione. Partendo da questa consapevolezza, Alessio Capezzuoli propone un approccio inclusivo dei diversi modelli agroecologici oggi più diffusi, con un occhio particolare all'orticoltura biologica da reddito. Con un taglio decisamente pratico, questo manuale è particolarmente indicato per l'orticoltore professionista, ma anche per chi solo per passione si avvicina al biologico, offrendo preziose informazioni per avviare, convertire o migliorare la propria attività: da come impostare un'efficace concimazione organica alle soluzioni per meccanizzare la preparazione del compost; dai consigli per una rotazione efficace alle pratiche per il controllo delle infestanti senza far uso di diserbanti; dal recupero dell'antica pratica del sovescio all'innovativo impiego dei microrganismi benefici in orticoltura.
Legatura editoriale telata in perfette condizioni, copertina rigida con titoli incisi in oro al dorso, avvolta da sovraccoperta patinata con bandelle in buonissimo stato. Pagine conservate come mai sfogliate, delicatamente ossidate, arricchite da illustrazioni in bianco e nero, nel testo. Leggera fioritura al taglio inferiore. Traduzione di Valentina Palombi e Stefano Salpietro. N. pag. 309. USATO
Cm. 19; pp. 72. Brossura moderna. Prima edizione. Ottimo esemplare. 192
ill., br. L'olivo, l'olivicoltura e l'olio di oliva rappresentano settori d'interesse dei Georgofili fin dagli albori dell'Accademia. Con l'avvio del terzo Millennio le nuove problematiche che connotano tutto il mondo dell'agricoltura e i nuovi contesti in cui gli olivicoltori si trovano a operare impegnano il mondo della ricerca di fronte a nuove sfide. Con questa consapevolezza l'Accademia ha inteso raccogliere aggiornate trattazioni facendo tesoro di contributi che provengono dalla poliedrica base di competenze culturali e scientifiche dei propri accademici. Si tratta di contributi di sintesi che intendono rivolgersi a un pubblico vasto, per fornire conoscenze validate dal lavoro scientifico ma esposte in modo da renderle punto di riflessione anche al di fuori degli addetti ai lavori dei singoli settori. Ma c'è un filo rosso che lega il senso di questa pubblicazione e che ha animato il lavoro dei Georgofili: la dedica a Franco Scaramuzzi. A Franco ci si è rivolti come ci si rivolge a un maestro che, se autentico, non rappresenta mai un capitolo del passato, ma un interlocutore presente con il quale si rimane sempre in dialogo esplicitamente o implicitamente.
brossura "Questo volume segna una tappa interessante in quanto la storia è sempre la storia dei percorsi umani, dei momenti di crescita, degli ingegni delle collettività che ci hanno preceduto. Non esiste la storia 'locale', quasi esaurita in quel 'luogo' stesso, questo studio ce lo conferma. Pur se apparentemente localizzata, un'esperienza storica ed economica vale anche per la conoscenza delle altre perché ci dona strumenti utili alla comprensione dei più vari fenomeni sociali nella storia stessa". (Marino Pagano)
MISCELLANEA DI NUMEROSI SCRITTI ANNI 40- 50 - 60 CIRCA INERENTI MALATTIE DELLE PIANTE E ARGOMENTI SIMILI. FOGLI CON APPUNTI A MACCHINA SULLE ESPERIENZE CONTRO LA FORMICA ARGENTINA. NUMEROSE ILLUSTRAZIONI FOTO IMMAGINI OPUSCOLI RARI
brossura in condizioni accettabili, la pagina della copertina ha un grosso strappo. cod. ib2
brossura Nel 2050 saremo in 9 miliardi, 2 miliardi in più di adesso. Oggi coltiviamo la metà della terra abitabile: come potremo dar da mangiare alle generazioni future senza distruggere l'ambiente in cui viviamo? Dovremo diventare più efficienti. Con telecamere a infrarossi e droni valuteremo la salute delle piante nei campi. Squadre di robot agricoli e sistemi automatici useranno questi dati per distribuire acqua, fertilizzanti e fitofarmaci solo alle piante che ne hanno bisogno. Avremo fattorie verticali ricavate da spazi abbandonati delle metropoli, dove verdure e ortaggi cresceranno tutto l'anno e a kilometro zero. Rispetto a un campo all'aperto, per coltivare un chilo di pomodori risparmieremo 65 litri d'acqua. La digitalizzazione ci permetterà di creare filiere trasparenti, per sapere dove e come è stato coltivato e trasformato ogni prodotto: basterà uno smartphone per esaminare la carta di identità di quello che mettiamo nel piatto. Saranno quindi i big data, la genomica e l'automazione a guidare la nuova Rivoluzione verde. Solo così potremo mettere tutti a tavola e garantire un'alimentazione sostenibile che sia anche di qualità, senza lasciare nessuno indietro.
