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br. Il volume, dopo una presentazione dei più importanti concetti relativi alla fisiologia della nutrizione, considera le relazioni esistenti fra alimentazione e salute, passa quindi all'analisi dei principali significati psicologici e sociali attribuiti al cibo ed espone, infine, una sintesi della storia dell'alimentazione in Europa. Questa monografia può essere per gli studenti un utile strumento nel ripasso degli argomenti trattati e nella preparazione di tesine, ma è interessante anche, al di fuori dell'ambito scolastico, per chiunque desideri avere informazioni sintetiche ma aggiornate sui principali aspetti dell'alimentazione umana. Argomenti trattati: i principi nutritivi, la composizione degli alimenti, il concetto di dieta equilibrata, rapporti tra salute e abitudini alimentari, i significati del cibo e la storia dell'alimentazione.
1975013652Soissons Éditions Andrillon 1975 Grand In 8 . - 230 p. , 490 gr.
. - 230 p. , 490 gr.
196590521965 broché in-octavo, dos gris, couverture illustrée sur le recto, illustrations : tableaux, 199 pages, 1965 à Paris Editions Médicis,
1983100064419ENCRE 1983 235 pages 13x21x2cm. 1983. Broché. 235 pages.
Nouvelle édition revue et augmentée . Préface du Professeur Henri Joyeux . " Il est habituel d'opposer la médecine traditionnelle et les médecines douces . Mais il existe une troisième voie , souvent et profondément efficace , représentée par une alimentation bien choisie . " . Santé diététique . Médecine . - 774 p. , 1 kg 300 gr.
1981019438Heildelberg Karl F. Haug 1981 Grand In 8 Avec de nombreux menus et recettes culinaires de Ilse Walb . Avec le tableau des aliments . Edition refondue . Santé/Diététique .- 160 p. , 300 gr.
Avec de nombreux menus et recettes culinaires de Ilse Walb . Avec le tableau des aliments . Edition refondue . Santé/Diététique .- 160 p. , 300 gr.
M16136Couverture souple P , Lefrançois - Carton , 1930 , grand in8 broché , 330 pp . Abondantes illustrations . Langue: Français
In 8o, pp. 94, br. ottimo (9216/ DEL SIGNORE - DIETETICA - ALIMENTAZIONE - MILANO)
br. Il dottor Joseph Mercola, esperto di salute alternativa, ha creato questa nuova guida per applicare i principi dell'alimentazione chetogenica e la pianificazione dei pasti (spesso il più grande ostacolo nelle diete) e dei digiuni nella risoluzione di un disturbo, nel favorire la perdita di peso e migliorare la salute. Tutti sappiamo che "il cibo è medicina", eppure farne a meno è una delle strategie più utili per migliorare la salute. Digiuni brevi e ragionevoli, se programmati correttamente e con la giusta durata, sono un importante intervento di tipo metaboloico, e si incastrano perfettamente nella dieta chetogenica per attivare nel corpo la modalità brucia-grassi e favorire altre situazioni di benessere nell'organismo: riduzione dello stress ossidativo, controllo dell'insulino-resistenza, ottimizzazione della funzione cerebrale, prevenzione di problemi neurologici, perdita di peso e molto altro. In questo libro, il dottor Mercola esplora gli enormi benefici di salute che derivano dalla combinazione di dieta chetogenica e digiuni ben programmati, e spiega: in che modo il cibo può farci ammalare e come evitarlo; la fisiologia e i meccanismi del digiuno, compresa l'attivazione delle cellule staminali; in che modo la dieta chetogenica ciclica comprensiva di digiuno differisca dalla dieta cheto convenzionale; come funziona il digiuno e in che modo praticarlo in sicurezza; in che modo digiuni regolari della durata di un giorno favoriscono l'eliminazione dei grassi e la disintossicazione, riducendo contemporaneamente la fame e gli effetti collaterali; come monitorare i progressi con i test proposti.
ill., br. La dieta chetogenica è quella che oggi si sta diffondendo più rapidamente e sta riscuotendo sempre più consensi nel mondo, e per buone ragioni. Se praticata in modo corretto, si è dimostrata capace di eliminare il grasso, ridurre le infiammazioni, equilibrare gli ormoni, prevenire il cancro e migliorare l'aspettativa di vita. Il suo principio fondamentale consiste nel permettere all'organismo di bruciare le calorie in modo naturale. Questo si ottiene con una strategia alimentare basata sulla riduzione dei carboidrati, per costringere il nostro corpo a utilizzare i grassi come fonte di energia. Il dottor Josh Axe, specialista in medicina naturale, offre un piano nutrizionale di trenta giorni, facile da seguire, e ci guida, passo dopo passo, verso una vita più sana. Naturalmente questa dieta non può essere uguale per tutti, e per ottenere risultati è essenziale che ciascuno scelga il metodo più adatto alle proprie caratteristiche: per questo l'autore ha studiato cinque diversi programmi alimentari, spiegando come individuare quello giusto per il proprio corpo e stile di vita.
br. Ottenuto dal latte fermentato, il kefir è un alimento noto sin dall'antichità nelle regioni dell'Europa Orientale (in particolare nel Caucaso), ma è ancora poco conosciuto in occidente, soprattutto dal grande pubblico. In cucina, è una bevanda rinfrescante e un ingrediente di piatti gustosi e salutari; in cosmesi, è una base naturale per creme di bellezza, latti detergenti, impacchi, esfolianti e tonici per la pelle. Dopo un'introduzione dedicata ai cibi fermentati e alle funzioni del sistema gastro-intestinale e dopo un excursus storico-culturale sull'origine, la produzione, il consumo e la diffusione del kefir, il volume si sofferma sui suoi aspetti nutrizionali e sui benefici che il suo consumo regolare apporta al nostro organismo. Numerose ricette gastronomiche e preparazioni cosmetiche sono puntualmente illustrate a beneficio di naturopati, nutrizionisti e di chiunque desideri migliorare la propria dieta oppure produrre da sé alimenti naturali e sicuri.
19115cb1in4 reliure dos à faux-nerfs, titres dorés, plats marbrés.
1995003254St-Jean-De-Braye Dangles 1995 In 8 Les erreurs alimentaires à éviter , éliminer la cellulite , lutter contre la fatigue , contre le stress , l'insomnie , comment faire face aux difficultés existentielles ( enfants , couple , vie professionnelle ) , l'exercice physique , la respiration ... Pour que la quarantaine soit le plus bel âge de la vie ! . - 158 p. , 350 gr.
Les erreurs alimentaires à éviter , éliminer la cellulite , lutter contre la fatigue , contre le stress , l'insomnie , comment faire face aux difficultés existentielles ( enfants , couple , vie professionnelle ) , l'exercice physique , la respiration ... Pour que la quarantaine soit le plus bel âge de la vie ! . - 158 p. , 350 gr.
1979241941979 Paris, imprimerie-société Test ,1979, 18 x 25 cm, 119 pp, couverture souple,bon état,
2003100060627J'ai lu 2003 250 pages 11x18x1cm. 2003. Poche. 4 volume(s). 250 pages.
2010100104537J'ai lu 2010 352 pages 11x18x2cm. 2010. Poche. 352 pages.
50018Paris, Editions Artulen, 1992. In-8 broché. (F5)
Artulen 1992, In-8 broché, 287 pages. Trés bon état.
Artulen 1993, in-8 broché, 287 pages. Bon état.
Artulen 1993, in-8 broché, 287 pages. Bon état.
2014500148283JOUVENCE 2014 96 pages 10 4x1x17 2cm. 2014. pocket_book. 96 pages.