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Solitro GiuseppeMareMagnum

Benaco Notizie e appunti geografici e storici con vignette e carta geografica

Al Lettore - Ristampa anastatica dell'edizione del 1897 a cura dell'Ateneo di Sal? 1 19x11,5 cm., legatura in piena tela, titoli in oro al piatto e al dorso, ristampa dell'originale, pp. XIII (3), 759, 14 illustrazioni su tavole fuori testo, in nero, manca carta geografica, buone condizioni.

Libreria Alfea Rare Books - Milano · Milano, IT30,00 €

TETEDOIE Christian & VEDRENNE Véronique, MAILHES FrançoisMareMagnum

Cuisiner c’est ma nature

Edition Xavier Lejeune, s.l., 2005. Petit in/4 carré, cartonnage éditeur illustré en couleur, photographies en couleur de V. Vedrenne, 143 p. Bon état hormis un coin amorti ; un envoi de C. Têtedoie 60 recettes au fil des saisons et, selon la tradition de ce jeune chef étoilé, dans le respect de la grande tradition gastronomique locale tout en restant légère et moderne. Les photographies ont été élaborées en direct, au coeur de la nature et sans aucun artifice (les produits étaient cuits et assaisonnés sur un petit réchaud !) mais d’une beauté vraiment naturelle.

Livres Anciens Lucas Philippe · France30,00 €

DALLOZMareMagnum

R?pertoire m?thodique et alphab?tique de l?gislation, de doctrine et jurisprudence. Volume 39 : REG ? SER (Responsabilit?, secours publics, sel, s?paration et divorce. . . ).

Reliure demi-chagrin. 1006 pages.

Librairie Pierre Josse · Charce', FR28,00 €

Leavitt, Robert Keith.MareMagnum

PROLOGUE TO TOMORROW. A History of the First Hundred Years in the Life of the Pennsylvania Salt Manufacturing Company.

100 p. + Illustrations. 8vo. Original blue cloth binding, spine and top edge sun faded. PA 27 x2

Bookshop Family Album · Kinzers, US27,82 €

DAVID ElizabethMareMagnum

Spices, Salt and Aromatics in the English Kitchen. English Cooking Ancient and Modern. Volume I. [ALL PUBLISHED.] BRIGHT COPY OF THE ORIGINAL EDITION

8vo., First Edition, ALL PUBLISHED; original photographic wrappers, backstrip lightly faded else a very good, bright, clean copy. First appearance of this work, conceived initially as the first volume of what would have been a fascinating series. In the event, the sole volume published. Cover photograph by Anthony Denney. The original edition is strangely elusive.

Antiquarian Bookshop Island Books · Thakeham, GB27,30 €

Brown, C. W.MareMagnum

SALT DISHES. Supplement to the Book Published in 1937 Showing 1098 Additional Salt Dishes From the Collection of C. W. Brown.

107p. Photo illustrations. Paper label ownership. 8vo. Original full orange printed wraps. One Thousand and Ninety Eight photo examples with one line text naming each salt dish. Nice Copy. A standard reference to collectible salts. ART 6

Bookshop Family Album · Kinzers, US26,89 €

SALT H.S. [Henry Stephens]MareMagnum

Richard Jefferies: His Life and His Ideals. New and Cheaper Edition. IN THE ORIGINAL PRINTED WRAPPERS

Sm. 8vo., on laid paper, some occasional light spotting (rather heavier on free endpapers); original printed wrappers, the latter lightly browned at edges else a very good, clean copy. Published as no. 25 in Fifield's 'Simple Life' series. Salt's 'Richard Jefferies. A Study' was first published by Swan Sonnenschein in 1894. In 1905 Fifield re-issued the work under the present title without the portrait and bibliographical appendix, but with a new preface. This in turn was republished in wrappers (the sole edition so bound) as here. SCARCE IN THIS CONDITION. See Miller & Matthews, E8.1

Antiquarian Bookshop Island Books · Thakeham, GB25,02 €

AMUNATEGUI FrancisMareMagnum

Gastronomiquement vôtre - L’art d’accommoder des bêtes

Editions Solar, 1971. In/8 broché, couverture illustrée en couleur, 284 pages. Aux côtés du boeuf, du veau et du porc figurent le paon, l’autruche, la mouette ou le kangourou qui pourraient venir relever sur nos tables l’agneau ou le poulet.