In 8, pp. 3 + (1b). L'ultima pagina e' stampata due volte. Bruniture alle cc. Intonso. Fascicolo privo di legatura all'origine.
Documento manoscritto con intestazione a stampa a pieni margini (cm. 21x32) datato Napoli 25 giugno 1837 con firma autografa Nicola Santangelo Ministro Segretario di Stato degli Affari Interni. Perfette condizioni.
3 ouvrages (1 in-8 et 2 in-12) reliés en 1 volume veau marbré de l'époque, dos lisse orné à la grotesque, pièce de titre fauve, armes dorées en pied du dos [Lumelier de Bressey] 1783-1784, 1783-1784, , 3 ouvrages (1 in-8 et 2 in-12) reliés en 1 volume, veau marbré de l'époque, dos lisse orné à la grotesque, pièce de titre fauve, armes dorées en pied du dos [Lumelier de Bressey], Éditions originales. Les deux ouvrages de Parmentier, reliés à la fin du volume, sont au format in-12, réimposés dans une reliure in-8 : ils sont entièrement non rognés. Moyen proposé pour perfectionner promptement dans le Royaume la meunerie et la boulangerie. À Paris, chez Barrois, 1783. 94-[1] pages. Dans cet ouvrage, Parmentier examine les différentes sortes de moutures et analyse les divers aspects du commerce des farines, ainsi que son utilité pour le gouvernement. Méthode facile de conserver à peu de frais les grains et les farines. A Londres et se trouve à Paris, chez Barrois, 1784. IV-100 pages. Ouvrage technique sur les grains et les farines démontrant "par de nouvelles observations & des expériences décisives, la vérité de quelques principes concernant une des branches les plus importantes de l'économie rurale & domestique". Le titre porte cette épigraphe tirée de La Fontaine : "Ni mon grenier, ni mon Armoire / Ne se remplit à babiller". Relié en tête du recueil : César BUCQUET, Traité pratique de la conservation des grains, des farines, et des études domestiques. Paris, Onfroy, Belin, 1783. In-8, [4]-XVI-74-[2] pages, 2 planches dépliantes gravées sur cuivre ; et [4]-146-[2] pages pour la seconde partie (Edme BÉGUILLET, Observations sur la boulangerie). Bucquet, qui publiait ce livre à la fin de sa vie, l'a dédié "Aux hommes" ; dans l'Avertissement, il examine les quelques points sur lesquels ses opinions diffèrent de celles de Parmentier. À la suite de son propre Traité, il intègre les Observations sur la boulangerie d'Edme Béguillet (mort en 1786) et s'en explique dans un avertissement préliminaire : "les Observations critiques qu'on va lire sont d'une main & d'un style différent de ce qu'on a lu jusqu'ici (...). Mais ayant fait tirer un certain nombre d'exemplaires du Traité (...) pour être vendus séparément & à part des Observations, je n'ai pu me dispenser de toucher dans la première partie certains objets qui auront lieu encore dans la seconde". Les Observations de Béguillet sont l'un de ses derniers ouvrages. L'auteur, ancien meunier de l'Hôpital général de Paris, fut avocat au Parlement, auteur de l'article Agriculture dans l'Encyclopédie de Diderot et membre de la Société d'agriculture. Intéressant recueil de quatre ouvrages ayant joué un rôle important dans l'économie française et celle de la Révolution ; il a été constitué par Jean Lumelier de Bressey, conseiller au Parlement de Bourgogne, dont les armes sont dorées au bas du dos
Napoli, De Masa, 1884. In 16°pp. XIII+87n. mz. pelle coeva. Macchia di brunito in antip.
