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New English Paperback. Pbo. Roy. 8vo. (24 x 17 cm). In English. 144 p. Ills. Cypriot cuisine and food culture. Up until 20 years ago. Turkish Cypriots were not used to eating outside at a restaurant. Everyone cooked home and with family members gathered. The meal times turned into a feast. It is the reason why Cypriot cuisine has remained unchanged and original. The main reason of Cypriot to be rich in vegetable recipes is the abundance of rooted plants and vegetables with leaves on the island. Although Cypriot cuisine has remained under the influence of Anatolian. Middle Eastern and Arabic culinary cultures, it has maintained its original taste and delicious flavor. Squeezing lemon juice and olive oil to every dish is a tradition that belongs to Cyprus. While increasing fast-food and fusion food culture is an enormous. threat to the Cypriot culinary culture. I am happy to say that this book of recipes is a great opportunity for Cypriot cuisine to maintain its orginality and prevent it from fading away in time.
272 p. Author's first book Hardcover Very good condition good Signed by the author. "To Peg"
Fine English Paperback. Roy. 12mo. (16 x 12 cm). In Turkish. 49 p. Trabzon ve çevresine özgü yemekler. Culinary and food culture and cooks around Trabzon city in the Black Sea Region.
816 p. Originally published in 1952 Hardcover Very good condition good
New New Turkish Original bdg. Dust wrapper. 4to .(30 x 21 cm). Color and b/w ills. 292 p. In Turkish. Tatli kitap. Türk ve Dünya tatlilari.
40245Dijon Editions Servir, sans date, vers 1930 in 8 (22x14) 1 volume reliure percaline rouge de l'éditeur, 201 pages, avec de nombreuses pages de publicités. Bon exemplaire
19216094ABAltona, Ausschuss für deutsche Seefischpropaganda, 1921. Kl.-8°. 32 S. einige Abb. im Text.. Orig.-Brosch. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden + 1. - 100. Tausend.
191610279901916). 1 Bl., 50 S. OPp. (angestaubt, wenige Farbstiftanstreich.).
38560Paris P. Orsoni, Editeur 1914 in 8 (21x14) 1 volume broché, couverture illustrée en couleurs, 144 pages. Collection ''Bibliothèque du Petit Echo de la Mode''. Rare. Bon exemplaire
33169A. Raffy, Père et Fils 0 in 4 (28x22) 1 chemise imprimée en rouge, doré et noir renfermant 8 pages, sur le dernier feuillet est inséré le menu du banquet plié en cornet. Plaquette présentant la commémoration de cette amicale aveyronnaise. Bel exemplaire
39027S.l Editions Time-Life 1970 in 4 (28x21,5) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur, plat supérieur illustré en couleurs, 208 pages, avec de nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs. On joint du même éditeur 1 volume in 8 (22,5x14) reliure à ressort: RECETTES: La Cuisine des Iles Britanniques, 104 pages. Collection ''la Cuisine à travers le Monde''. Bel exemplaire
22111Paris Editions Gamma 1988 in 4 (27,5x22,5) 1 volume reliure cartonnée illustrée de l'éditeur, dos et plats supérieur titrés, 142 pages, avec de nombreuses illustrations en couleurs par Hubert de Chanville, dont hors-texte. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
62186Genk, Provinciaal Openluchtmuseum Bokrijk ,, 1983 oorspronkelijke uitgeversomslag;. 21 x 15 cm. 220 pagina's. In Prima Staat, Ge llustreerd met foto's, prenten en tekeningen.
19081100640Magdeburg, Schallehn u. Wollbrück, 1908. 2 Bl., 8, 328 S. OLwd (stark bestoßen u. fleckig, Rücken lädiert u. überklebt, St. auf Titel, vereinzelt fingerfl. u. m. Unterstreichungen).
19919Bruxelles, CGER, 1990 Broche, couverture carton illustree, 205 x 280mm., 336pp., illustration tres profonde en couleurs.
12995, Lyon, Editions Pierre Argence, s.d. (db), Broche, couverture d' editeur, couverture jauni, 21x13,5cm, 62pp, illustre n/b.
056071Paris Editions Touristiques et Littéraires 1954 in 8 (19x14,5) 1 volume broché, 289 pages [1], avec des dessins de Jan Mara. Tirage limité, celui-ci un des 900 exemplaires numérotés sur papier offset des papeterie Libert. Bel exemplaire
19997335(Hamburg), Carlsen Verlag / Die Hanse, (1999). 56 nn. S. Mit zahlr., tls. farb. Abb. nach Fotos u. nach Zeichnungen v. Eduardo Arroyo u. Bruno Bruni. Gr.-4to. 32,5 cm. Farb. illustr. OPp.
Couverture reliee sous jaquette, 228 pages, illustre couleur. Vins & Alcools
53432, Editions Du Regard, , 1996 Couverture reliee sous jaquette, 228 pages, illustre couleur. ISBN 9782841050215.
29892Gent, Stad Gent/Museum voor Industriele Archeologie en Textiel, 1981 SC. originele geillustreerde uitgeversomslag, 27x21 cm., 112 pp., geillustreerd in z/w en in kleur, goede staat. ISBN 90709401322.
Paperback, 232pp. 23 x 15 x 2 cm ISBN 9789061002499. Een basiskookboek nu eens niet gericht op de bekende vier personen, maar bestemd voor de tweepersoons huishouding. Dit is een standaard kookboek waarin vele soorten gerechten aan de orde komen, alle overzichtelijk gerangschikt en vaak voorzien van een menusuggestie. Dit is een kookboek dat de veranderingen op het gebied van eetgewoontes en voedingsmiddelen op de voet volgt. Voor eenvoudig naslaan zijn er twee uitvoerige registers, één op alfabet en één op gerechten.
60494, Du Regard, 1996 Hardcover, 127 pages, Texte en Francais; Tres belle exemplaire; 315 x 230 x 30 mm, jacquette, illustrations en couleur / n/b. ISBN 9782841050215.
16899S.l Time-Life 1970 in 4 (28x21,5) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur, plat supérieur illustré en couleurs, 208 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs. Photographies de Dmitri Kessel et Brian Seed. Collection ''la Cuisine à travers le Monde''. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
39034S.l Editions Time-Life 1972 in 4 (28x21,5) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur, plat supérieur illustré en couleurs, 208 pages, avec de nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs. On joint du même éditeur 1 volume in 8 (22,5x14) reliure à ressort: RECETTES: Peittes Cuisines du Vieux Monde, 160 pages. Collection ''la Cuisine à travers le Monde''. Bon exemplaire