Livres Anciens Lucas Philippe · France25,00 €

Anonyme (Bouillon KUB )MareMagnum

Guide de la bonne cuisinière

Edité par le Bouillon Kub, 1923. Plaquette in/12 broché, illustrations in-texte, 71 pages. Dernière page crayonnée par un enfant. Couverture défraîchie. Agrafes rouillées. Edité par le Bouillon Kub, 1923. Plaquette in/12 broché, illustrations in-texte, 71 pages. Dernière page crayonnée par un enfant. Couverture défraîchie. Agrafes rouillées.

Livres Anciens Lucas Philippe · France25,00 €

Documenti storiciMareMagnum

Gli ultimi discorsi di Benito Mussolini (settembre 43.aprile 45)

1 23,2x16,2, in brossura, pagg. n.n. (circa 50), edizione a tiratura limitata a 1000 copie, in italiano, discrete condizioni. , solo piccole lacerazioni senza danno al dorso, ex libris Bellocchio.

Libreria Alfea Rare Books - Milano · Milano, IT25,00 €

MARAVAL M.MareMagnum

Ma pratique des conserves de fruits et de légumes

Librairie agricole de la Maison Rustique, Paris, s.d. (début 20è). In/8 broché, couverture imprimée, 40 illustrations in-texte, 244 p., troisième édition. Ouvrage en excellent état. Conservation par la chaleur en vase clos (appert), par la chaleur en récipients non hermétiquement clos, conservation par le froid, conservation à l’abri des variations de température, par la dessiccation, par enrobage, par le sel, le vinaigre, l’alcool, recettes d’entremets, desserts, liqueurs.

Livres Anciens Lucas Philippe · France25,00 €

THOMAS CharlotteMareMagnum

Menus délicieux et sains

Et. Sidnezy Hébert, édition Conforta, collection “cuisine exquise”, 1946. Impression sur deux types de papiers. Collection : " cuisine Exquise numéro 2 ". 400 recettes de cuisine et de pâtisserie. Termes de cuisine, menus, conseils de santé (les fruits, les malades et convalescents), principes de cuisson, conserves.

Livres Anciens Lucas Philippe · France25,00 €

Martin, Stuart.MareMagnum

THE MYSTERY OF MORMONISM.

318 p. + Numerous full page plates. One plate loose. Text age stained. Bookseller's label from Gimbel's Department store (Philadelphia) on rear paste down. Penciled presentation to Fred A. Saylor from Laura. Front hinge cracked. Top edge red. 220mm. Original full red cloth binding lettered in gold. Spine faded with slight wear at head and tail. Scarce. RELIGION BX 12

Bookshop Family Album · Kinzers, US24,11 €

Carême AntoninMareMagnum

Le cuisinier Parisien, ou L’art de la cuisine Française au XIXè siècle - Traité élémentaire et pratique des entrées froides, des socles et de l’entremets de sucre, suivi d’observations utiles aux progrès de ces deux parties de la cuisine moderne.

Edition Dioscor, Lyon, 1986. In/8 broché couverture illustrée, 25 planches en noir, 422 pages. Reprint de la seconde édition de cet ouvrage paru en 1828. Carême (1784 - 1833), fit son apprentissage chez Bailly, le célèbre pâtissier de la rue Vivienne, fournisseur de Talleyrand. Puis il ouvre sa propre pâtisserie. Pendant le premier Empire, chef de bouche de Talleyrand, il participera à tous les grands “extra” de la Cour, puis voyageant à travers l’Europe, il mettra ses talents au service de plusieurs cours royales ou impériales. Enfin, il terminera sa carrière chez James de Rothschild ; il fera de la table du baron la première de Paris.

Livres Anciens Lucas Philippe · France24,00 €

Jelgersma, S., et al., 1970.:MareMagnum

The coastal dunes of the western Netherlands. Geology, vegetational history and archeology.

pp. 93-166, 6 pls. (2 col.) of photos, 39 figs. and diagrs. in text, 2 fold. maps and 2 fold. pls. of sections in pocket, refs. 4to. Wrs.

Aquila Natural History Books · Lochem, NL22,00 €

Michel OliverMareMagnum

Mes premières recettes.

