Alfonsi,Maria Vittoria.MareMagnum
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<br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> TITOLO: A tavola con... stile, incontri, racconti e resoconti. <br/> AUTORE: Alfonsi,Maria Vittoria.<br/> EDITORE: Cappelli Editore<br/> DATA ED.: 1984,<br/>
(Codice GA/3279) In 8° 428 pp. Trecento ricette "goduriose", proposte dai Lyons Club piemontesi. Introduzione di Giorgio Calabrese. Con 18 tavole a colori (Menù). Cartone editoriale lievemente usato. Interno in ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
in 8° br. fig. pp. 240
Bologna, Nuovo staff editoriale, 1990, 4to brossura con copertina illustrata, pp. 239 con alcune ricette.
Un volume (25 cm) di 308 pagine, illustrazioni nel testo e foto in bn e a colori fuori testo. Tela editoriale con sovracoperta illustrata. Sovracoperta SPORCA, macchiata e con piccole mancanze marginali: ottimo invece l'interno.
In 8ø (cm. 21 x 14); pagg. 814 (ottocentoquattordici!), con numerosissime illustrazioni n.t.; leggera cartonatura originale figurata a colori. VG. ** 900 ricette che sono un "viaggio nella concreta quotidianit… della mitologia contadina, l'Italia del bonincontro, compresa in un arco che va dalla fine del vecchio mondo e gli anni cinquanta".
Torino, P.E.A., 1990, in-16, br., pp. 96. Con illustrazioni e glossario.
In 16ø (cm. 18,5 x 13,5); pagg. 61; leggera cartonatura originale illustr. e cofanetto figurati. VG+. ** Contiene un DVD ("cuochi prestigiosi insegnano a preparare i loro piatti" e alcuni brani musicali). Volume della collana "Ricette e racconti filmati di osterie e ristoranti storici. Mangiare piemontese; i grandi piatti della memoria".
Milano, Selezione, 1990, 4to cartonato editoriale con copertina illustrata a colori, pp. 144 con numerose illustrazioni nel testo.
(Codice GA/3111) In 16° 96 pp. Prima edizione. Cartone originale. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
Mm 110x180 Brossura editoriale di pagine 246 con tavole a colori fuori testo, firma di precedente proprietario. Esemplare in ottime condizioni. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
(Codice GA/5157) In 8° 192 pp. Molte foto colori di ricette, a piena pagina. Cartone editoriale, come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
Collana “Grandi opere”. Un volume di XII-310 pagine, cartonato editoriale illustrato. Dimensioni: 17,5x24,5 cm. Ottime condizioni. 28 tavole a colori fuori testo. Prefazione di Georges Duby.
Odile Redon , Françoise Sabban , Silvano Serventi A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia. , 2001, 324 (0000000058416)
Milano, Selezione, 1990, 4to cartonato editoriale con copertina illustrata a colori, pp. 144 con numerose illustrazioni nel testo.
Milano, Mondadori, 1994, 4to legatura editoriale cartonato telato con sovraccopertina illustrata a colori, pp. 239 con illustrazioni a colori n.t.
In 8ø (cm. 24 x 21); pagg. 126; con numerosissime illustraz. fotograf. a colori n.t.; leggera cartonatura originale illustrata a colori. VG. ** Con invio autografo degli Autori (solo Elma e Adriano). Edito in occasione della mostra omonima al Castello di Roccolo, Busca (CN) del giugno - ottobre 2011.
183 p. 30,5 cm. Brossura editoriale. Margini leggermente ingialliti, tiratura limitata. Edizione bilingue English - Italian
Un volume di 184 pagine; testo in italiano e inglese. Brossura editoriale (uno strappetto senza perdite)- Edizione fuori commercio per la Banca dell'Agricoltura. Ricette dal nobile passato (e presente)
Giovanni Gelati A tavola non s'invecchia. , Biblioteca Gastronomia Sabatiniana 1967, Brossura editoriale. Copertina in cartoncino, ingiallita ai bordi e lungo il dorso. Taglio intonso, leggermente imbrunito. Collana "Biblioteca Gastronomica Sabatiniana", XI. Strenna omaggio Natale 1967, fuori commercio, del ristorante "Sabatini" di Firenze. Buono (Good) . <br> <br> <br> <br>
L'Autrice, nata a Mussomeli, fu maestra elementare, ora in pensione. L'amore per la ricerca ambientale, iniziata con gli alunni e continuata negli anni seguenti, l'ha portata alla pubblicazione anche di questa raccolta di ricette, alcune ill. con imm. fot. a col. f.t.; l'esposizione delle ricette segue l'ordine tradizionale di antipasti, contorni e insalate - primi piatti, secondi piatti, dolci - glasse - rosolii - miscellanea di conserve - paste fatte in casa - salse fatte in casa. Un gioiello per gli appassionati studiosi della gastronomia siciliana dell'entroterra (49d).
<p>27 cm, rilegatura editoriale in piena tela, titolo impresso in oro al piatto e al dorso, p. 168. Numerose illustrazioni in nero n.t. Molte tavole a colori a piena pagina f.t.</p>
In 16°, leg. amatoriale in piena pelle del tempo, pp. XXXI-382. Con 15 tavv. f.t. su carta patinata. Edizione orig.
in-8, pp. XXXI, 384, bross. edit. con cop. fig. Con belle tavv., centinaia di ricette e ampio indice al fine. Perfetto esempl. con le copertine orig. [531]
