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Foucon, AlbAntiquariat.de

la Cuisine et la Pâtisserie enseignées par l'image.

2853ABGenève, Sonor, o.J. 8°. 480 S. Zahlreiche Illust. und Abb.. O-Lwd. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden + 2. Aufl.

EOS Buchantiquariat Benz · CH - Zürich60,00 €

Antiquariat.de

La Contre-Lesine, ou plustost discours, constitutions et louanges de la liberalité, remplis de moralité, de doctrine, & beaux traicts admirables. Augmentez d'une comedie intitulee Les nopces d'antilesine. Ouvrage du Pasteur Monopolitain. Et traduict nouvellement de l'Italien. 2 Teile in 1 Band.

1604620921Paris, A. Saugrain, 1604. 12 Bl., 189 Bl., 1 weißes Bl.; 96 Bl. Mit 1 gestochenen Titelvignette. Pergament d. Zeit unter Verwendung eines früheren Manuskripts mit Blindprägung "C D M D 1608" (verstaubt, vorderes Innengelenk geplatzt, Bezug am Rückgelenk mit Einriß). [2 Warenabbildungen]

Buch & Consult Ulrich Keip · DE - Berlin600,00 €

Richardin, EdmondAntiquariat.de

L'art du bien manger. Fins et joyeux croquis gastronomiques ecrits pour les Gourmets par le Maitre Fulbert-Dumonteil. Preface d'Andre Theuriet. Frontispice de A. Robida. ..... Plus de 1200 recettes simples et faciles. La Cuisine Francaise.

1901GAST0034Paris, en vente a la Librairie Nilsson [1901]. XII, 756 S., OLn., gldgepr. Deckel- u. Rückentit., Kanten berieb., zahlr. hs. Bleistiftverm. u. Anstreichungen, papierbed. gebräunt, Schnitt angestaubt, schiefgelesen, beide Gelenke leicht beschäd., Signatur am Vortit., Front. lose, die letzten Ss mit kl. Randläsuren. In Französisch.

Antiquariat Löcker · AT - Wien140,00 €

Laubreaux, AlinAntiquariat.de

L'Amateur de cuisine. Essai sur la cuisine considérée à la fois comme un des beaux-arts et comme une volupté, accomp. de recettes. Illustr. de Pablo.

19314588DBParis, Denoe??l & Steele, 1931. 8°. 219 S. Orig.-Broschur mit Pergamin-Schutzumschlag. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden +, 4588DB|4588DB_2 [2 Warenabbildungen]

EOS Buchantiquariat Benz · CH - Zürich50,00 €

Antiquariat.de

KÖNIGSKRÄNZCHEN DER LEIPZIGER SCHÜTZENGESELLSCHAFT. im grossen Saal des Zoologischen (Gartens) Sonntag den 30. Oktober 19.10 (Uhr). (Programmheft im ägyptischen Stil.

19101260367Leipzig, Deutsche Verlagsdruckerei F. Merseburger, 1910). Gr.-8vo. 8 Bl. m. dreifarbiger Deckelillustration u. 12 teils wiederholten Textillustrationen u. Vignetten. Bandheftung.

Zentralantiquariat Leipzig GmbH · DE - Leipzig45,00 €

RAUERS, FAntiquariat.de

Kulturgeschichte der Gaststätte. Teil 1. (v. 2) in 1 Bd.

19411249190Berlin, A. Metzner, 1941. 4to. 16, 687, (1) S. m. 398 Textabbildungen. (Schriftenreihe der Hermann Esser Forschungsgemeinschaft für Fremdenverkehr 2). OLwd (Einbd gering fleckig).

Zentralantiquariat Leipzig GmbH · DE - Leipzig25,00 €

Hrsg.: J. WeckAntiquariat.de

Koche auf Vorrat! Handbuch für die Frischhaltung aller nahrungsmittel mit den "Weck'schen Einrichtungen".

190811261ABÖflingen, (1908). 8°. 168 S. Orig.Ln. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden + 1 (von 2). 5., verb. Aufl.

EOS Buchantiquariat Benz · CH - Zürich20,00 €

SchildAntiquariat.de

Koch-Rezepte für die Gas-Küche. Zusammengestellt von Frau Schild, Kursleiterin in Bettlach (Kt. Solothurn).

