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1 vol. in-4 sous reliure spirale, Association des géologues du Sud-Ouest AGSO ; Laboratoire géodynamique et modélisation des Bassins sédimentaires, 20 juin 1998, 158 pp. Bon exemplaire (ex-libris ms.) Français
1 vol. in-4 sous reliure spirale, Association des géologues du Sud-Ouest AGSO ; Laboratoire géodynamique et modélisation des Bassins sédimentaires, 19 juin 1999, 119 pp. Bon exemplaire (ex-libris ms.) Français
1 vol. in-4 sous reliure spirale, Association des géologues du Sud-Ouest AGSO ; Laboratoire géodynamique et modélisation des Bassins sédimentaires, 17 juin 1995, 117 pp. Bon état (ex-libris ms.) Français
1 vol. in-4 sous reliure spirale, Association des géologues du Sud-Ouest AGSO ; Laboratoire géodynamique et modélisation des Bassins sédimentaires, 12 juin 1993, 80 pp. Bon état (ex-libris ms.) Français
1 vol. in-4 sous reliure spirale, Association des géologues du Sud-Ouest AGSO ; Laboratoire géodynamique et modélisation des Bassins sédimentaires, 20 juin 1992, 64 pp. Bon état (ex-libris ms.) Français
ISBN : 2501061756. Marabout. 2009. In-8 Carré. Relié. Très bon état. Couv. fraîche. Dos impeccable. Intérieur frais. 70 pages. Photo en couleur en frontispice. Illustré de nombreuses photos en couleur hors texte. 'Les petits plats Marabout orginaux et authentiques, depuis l'an 2000'. Photos de David Japy.
(Codice GA/1970) In 8º 342 pp. Prima edizione. Presenta 1167 aziende agrituristiche in Italia. Qualche pieghina all'angolo delle pagine, ma ottimo e fresco volume, Brossura originale illustrata. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
Crisi energetica, climatica, alimentare, finanziaria: mai come oggi il mondo ha avuto paura per il proprio futuro. Il futuro è sempre imprevedibile, ma questo senso di grande incertezza è causato dal modello di pensiero che è stato causa prima delle crisi. Un modello che ha fallito e non sa trovare soluzioni innovative al di fuori del sistema globale che ha creato. L'alternativa a un futuro di cri <br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> TITOLO: Terra Madre. Come non farci mangiare dal cibo. Allegato il DVD Gente di Terra Madre.<br/> AUTORE: Petrini, Carlo.<br/> CURATORE: Con una lettera di Enzo Bianchi<br/> EDITORE: Giunti- Slow Food Editore<br/> DATA ED.: 2009,<br/> EAN: 9788809744363
Bra. Slow Food 2006, 8° quadrotto, pp. 760. Illustrato. Buon esemplare.
Mm 125x200 Brossura editoriale di 548 pagine, alcune illustrazioni a colori. Esemplare in ottime condizioni. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
In 8ø (cm. 26,5 x 21); pagg. 198; con numerosissime illustrazioni fotograf. a colori n.t.; cartonatura originale illustrata a colori. VG. ** "La capacit… della Lombardia di produrre, inventare e migliorare si esprime in una multiforme e numerosissima scelta di formaggi, vini, salumi e prodotti della terra che traggono la loro specialit… da tradizioni, ambienti e tecniche di lavorazione particolari ma sono legati anche alla passione di uomini che li sappiano produrre e valorizzare?
Sovraccoperta illustrata con lievi segni di usura da scaffale ai margini e leggere tracce di usura da sfregamento ai piatti. Coperta rigida con quasi impercettibili segni di usura agli angoli. Pagine già sfogliate non numerose illustrazioni a colori. Lingua inglese. Numero pagine 228. USATO
Barcelona, Muchnik, Edit., 1985. Prefacio Carmen Casas. Dibujos Julio Vivas. 140p. 4h. 8º mayor. Rústica editorial ilustrada. Muy buen ejemplar. 1ª edición en la traducción. Primera edición. 1st edition. First edition.
Pietro Wuhrer Teoria e pratica della Preparazione del Malto e Fabbricazione della Birra. Milano, Ulrico Hoepli 1926 italian, 686 1926. Opera con copertina rigida. Illustrazioni in b/n ft e nt. LF.48.
G. Calciolari Teoria della cucina. , Tranfinito 2010, Brossura ed. Copertina plastificata. Tagli e pagine integri. Ottimo (Fine) . <br> <br> <br> <br>
Lincolnwood, Publications International, 1991, 8vo brossura editoriale con copertina illustrata a colori, pp. 96 con numerose illustrazioni a colori n.t.
Milano, Idealibri, 1992, 8vo cartonato editoriale con copertina e sovraccopertina illustrate a colori, pp. 96 con illustrazioni in nero e a colori n.t.
As New English Paperback. Pbo. Mint. Roy. 8vo. (23 x 16 cm). In Turkish. Color and b/w ills. [vi], 102 p. Tekirdag Ili Degerleri Sempozyumu 18 Eylül - 21 Ekim 2010. / Marmara Ereglisi Degerleri Sempozyumu 18 Ekim 2010.
Lodi, Bibliotheca Culinaria, 2005, 8vo quadrato, cartonato editoriale con copertina e sovraccopertina illustrata a colori, pp. 70 completamente illustrato a colori. stato di nuovo.
Kunzelsau, Edit. Sigloch, 1990. Numerosas ilustraciones en color. 190 p. 4º. Guaflex editorial ilustrada con lámina montada en color. Cinta de registro. Book in German. Muy buen ejemplar.
(Codice IN/2005) In 8° (25 cm) 266 pp. Con 168 illustrazioni nel testo e moltissime tabelle. Allegati in tasca 7 grandi diagrammi ripiegati (5 per grano tenero, 2 per grano duro). Similpelle editoriale, macchiette alle sguardie. Ottimo volume. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
In 8ø (cm. 24 x 16,5); pagg. 396; leggera cartonatura originale con minimo difetto al dorso. Appunti e sottolineature a matita. VG-. ** Realizzato per il 2øcorso qualificazione professionale.
In 8ø (cm. 24,5 x 17); pagg. 198; con numerosissime illustraz. fotograf. a colori n.t.; cartonatura originale illustr. VG.
Tecnologia del servizio - Libro sulla tecnica del servizio nella ristorazione, con testo in lingua francese, illustrato a col. nt. e ft., con numerose figg. esplicative di carattere tecnico e cartine/schemi dei vari luoghi di produzione dei prodotti (vini, formaggi, ecc.) (12b).
Tecnologia culinaria (Teoria e pratica - Insegnamento per la ristorazione e il servizio alberghiero) - Con testo in lingua francese, illustrato con tavv. a col. ft. e numerose figg. in nero nt. esplicative delle tecniche culinarie. L'edizione qui presentata aggiorna la prima del 1986, basata sulla decima ed. del "Lehrbuch der Küche" (12b).
