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Alessandro Cervellati Giovanni Poggi Bologna a tavola (ieri e oggi). , Istituto 1969, Ottimo stato interno. Brossura illustrata con copertina leggermente ombrata. Scritta sulla prima bianca. Disegni di A. Cervellati. Cucina Alessandro Cervellati Giovanni Poggi Bologna a tavola (ieri e oggi) Istituto 1969 Cucina Ottimo (Fine) . <br> <br> <br> <br>
24 cm, br. illustrata, p. 111, numerose ill. in ocra.Dedica autografa di Cervellati al risguardo
<p>21x17,5 cm, cartoncino editorile con alette; p. 107 con 27 foto in b/n a piena pagina fuori testo</p>
<p>25 cm, br. editoriale ill. a colori, p. 223. Numerosi disegni dell'A. n.t. Edizione di 750 esemplari: il nostro n.152. Dedica firmata dagli autori alla prima c.b.</p>
In 8° leg. edit. fig. pp. 360, con foto col. , ben tenuto
Cm. 20x20; pp. 360. Similpelle editoriale illustrata. Molte illustrazioni a colori nel testo. Buon esemplare.
Milano, 1975 in 8° pp. 359 complet. ill. a colori con centinaia di ricette. Tra le ricette: Risotto alla lattuga; Halibut con funghi, al riso; Trota alle mandorle; Ginocchio con crauti; Fegato con pancetta e cipolle; Zucca all’arancia; Stracotto di cinghiale; Pollo con riso alla piemontese; Carote con salamelle; Pere ripiene; Composta di rabarbaro, di mela, di frutta noccioluta. Leg. cartoné edit. ill.
Ricette ed economia domestica di Gisela Nau, redazionale di Ludwig Nau. Volume riccamente illustrato a col. f.t.
Bernard Grasset, Paris, 2006. In/8 broché, couverture illustrée en couleur, 258 p. Chroniqueur gastronomique et critique, Léo Fourneau nous révèle tout sur les arrière-cuisines des établissements où il a enquêté... mais également l’honnêteté des critiques, la fiabilité des guides.
20x20 cm, rilegatura editoriale illustrata, titolo al piatto e dorso; pp. 360, numerose foto e illustrazioni nel testo. Biglietto da visita AMC all'occhietto
<br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> TITOLO: Bonne cuisine naturelle: saveurs nature. Une préface de Gérard Mordillat.<br/> AUTORE: --<br/> CURATORE: Avec des contributions de Christophe Aguiton, Robert Castel, Pierre Dardot, Bastien François, Christian Laval, Arnaud Lechevalier.<br/> EDITORE: Serges Media<br/> DATA ED.: 2001,<br/> EAN: 9782845840874
Paris, Edisud, 1995, 8vo brossura con copertina illustrata a colori, pp. 106+XVII con numerose illustrazioni a colori f.t.
A very small number of classified section listings highlighted in pale pink. No other marks or inscriptions to contents. No creasing to covers. A very clean very tight copy with slighly tanned pages and no bumping to corners. 115pp. This issue includes Ian Fleming's James Bond books, Cannon's regimental histories, old food catalogues, Tom Sharpe, Richard Jefferies and books and magazines about James Dean.
No marks or inscriptions to contents. No creasing to covers. A very clean very tight copy with slighly tanned pages and no bumping to corners. 131pp. This issue includes Graham Greene non-fiction, Gerry Anderson spin-offs, Edgar Allan Poe, Mrs Ewing's children's books, wartime cook books and cartoons and humorous books of Sir Osbert Lancaster.
No marks or inscriptions. No creasing to covers. A very clean very tight copy with unmarked covers, slighly tanned pages and no bumping to corners. 163pp. This issue includes early Winston Churchill books, Brian Cook dust wrappers, Ruth Rendell, Ronald Firbank, Guy N Smith, Fay Weldon, John Steinbeck, Sax Rohmer, Fu Manchu.
In lingua tedesca. Con sovraccoperta originale. 641 – Ba Ottimo (Fine) Ottimo. <br> <br> <br> 9783444103957 (0000000021573)
Hardcover, 33 x 16 cm, 228 p., 220 illustraties, Frans, Fine copy. Including an index. ISBN 9789058560513. Wijnkenner Benoit De Coster legt zich al meer dan 15 jaar uitsluitend toe op bordeauxwijnen en mag zonder meer als een expert beschouwd worden. Hij brengt onderhand meer tijd in en rond Bordeaux door, dan op zijn thuisbasis in Brussel. In dit boek stelt de auteur een dertigtal domeinen-producenten van bordeauxwijnen voor. Sommige genieten grote bekendheid, andere wat minder, maar ze kunnen alle een blindproeverij met beste crus classes makkelijk doorstaan. Alleen wordt de prijs van deze vins pirates niet door het etiket, maar door het prestige van de flesinhoud bepaald. Deze auteur ging op zoek naar grootse, authentieke wijnen, met persoonlijkheid, waarin men nog steeds de ziel van het domein en de trots van de wijnbouwer terugvindt. Hoeft het gezegd: deze speurtocht buiten de traditionele circuits leidt naar schitterende ontdekkingen. Daarnaast verneemt de lezer in hetzelfde boek alles over de beste millesimes van Bordeaux, de verbouwde druivenvarieteiten, oude en nieuwe classements en de diverse appelaties. Deze uitgave is beslist het cadeauboek van dit jaar voor alle liefhebbers van Fronsac, Haut-Medoc, Lalande-de-Pomerol, Graves, Saint-Emilion, Saint-Estephe, Saint-Julien?
10. Auflage. Mit 2 gefalt. Karten und sehr zahlr. Abb, 4 Bll., XIV, 1295 S. Rote OLwd. Gutes Exemplar des Klassikers. Bücher fr
in lingua tedesca. Detusche Ausgabe. Wichtigsten Bordeaux-Weingüter von 1784 bis heute. Le più importanti cantine di Bordeaux dal 1784 ad oggi. 641 – Ba Ottimo (Fine) Ottimo. <br> <br> <br> 9783952017906 (0000000021575)
Edition L'horizon chimérique, Bordeaux, 1996. In-4 (33 x 25 cm) cartonnage éditeur sous jaquette illustrée, illustrations couleurs : photographies de A. Beguerie, 215 pages. Le vignoble médiéval, le nouveau bordeaux et arrivé !, ombres et lumières d'une réussite, le vignoble au présent.
(Codice TE/1070) In 8° (21,5 cm) 219 pp. Con molte fotografie. Brossura originale, ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
Mrs D. A. Lincoln Boston Cook Book . , Roberts Brothers 1885, Copertina cartonata sporca e ingiallita, con banda e angoli e titolo dorato al dorso, usurato. Legatura artigianale. Tagli sporchi di polvere e ingialliti, pagine ingiallite. Mediocre (Poor) . <br> <br> <br> <br>
In 8ø quadrato (cm. 23 x 23,5); pagg. (24) + 35 tavole fotografiche a colori; cartonatura originale figurata a colori. VG. ** Reportage realizzato con la collaborazione della rivista "Geo". In Savoia tra i distillatori ambulanti, una "istituzione"!
Vol. in -8 grande (19 x 26 cm.), similpelle col. avorio sfumata con stemma della francia sul piatto e al dorso con titoli in oro, testo in americano, pp. XIX, (1), 619, (1) con molte fotografie dell'autore in nero a p.pagina e fig. sempre in nero nel testo. In buono stato di conservazione. Recipes translated from the French and adapted by Narcissa Chamberlain - 2. PRINTING: october 1953.
