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352132 pages in8 - bon état - Cachet en en-tête -
352142 pages in8 - bon état - Cachet en en-tête -
1983133197Paris: Grassin 1983. Broché. Bon état. in-8. En feuilles sous emboitage Exemplaire numéroté Grassin unknown
179958Paris, Librairie Nationale, 1911 fort gr. in-8, 404 pp., nbses illustrations in et h.-t., bradel toile verte, couverture illustrée conservée (reliure de l'époque).
51482Eds Ch. Delagrave In-8 1164pp. illustr. 953 figures 44 tableaux et 110 cartes texte sur trois colonnes reliure pleine toile percaline de l'éditeur avec décors dorés Nb-0148 unknown
42236Eyrolles - Physique générale et expérimentale d'après le Traité de J. Lemoine et A. Blanc In-8 439pp. illustr. nombreuses figures reliure pleine toile de l'éditeur unknown
23090Paris, L. Lesort, 1870. In-folio, 414 pp. XXIII pl., demi-toile taupe à la bradel, dos long orné de filets et d'un fleuron dorés, pièce de titre noire (petits manques et frottements, rousseurs notamment en début et fin de volume).
50497Les Editions du Mémorial In-12 144pp. illustr. cartes Nb-0120 unknown
2011BN41508Flammarion Verlag 2011. 2011. Hardcover. 240 x 284 mm. Ce n'est pas un hasard si aujourd'hui le repas français est inscrit par l'UNESCO au patrimoine immatériel mondial car l'art de recevoir à la française ne se résume pas à ces trois verbes : préparer cuisiner servir. Porté haut par des générations de cuisiniers pâtissiers sauciers maîtres d'hôtels chefs de rang. l'art de recevoir est enseigné par l'Institut Paul Bocuse à des étudiants venus du monde entier. Ils sont formés aux métiers de la restauration et de l'hôtellerie avec un seul mot d'ordre la perfection. Étiquette et protocole choix d'un repas et recettes adaptées aux circonstances table dressée dans les règles de l'art service efficace et impeccable rien n'est laissé au hasard pour le plus grand plaisir des convives. Cet ouvrage permettra à chacun d'appliquer chez soi ce qui fait l'excellence d'un tel établissement sans oublier que convivialité et plaisir donnent tout leur sens à un bon repas. Sprache französisch Maße 240 x 284 mm Kunst Musik Theater ISBN-10 2-08-125609-6 / 2081256096 ISBN-13 978-2-08-125609-5 / 9782081256095 L'Art de recevoir à la française Institut Paul Bocuse L'art de recevoir a la francaise Pitte Jean-Robert; Dumas Catherine; Zizza-Lalu Eve-Marie Fleury François <br/><br/>Kunst Musik Theater ISBN-10 2-08-125609-6 / 2081256096 ISBN-13 978-2-08-125609-5 / 9782081256095 L'Art de recevoir à la française Institut Paul Bocuse L'art de recevoir a la francaise Pitte Jean-Robert; Dumas Catherine; Zizza-Lalu Eve-Marie Fleury François Ce n'est pas un hasard si aujourd'hui le repas français est inscrit par l'UNESCO au patrimoine immatériel mondial car l'art de recevoir à la française ne se résume pas à ces trois verbes : préparer cuisiner servir. Porté haut par des générations de cuisiniers pâtissiers sauciers maîtres d'hôtels chefs de rang. l'art de recevoir est enseigné par l'Institut Paul Bocuse à des étudiants venus du monde entier. Ils sont formés aux métiers de la restauration et de l'hôtellerie avec un seul mot d'ordre la perfection. Étiquette et protocole choix d'un repas et recettes adaptées aux circonstances table dressée dans les règles de l'art service efficace et impeccable rien n'est laissé au hasard pour le plus grand plaisir des convives. Cet ouvrage permettra à chacun d'appliquer chez soi ce qui fait l'excellence d'un tel établissement sans oublier que convivialité et plaisir donnent tout leur sens à un bon repas. Sprache französisch Maße 240 x 284 mm Flammarion Verlag hardcover