190425773ABSolothurn, C. Gassmann, 1904. 36 S. Orig.-Heft + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden + (leicht bestossen, rechter Rand gebräunt, Stempel auf Einbanddeckel).

EOS Buchantiquariat Benz · CH - Zürich30,00 €

Antiquariat.de

KATALOG Nr.100 (ÜBER) KLEINEISENWAREN. (der Firma) Rich. Leppert G.m.b.H., Limbach. Abteilung IV b: Beschläg-Artikel.

19301095875(Limbach etwa 1930), 1930). 4to. (128) S. m. sehr zahlr. Textabb., 2 Bl. OKart.

Zentralantiquariat Leipzig GmbH · DE - Leipzig70,00 €

Antiquariat.de

Jubiläums-Gedenkschrift - Die Entwicklung des Schweizer Hotelier-Vereins - 1882-1907 - Statistik der Hotel-Industrie und des Fremdenverkehrs der Schweiz. = Souvenir du Jubilé - Le développement de la Société Suisse des Hôteliers, 1882-1907 - Statistique de l'Industrie hôtelière et du Mouvement des Etrangers de la Suisse.

19074591DBBasel, Schweizer Hotelier-Verein, 1907. 4°. 76 S. Mit Abb. im Text. Illustr. Orig.-Broschur. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden +, 4591DB

EOS Buchantiquariat Benz · CH - Zürich60,00 €

Antiquariat.de

INTERNORGA 1960. Internationale Fachmesse für die Nordische Gastronomie. 34. Norddeutsche Hotel-, Gastwirts- und Konditoren-Messe. (Messe-Katalog.

19601101332Hamburg, Planten un Blomen, 1960). Gr.-8vo. 112 S. m. wenigen Abb., 1 gefalteter Plan. OKart.

Zentralantiquariat Leipzig GmbH · DE - Leipzig23,00 €

Bodenheimer, Fritz SimonAntiquariat.de

Insects as human food. A chapter on the ecology of man.

19514340DBThe Hague, W. Junk, Publishers, 1951. 8°. 352 S. Mit Illustrationen im Text. Orig.-Leinenband mit Schutzumschlag. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden +, A

EOS Buchantiquariat Benz · CH - Zürich80,00 €

Antiquariat.de

Hotel-Führer der Centralschweiz. Verzeichnis der Hotels, Pensionen und Kuranstalten mit besonderer Berücksichtigung des Fremdenverkehrs. Hrsg. von der Verkehrskommission von Luzern, Vierwaldstättersee und Umgebung nach offiziellen Erhebungen / Indicateur des Hôtels, Pensions et Etablissements Balnéaires de la Suisse Centrale.

189627291ABLuzern, Buchdruckerei J. Burkhardt, 1896. Kl.-8°. 86 S. (davon 17 S. Anzeigen). Orig.-Halbleinenband + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden + (berieben und bestossen, Gelenk angeplatzt).

EOS Buchantiquariat Benz · CH - Zürich80,00 €

Conil, JeanAntiquariat.de

Haute cuisine. A gastronomic guide to classical menus and dishes, with digressions on regional specialities. Oriental cookery, and the joys and responsibilities of connoisseurship and epicureanism.

1953107324BBLondon, Faber & Faber Ltd., (1953). Gr.-8°. 579 S. mit Portrait und 64 Abb. auf Tafeln. Orig.-Leinenband mit Orig.-Schutzumschlag.

Antiquariat Haufe & Lutz · DE - Karlsruhe50,00 €

HELLWALD, F.vAntiquariat.de

Haus und Hof in ihrer Entwickelung mit Bezug auf die Wohnsitten der Völker.

18881172290Leipzig, Schmidt & Günther, 1888. Gr.-8vo. 10, 581 S. m. 222 Holzschn.-Abb. im Text u. auf Taf. OHldr (berieben u. gering bestoßen, ob. Kapital ergänzt).

Zentralantiquariat Leipzig GmbH · DE - Leipzig45,00 €

Stoffel-Heidegger, EmmaAntiquariat.de

Handschriftliche Rezeptsammlung.