In 4°; due annate in un volume: (2), 473, (5) pp. e 8 c. di tav. alcune più volte ripiegate; (4), 297, (3) pp. e 4 c. di tav. più volte ripiegate. Legatura coeva in mezza-tela grigia con titolo e numero dell'annata impressi in oro al dorso. Piatti foderati con carta marmorizzata coeva. Esemplare in ottime condizioni di conservazione. Medaglione inciso ai frontespizi con ritratto con Pietro Crescenzio. Fra gli articoli comparsi qua in prima edizione: Cenno sull'educazione alimentare nelle campagne bolognesi del Signor Ingegnere Pietro Pancaldi; Osservazioni sulla Coltivazione del Gelso, del Grano turco e dei Foraggi del Conte Enrico Grabinski; Dell'Olometro di Ignazio Porro dell'INg. Francesco Gualandi; Del drenaggio, Marchese Puigi Pizzardi; Avvertenze ed Osservazioni Fisiologiche sulla maniera di promuovere il miglioramento delle Razze dei Bestiami DOmestici del Dott. Paolo Predieri; Sulla Convenienza di promuovere l'Industria manufattrice nella nostra Provincia anche in vista degli Interessi Agricoli del Conte Gaetano Zucchini; Sulla Conveneinza d'indagare se potrebbero sostituirsi tubi di ferro fuso alle botti sotteranee di muramento per sottopassare con un canale di acque chiare un Fiume arginato dell'Ing. Ispettor Pietro Pancaldi; Cenno storico intorno alla Società Agraria di Bologna ed alla Prima Esposizione dei Prodotti Agrari; Dell'agricoltura Bolognese e dei mezzi più acconci per accrescerne i prodotti, Dottor Paolo Predieri; Vari articoli sull'esposizione agricola di Bologna; Sulla sistemazione delle Acque e delle Boscaglie nelle Montagne Bolognesi dell'Ispettor Ing. Pietro Pancaldi; Esperimento Quadriennale della Coltura della Canepa in un grosso podere Suburbano senza impiego di Strame Vallivo del Dott. Francesco Sarti Pistocchi; Della necessità e dei mezzi efficaci a provvedere di salubri acque potabili le regioni basse e ad umida coltivazione della Provincia di Bologna del Dott. Francesco Sarti Pistocchi; Sulla possibilità d'istituire la Banca Agraria nella nostra provincia del Conte Filippo Agucchi; Dell'educazione dei Bachi da Seta del Conte Avv. Biagio Bianconcini; Alcune considerazioni sulla grandine o lebbra dei porci chiamata dai francesi Ladrerie del dott. Gio. Battista Ercolani; Alcune idee per la compilazione di una raccolta di mineralogia agricola del Prof. Giuseppe Giovanni Bianconi; Intorno all'antrace o Carbone del Bestiame e massime della specie Bovina del Prof. Cav. Antonio Alessandrini; Del risanare gli Olmi ammalati per le corrosioni dello Scolitus destructor (Oliv.) e della influenza mineralogica chimica considerata separatamente dalla importanza e influenza fisica delle terre nella nutrizione vegetabile del Rpof. Giuseppe Bertoloni; Sulla possibilità di essicare e di mantenere esscati medianti un meccanismo a vapore varie parti della bassa pianura nelle tre provincie pontificie, Bologna, Ferrara, e Ravenna e particolarmente le adiacenze alla spiaggia marittima dell'adriatico dell'Ing. Pietro Pancaldi; Sulla differenza fra le colmate e le bonificazioni montane e sulle diversità dei loro effetti; Intorno all'immissione delle acque della Dardagna nel Canale del Reno del Dott. Paolo Pedrieri; Sulla Convenienza che la strada ferrata Austro-Estense-Etrusca segua la traccia delle Bolognesi Vallata, del Dott. Carlo Frulli; Del senso e del moto delle piante del Prof. Cav. Michele Medici. Raro.