326 pages including index and black and white photos. The personal story of Theoren Fleury. Follows him through an entire hockey season while he was with the Calgary Flames. More than a sports biography, this is an engaging and insightful look at hockey as a child's game, an adult's profession, big business, mass entertainment, family pastime, and the greatest spectator sport yet invented. "...a fascinating glimpse of human nature on the rampage." - Peter C. Newman. Published before Fleury's problems in New York and Chicago. Includes 16 pages of black and white photos. Clean, bright and unmarked. Faint signs of handling. Excellent copy. Book
6630153812.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
6630161491.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
6630166612.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
6630164059.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
lc_90662Citadelle & Mazenod (5 novembre 1997)
1962R320135321Imprimeries la typo-litho et Jules Carbonel. 1962. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 292 pages - ouvrage en français et en arabe.. . . . Classification Dewey : 492.7-Arabe
1847RO30059706ADOLPHE DELAHAYS. 1847. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Non coupé. 512 + 439 pages. Tampons de bibliothèque en page de titre.. . . . Classification Dewey : 848-Ecrits divers, citations, journaux intimes, souvenirs, mémoires
1901R160220745Edouard Rouveyre. 1901. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. LI + 330 pages + 334 pages - rousseurs sur les plats.. . . . Classification Dewey : 848-Ecrits divers, citations, journaux intimes, souvenirs, mémoires
18192Bruxelles - Liège Jean-François Broncart 1753 in 12 (16,5x10) 1 volume reliure plein veau fauve de l'époque, dos à nerfs orné de caissons dorés avec fleuron centraux, pièce de titre de cuir rouge, 193 pages. Relié à la suite: MOEURS DES CHRÉTIENS, (Bruxelles - Liège, Jean-François Broncart, 1753), 280 pages [1]. Dernière édition, corrigée & augmentée. M. Fleury, Prêtre, Précepteur de Monseigneur de Vermondois. Bon exemplaire
R300261422Plon. Non daté. in-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paris, Plon, 1897-1898, 2 volumes in 8, broché, illustrations, 433 et 389 pp.. . . . Classification Dewey : 355.021-Militaria
R200051941ALBIN MICHEL. NON DATE. In-8. Broché. A relier, Coins frottés, Dos abîmé, Intérieur frais. 366+ 410+ 464 pages- nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte- dos partiellement manquant- pages désolidarisées- 3 photos disponibles. . . . Classification Dewey : 944.07-IIe République et Second Empire, 1848-1870
1834R320129634Chez Périsse Frères. 1834. In-12. Relié plein cuir. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Mouillures. 377 pages - contre plats jaspés - titre, filets et ornements dorés sur le dos - tampons sur la page de titre - étiquette collée sur la coiffe en pied - mouillures à l'intérieur de l'ouvrage sans réelle conséquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 230-Christianisme. Théologie chrétienne
1740R320176869Chez Pierre Jean Mariette. 1740. In-12. Relié plein cuir. Etat d'usage, Coins frottés, Dos à nerfs, Intérieur frais. 615 pages + 600 pages - tranches rosées - dos à 5 nerfs - caissons dorés sur le dos - pièce de titre absente - coiffes légèrement abîmées - coins émoussés.. . . . Classification Dewey : 94.3-Livres anciens XVIII ème
1961R200018381EYROLLES. 1961. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 523 pages illustrées de nombreuses representations en noir et blanc, rodhoide.. . . . Classification Dewey : 600-TECHNIQUE (SCIENCES APPLIQUEES)
1912R160222564Honoré Champion. 1910-1912. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 284 + XXXV pages au total pour les 2 tomes - quelques annotations et mots soulignés au stylo à l'intérieur du livre ne gênant pas la lecture.. . . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
