Gastronomie

L'inganno a tavola. Le bugie delle industri e dei governi sulla sicurezza dei cibi geneticamente modificati.

<br/> STATO: USATO, MOLTO BUONO.<br/> TITOLO: L'inganno a tavola. Le bugie delle industri e dei governi sulla sicurezza dei cibi geneticamente modificati. <br/> AUTORE: Smith, Jeffrey M.<br/> CURATORE: Prefazione di Vandana Shiva.<br/> EDITORE: Nuovi Mondi Media<br/> DATA ED.: 2004,<br/> EAN: 9788889091036

The Compleat Housewife; or, Accomlish'd Gentlewoman's Companion. Being a collection of upwards of six hundred of the most approved receipts in cookery, pastry, confectionary, preserving, pickles, cakes, creams, jellies, made wines, cordials : with copper plates curiously engraven for the regular disposition or placing the various dishes and courses...

in-8, pp. (14), 396, XII di indici, con 6 tavole incise e ripiegate fuori testo, a raffigurare la disposizione di piatti e pietanze in tavola; tavola incisa in antiporta e frontespizio entro doppia cornice. Legatura coeva in piena pelle, filetti in oro al dorso e ai piatti (cerniera debole). Quindicesima edizione di questo fortunatissimo volume di ricette, edito per per la prima volta nel 1727, che fu tra i più ristampati e apprezzati del XVII° secolo, tanto che nel 1742 fu il primo libro di cucina stampato negli Stati Uniti. Buon esemplare.. Bitting p. 438 (earlier editions); Maclean p. 133..

A Journey into God

No marks or inscriptions. A lovely clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket price clipped but not marked or torn or creased. 238pp. A simple but profound guide for ordinary people seeking a deeper knowledge of God, written by top cookery writer Delia Smith.

Complete cookerry course

In 8° leg. edit. sov. fig. col. pp. 711, con numerose tav. fig. col. , ben tenuto

TABLES DES GRANDS JOURS.

(Codice GA/3873) In 4º stretto (28,5x15 cm) 128 pp. Idee originali, di grande effetto, per decorare a festa la tavola. Con moltissime foto a colori. Cartone editoriale, buono stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA

FINE ENGLISH COOKERY.

(Codice GA/3175) 8vo (210x145 mm) 286 pages. Forward by the Earl of Harewood. With analitic index. Hardcover, gilted title on spine, Dust Jacket, price clipped. A very fine copy. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA

CHICKEN & POULTRY - The Good Housekeeping Cookery Club

(Codice GA/3548) In 8º (26 cm) 80 pp. Presenta 35 ricette illustrate con altrettante belle foto a colori a piena pagina, Bwel volume, cartone editoriale illustrato. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA

Vegetable Cookery. Including a Complete Set of Recipes for Pastry, Preserving, Pickling, the Preparation of Sauces, Soups, Beverages, etc. [?Fourth Edition]. IN THE ORIGINAL BOARDS

Sm. 8vo., ?Fourth Edition, pin holes in front free endpaper and half-title, some light marginal age-staining; original boards, boards and backstrip lettered in black, neatly recased, a very good, firm copy. With 3pp publisher's catalogue at end, and two small items of related ephemera loosely inserted. 'This volume meets a want long felt. Vegetables, Fruits, etc, constitute the half of our daily food: the present work is upon the best possible preparation of this half. Cookery-books exist in abundance; but they relate almost exclusively to the preparation of dishes from animal food' (Publisher's advertisement). Smith's delightful compilation was first published in 1866. There was a second issue in 1876 and a third in 1884, so this is probably the fourth edition. The last edition may be that of 1890. Very scarce, especially in this condition.

Cene da chef.

Senza luogo n.d. (anni 2000) cm. 15 x 15 brossura, pp. 100 completamente illustrato

GUIDA ALL'ITALIA GOLOSA.

(Codice GA/4242) In 8º (21 cm) 162 pp. Ristoranti, enoteche, negozi gastronomici, artigiani, ecc.Brossura editoriale, ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA

Tabaksteelt in eigen tuin.

Oorspronkelijk uitgevers omslag, 48 pagina's, met afbeeldingen. geillustreerd handboekje voor den amateur met 26 afbeeldingen

Captain James Cook - after Two Hundred Years : A Commemorative Address Delivered Before the Hakluyt Society

No marks or inscriptions to contents. No creasing to covers or to spine. A very clean very tight copy with bright boards, tiny mark to rear and no bumping to corners. 24 plates plus 32pp. From an address delivered at the University of London to mark the bicentenary of Captain Cook's first voyage round the world. .

"Il Cognac".

Cm. 24, pp. 259 (5). Con moltissime illustrazioni nel testo e su tavole f.t. in nero ed a colori, talvolta con le belle etichette originali applicate. Leg. editoriale in piena tela con titoli in oro. Ottima conservazione.

Il Cognac

interviste di Alberto Bevilacqua, Alberto Consiglio, Marino De Medici, Ilario Fiore, Giancarlo Fusco, Carlo Maria Franzero Paolo Monelli e Romano Sistu con i piu' noti barmen italiani e stranieri.

Il cognac

Il Cognac

Interviste di Alberto Bevilacqua, Alberto Consiglio, Marino de' Medici, Ilario Fiore, Giancarlo Fusco, Carlo Maria Franzero, Paolo Monelli e Romano Sistu con piu' noti barmen italiani e stranieri. Disegni di Zac. Roma. Canesi 1965, 8°, pp. 260. Illustrato da disegni e etichette applicate f.t. Leg. edit. Cofanetto edit. Segni del tempo ma Buon esemplare.

ITALIAN COOKING CLASS COOKBOOK.

(Codice GA/4273) In 8º (27,5x20,5 cm) 128 pp. Choice of italian recipes all illustrated in colour. Paperback, fine. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA

Dal riso al rosa. Gastronomia, vini, turismo folclore e dialetto della terra novarese.

In 8ø (cm. 24 x 16,5); pagg. 433; con numerosissime illustrazioni fotograf. anche a colori n.t.; leggera cartonatura originale a colori. VG. ** Con invio autografo dlel'Autrice.

Dal riso al rosa. Gastronomia, vini, turismo, folclore e dialetto della terra novarese.

In 8°, cop. edit. ill., pp. 431,(5) con num. ill. n.t., lievis. tracce d'uso alla br..

Dal riso al rosa. gastronomia, vini, turismo, folklore e dialetto della terra novarese

In-8°, pp. 431, numerose illustrazioni fotografiche nel testo alcune a colori a piena pagina, brossura editoriale figurata.

Lecitina di soia. Il controllore del colesterolo.

<p>16 cm, brossura editoriale illustrata a colori con titolo al piatto e dorso, p. 112. Esemplare ben conservato.</p>

Giannino ha cinquant'anni. 1899 - 1949.

Milano, 1950, 4to cart. edit. con cofanetto pure edit. in cartone, pp. 64 con num. ill. e tav. a colori + 10 tav. pubblicitarie in fine ("I nostri fornitori"). Edizione limitata e f.commercio.

Stagione che viene pietanza che trovi. Manuale per chi sa e per chi non sa cucinare.

Sc. T.

Sollazzo e Saporetto

Mm 145x230 Collana "Classici Umbri della Letteratura" - Brossura originale con bandelle, lviii-338 pagine con alcune tavole in nero nel testo che è a cura di Luigi G. Reale. Opera in ottime condizioni interessata solo da una lieve fioritura esterna. Spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.