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Mm 160x210 Collana " Il Millevoglie ". Brossura originale, copertina illustrata, 80 pp. con testo a 2 colori. Volume in ottimo stato. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
Milano, Red, 2008, 8vo (cm. 21 x 16,5) brossura con alette, copertina illustrata a colori, pp. 95 completamente illustrato da fotografie e tavole fotografiche a colori (Casa Red!) . Stato di nuovo.
Aosta, Musumeci, 1987. 8vo br. cop. ill. colori, pp. 124 con ill.
Roma, Curcio, 1976, 8vo legato a spirale con copertina illustrata a colori, pp. 95, numerose illustrazioni a colori nel testo (La buona cucina, Anno IV n. 35).
Cm. 20, cc. (8) 288 (3). Marchio tipografico al frontespizio, testate, bei capolettera e molte figure nitidamente incise in xilografia nel testo. Legatura strettamente coeva in piena pergamena floscia con nervi passanti e titoli ms. al dorso. Qualche rado segno a matita nel testo. Esemplare assai genuino ed in ottimo stato di conservazione. Si tratta della migliore edizione italiana cinquecentesca di questa celebre opera che tratta di agricoltura, lavori in genere della campagna, arbocoltura, vino e viticoltura (tutto il secondo libro riguarda le qualità e i tipi di vino, i tipi di uva, descrive i vini più famosi, da consigli sulle cantine e le botti), gli animali domestici e loro malattie, gli alimenti, le proprietà delle erbe e loro utilizzo in medicina e nella cucina. Cfr. Paleari 787.
Cm. 19,5, cc. 288 (3). Con testate, bei capolettera e molte figure nitidamente incise in xilografia nel testo. Legatura ottocentesca in cart. marmorizzato rigido. Buono stato di conservazione. Esemplare purtroppo privo delle prime otto carte (fra cui il frontespizio. Si tratta della migliore edizione italiana cinquecentesca di questa celebre opera che tratta di agricoltura, lavori in genere della campagna, arbocoltura, vino e viticoltura (tutto il secondo libro riguarda le qualità e i tipi di vino, i tipi di uva, descrive i vini più famosi, da consigli sulle cantine e le botti), gli animali domestici e loro malattie, gli alimenti, le proprietà delle erbe e loro utilizzo in medicina e nella cucina. Cfr. Paleari 787.
(Codice GA/3763) In 8° (24 cm) 603 pp. Annuario, oltre 1700 aziende agrituristiche italiane, tutte con foto a colori. In fine 40 pp. di carte stradali a colori. Brossura editoriale, ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
Barcelona, Edit. Edic B, 2000. Más de 120 recetas de los mejores cocineros españoles. Numerosas ilustraciones en color. 315 p. Folio. Cartoné editorial con sobrecubierta ilustrada. Muy buen ejemplar.
Tradtional recipes from a Palestinian immigrant to Canada. 118p. index. Book
8°. 31 (1) SS. mit zahlr. farb. Abb. Farb. illustr. Orig.-Umschl. Behandelt neben dem Huhn auch Ente, Gans, Pute, Wachtel, Perlhuhn, Taube und Fasan. - Minimale Mängel. Insges. gutes Exemplar. SW: Essen und Trinken, Lebensmittelkunde, Verbaucherschutz, Fleisch, nach 1945 Bücher Deutsch
Editions Ouest-France 2001, grand in/8 broché, 127 pages. Photographies de Jean-Patrick Gratien.
Roma, Gremese, 1996, 8vo album brossura editoriale con copertina illustrata a colori, pp. 208 con numerose illustrazioni in nero e a colori n.t. Testo in francese
<br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> TITOLO: Al Dente: The Adventures of a Gastronome in Italy. <br/> AUTORE: Black,William.<br/> EDITORE: Bantam Press<br/> DATA ED.: 2003,<br/> EAN: 9780593049426
(Codice LO/4086) In 8° 192 pp. Biografia del "re della gastronomia torinese". Con alcune foto. Brossura editoriale. Allegata lettera di presentazione firmata dell'autrice. Ottimo e fresco volume. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
"Al mercato locale" non è un semplice ricettario, ma neanche solo un libro di ortofrutta - è un mix sapiente di informazioni utilissime che partono dal prodotto per arrivare alla ricetta, con l'obiettivo di insegnare a chi legge a recuperare il valore dei sapori genuini di una volta. La frutta e la verdura di stagione, comperate al meglio delle loro possibilità e nei mercati rionali, o nei nuovi " <br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Al mercato locale. Cucinare con i prodotti di stagione. <br/> AUTORE: Kitchen,Leanne.<br/> CURATORE: Direttore editoriale Csaba dalla Zorza.<br/> EDITORE: Luxury Books<br/> DATA ED.: 2009,<br/> COLLANA: Coll.Luxury food.<br/> EAN: 9788875500603
In 8°, br. edit., pp.49. Ill. a col. n.t. A cura del reparto Agrario Bayer.
Very Good English Paperback. Pbo. Roy. 8vo. (24 x 17 cm). In Turkish. 80 p. B/w plts. A study on salmon trout farming in Turkey. Alabalik kültürü.
ISBN : 9782366660043. EDITIONS GASCOGNE. 2012. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 88 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc dans et hors texte
(Codice LO/6231) In 4º (32,5 cm) XVI-175 pp. Grande volume, illustra 287 locali con altrettante foto dell'epoca. Cartone editoriale, sovraccoperta. Ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
Oblong format. (ca. 18,5 x 27,5 cm). around 20 p. (French Language). Original boards (softcover) with illustrated title to front cover. Boards with low signs of use, inside well preserved. Appropriate to its age in good condition. The original program contains a lot of fotografic images (black-white/full page) concerning the following artists: Rose Carday, Rene Cloerec, Line Docea et Paul Corty, Les Soeurs Trevil, Le Trio Cavalcos and others.
Un foglio sciolto con cornice e stemma inciso su legno. Sulle applicazioni terapeutiche dell’alchermes, che ha capacità di “ravvivare gli spiriti già lassi e pigri”. chimica chemistry elisir ricette recipe pharmacy farmacia medicina medicine speziali firenze domenicani alchermes liquori gastronomia gastronomy santa maria novella
4°, cm 26, pp. XXIII, 508, con 30 tabelle, 64 figure e 4 grafici. Brossura editoriale con acetato trasparente. Timbri di biblioteca estinta al frontespizio, peraltro molto ben conservato. Primo volume della serie Industria dell'alcole.
In 4ø (cm. 29 x 21,5); pagg. 149; con numerose illustrazioni a colori n.t.; cartonatura. VG.
In 4ø (cm. 31 x 24,5); pagg. 111; con numerosissime illustraz. fotograf. a colori n.t.; cartonatura originale con sovracopertina a colori ** Un bel volume "dove molti potranno trovare validi motivi per scoprire personalmente il fascino pi— vero di una 'provincia gourmet'".
<p>34x24 cm, brossura illustrata di p. 24. Presentazione di Giovanni Poggi, 3 tavole applicate con i nomi dei partecipanti e il menu.8 tavole a piena pagina di disegni in color seppia con scritte in rosso; nove pagine con la storia del cibo e la ricetta dei tortellini. In fine una pagina "In Ricordo" con 11 firme autografe dei partecipanti alla cena della Trattoria dei Molinelli di Rioveggio</p>