191529120ABO.O., (um 1915). 8°. (186) S. (dv. 130 mit handschriftlichen Einträgen). Halbleinenband der Zeit + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden + (berieben und bestossen, mont. Titelschild alt überklebt).

EOS Buchantiquariat Benz · CH - Zürich200,00 €

STOHMANN, FAntiquariat.de

Handbuch d. Zuckerfabrikation. 4. Aufl., vollst. neubearb. v. A. Rümpler.

18991204105Berlin, Parey, 1899. 16, 645, 1 S. m. 221 Abb., 24 S. Anz., 7 mehrf. gefalt. Taf. (davon 1 zweifarbig). OLwd (berieben, Besitzvermerk).

Zentralantiquariat Leipzig GmbH · DE - Leipzig40,00 €

STOHMANN, FAntiquariat.de

Handbuch d. Zuckerfabrikation. 2. umgearb. Aufl.

18851034287Berlin, Parey, 1885. 18, 523 S. m. 132 Textholzschn., 4 gefalt. Taf. Hldr (St. a. T., durchg. etwas gebräunt bzw. braun- u. fingerfl.).

Zentralantiquariat Leipzig GmbH · DE - Leipzig40,00 €

Ferber, Christian (Hrsg.)Antiquariat.de

Hamburg, wie es schreibt und ißt. 66 Betrachtungen Hamburger Autoren über ihre Lieblingslokale. Mit 70 Zeichn. v. Renate Schwarz.

1965243München, Georg v. Hatzfeld, [ca. 1965]. 239 S. OPp.

Antiquariat Reinhold Pabel · DE - Hamburg9,00 €

GROBECKER, KAntiquariat.de

Haerlin/Toussaint Vier Jahreszeiten Hamburg. Hrsg. vom Hotel Jahreszeiten Restaurant Haerlin Hamburg.

19871187819(Hamburg, 1987). 4to. 539, (1) S. m. zahlr., meist farbigen Abb. Illustr. OSeideneinbd.

Zentralantiquariat Leipzig GmbH · DE - Leipzig35,00 €

Antiquariat.de

Gästebuch Falkenschloss Zürich.

19503143CBZürich, um 1950. 4°. (14) Bl. beschrieben und ca. 60 leere Blätter. Halbpergamentband der Zeit mit farb. gepr. Wappensupralibros (Niggl-Rupf) in Kartonbox. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden +, Abb.

EOS Buchantiquariat Benz · CH - Zürich1 000,00 €

Schraemli, HarryAntiquariat.de

Gäste im eigenen Heim.

195015460ABBasel, Vlg für Wissenschaft, Technik und Industrie, ca., 1950. 8°. 94 S, 13 nn Bl. Zahl. Abb.. Leinenband mit bedrucktem Titel. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden +, 15460AB|15460AB_2 [2 Warenabbildungen]

EOS Buchantiquariat Benz · CH - Zürich50,00 €

Antiquariat.de

Gross-Schlächterei und Wurst-Fabrik Bell A.G. in Basel.

1913754BBBasel, Kreis & Co., (um, 1913). Quer-4°. 14 Bl. Mit zahlr. Photographien. Goldgepr. Orig.-Heft (mit leichten Gebrauchsspuren). + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden +

EOS Buchantiquariat Benz · CH - Zürich80,00 €

Dörig, Irene u. Scherer, Heiri u. Trüb-Zwingli, AnneAntiquariat.de

Grande Cuisine in der Schweiz. 24 Köche der Avant-Garde und ihre Spezialitäten für Frühling, Sommer, Herbst und Winter.

19873977CBZürich, Orell Füssli, 1987. 4°. 235 S. Mit ganzs. farb. Abb. Orig.-Leinenbd. mit Schutzumschlag + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden + (mit Bibliotheksklebefolie).

EOS Buchantiquariat Benz · CH - Zürich30,00 €

Antiquariat.de

GOTHAER UNIVERSAL-KALENDER FÜR 1905. Jahr- und Orientierungsbuch für Haus und Geschäft.

19041093728Gotha, Gothaisches Tageblatt, (1904). 512 Sp., 2 Bl. Mit zahlr. Textabb., 7 (st. 11) Taf. Hlwd (beschabt, gelockert, Papier gebräunt).

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