In 4°; due annate in un volume: (4), 345, (4) pp. e 7 c. di tav., varie più volte ripiegate, una delle tavole è ancora divisa in due parti (fra le quali una grande cartina del territoiro toscano-romagnolo da Ferrara a Livorno, fino a Pesaro); (4), VIII, 230, (2) pp. e 2 c. di tav. una delle quali più volte ricadute. Legatura coeva in mezza-tela grigia con titolo e numero dell'annata impressi in oro al dorso. Piatti foderati con carta marmorizzata coeva. Vignetta finemente incisa ai frontespizi. Esemplare in ottime condizioni di conservazione. Fra gli articoli comparsi qua in prima edizione: Di alcuni insetti nocivi particolarmente agli alberi nella Provincia di Bologna, Memoria del Socio Ordinario Prof. Giuseppe Bertoloni altro dei direttori dell'Orto Agrario; Alcune memorie sui bachi da seta di Alberto Guillon; Proposta d'una mutua associazione contro i danni delle grandini per lo Stato Pontificio del Socio Onorario Marchese Luigi Tanari; Della tutela dei prodotti campestri nota del Socio Ordinario Carlo Berti Pichat; Delle riforme delle Leggi Frumentarie in Inghilterra e degli effetti che possono derivarne dal commercio italiano, discorso del Socio Ordinario Marco Minghetti; Rapporto intorno ad uno strettojo da uva introdotto nella Provincia di Bologna dal Signor Emilio Loup; Di alcuni perfezionamenti per procurare il perfezionamenrto dell'attuale sistema dell'agricoltura bolognese ... dell'Ingegnere Giueppe Berti; Delle attuali condizioni dei terreni argillosi nella Provincia di Bologna ...; Rapporto di una Commissione incaricata dell'esame sulla utilità di una strada ferrata dal Po' in Toscana; Osservazioni anatomiche e fisiologiche intorno all'apparecchio sonoro della cicala del Socio Ordinario e Censore Prof. Michele Medici; Sui vantaggi della piccola coltura nella nostra provincia e proposta di alcuni miglioramenti economici pel più utile suo sviluppo, Memoeria del Socio Ordianrio COnte Filippo Agucchi; Dell'infituesi Avv. Francesco Lisi; Osservazioni su la coltura di alcuni boschi e la condotta delle acque al monte, memoria del Dott. Giacomo Grandi; Intorno alla fabbricazione de' mattoni o pietre da costruzione; Sulle rotte degli argini de' fiumi e de' torrenti dell'Ingegnere Ciro Gallassi; INdicazioe dell'operazione idarulica comunicata dal prof. Maurizio Brighenti; Sulla necessità del regolamento agronomo, Avv. Angelo Astolfi; Considerazioni sulle leggi boschive del March. Dott. Luigi Davia; Di un istrumento per semonare il grano ecc. Raro.
In 8, pp. 6. Gora lieve al marg. inf. delle cc. Intonso. Br. muta coeva.
ill., br. Il manuale, concepito per essere di pratico utilizzo, è costituito da due sezioni: la guida alla diagnosi e le schede delle avversità. Con la guida alla diagnosi l'utente impara a riconoscere e a dare la giusta denominazione ad alterazioni, sintomi e manifestazioni, mentre con le dettagliate ed esaustive schede delle avversità, grazie anche alla grande ricchezza fotografica, conosce e approfondisce aspetti biologici, simantologia, prevenzione e difesa. Al titolo è abbinata una app che ripropone il percorso della guida alla diagnosi del manuale (organo della pianta colpito, individuazione del sintomo, definizione dell'avversità) in modo rapido e intuitivo, permettendo la consultazione dei contenuti sempre e ovunque, e la consultazione della banca dati agrofarmaci per trovare i prodotti utili al contrasto dell'avversità.
ill., br. Questo libro, che verrà distribuito gratuitamente alle popolazioni del Kosovo in lingua serba e in lingua albanese, illustra in modo semplice e conciso le tecniche agronomiche da adottare per ogni singola coltura, mese per mese. Ampio spazio è dato alla meccanizzazione agricola attraverso le illustrazioni dei principali macchinari da utilizzare per le coltivazioni. Viene trattato inoltre il tema dell'agricoltura biologica e vengono esposte le tipologie di lavorazioni su sodo del terreno. Gli autori si augurano che questo volume possa contribuire al miglioramento delle tecniche colturali utilizzate dagli agricoltori kosovari, sia dal punto di vista produttivo che per quanto riguarda l'educazione all'uso ponderato di prodotti quali concimi e diserbanti.
Atti del Convegno svoltosi a Firenze, 9/4/1991, prefazione di Giuseppe Stefanelli, presentazione di Alberto Magnolfi, pagine con leggera traccia di umidità ai bordi superiori altrimenti in buonissimo stato, con fig.in nero nei testi, brossura editoriale flessibile, con qualche alone al posteriore, leggera piega ai bordi laterali e scritta a penna al piatto anteriore. Numero pagine 100 USATO
Brossura, cm17x24, pp 36 (2), 2 tavole ripiegate.