Edition du Rocher, 1985. Fort In/8 reliure éditeur, couverture illustrée en couleurs, 439 pages.

Livres Anciens Lucas Philippe · France22,00 €

Rich, Ben E.MareMagnum

MR DURANT OF SALT LAKE CITY, "THAT MORMON."

pp. 220, (2) [Standard Church Works] + Portrait Frontis. 130mm. Original full limp cloth binding, spotted. See: Wright III 4528 and Flake 7176. RELIGION BX 12

Bookshop Family Album · Kinzers, US20,40 €

(BAHADOURIAN) BOLE DU CHAMUONT Marie Christine (PERIER Aline)MareMagnum

Epices et aromates - Mode d'emploi

Editions Xavier Lejeune, Lyon, 1996. In-8 carré (21 x 19 cm) cartonnage éditeur illustré en couleurs, photographies couleurs de A. Perier, 127 pages. Histoire des épices, le bon usage, les mélanges, les raretés, le piment, puis un partie recettes pour un tour complet dans le monde des arômates et des épices.

Livres Anciens Lucas Philippe · France20,00 €

(Fromages)MareMagnum

Fromages en vins - Escriteau des délices froumagières et aultres joyeusetés vinesques du bon pays de France

Le Comité national de propagande des produits laitiers & la Confrérie nationale Brillat-savarine du taste-fromage, 1964. Plaquette in/8 brochée couverture rempliée illustrée, illustrations, une carte de la France fromagère rempliée, 8 ff. Pratique petite plaquette qui présente sous un volume restreint les accords parfaits entre fromages et vins.

Livres Anciens Lucas Philippe · France20,00 €

(Poissons) PINTURIERMareMagnum

Le Poisson, aliment de 1er ordre... Pourquoi il faut consommer du poisson - Recettes pratiques et façons pour l’accommoder

Editions Marcel Gourgoulin, Messia (Jura), s.d. Plaquette in/8 oblong, couverture illustré sur papier cartonné, petites vignettes illustratives, 21 p. Plaquette publicitaire édité par la Maison Pinturier Poissonniers aux Halles de Lyon.

Livres Anciens Lucas Philippe · France20,00 €

(Revue) Anonyme ( Al. Gérard )MareMagnum

360 recettes

1957. In/8 broché couverture illustrée 63 p., photographies noir/blanc. Conseils pratiques, recettes, menus de toutes saisons, dans une revue délicieusement “années 50” (publicités, photos et dessins de Al. Gérard l’auteur de “Lili” !) .

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(Revue) CollectifMareMagnum

360 recettes

1956. In/8 broché couverture illustrée 64p., photographies noir/blanc. Conseils pratiques, recettes, menus de toutes saisons, dans une revue délicieusement “années 50” (publicités, photos et dessins)

Livres Anciens Lucas Philippe · France20,00 €

Anonyme (Gastronomie pour les petits )MareMagnum

Les enfants à table

1970. collection “toute la cuisine”. In/12 à l’italienne, broché couverture illustrée, 20 p., 20 photographies couleurs. Les 3 dernières fiches sont en double. Chaque recette est présentée sur une fiche détachable et illustrée d’une photo en couleurs du plat. Idées pour faire aimer la gastronomie aux petits : bifteck haché aux germes de blé, salade de pâtes roses, plouf-plouf au cassis...

Livres Anciens Lucas Philippe · France20,00 €

BLANC GeorgesMareMagnum

Le livre Blanc des quatre saisons

Robert Laffont éditeur, 1988. In/8 broché, couverture illustrée en couleur. Approche historique, anecdotique, diététique et pratique plus approfondie, G. Blanc, a souhaité permettre à tous ceux qui cuisinent, par nécessité ou par passion, de découvrir ces merveilleux produits de la nature, indispensables à notre alimentation et si bénéfiques pour notre santé parce que source de fraîcheur et de vitalité.

Livres Anciens Lucas Philippe · France20,00 €

CollectifMareMagnum

Des poissons sur nos tables...

Paris, s.d (1953). Plaquette in/4 couverture souple avec vignette gaufrée, illustrations in-texte, 1 planche couleurs in-fine, 36 pages, édité par le comité national de propagande pour la consommation du poisson Ecrit par les professeurs : Delore, Fontaine, Lesné, Polonovski, Randoin, Richet, Binet. Le poisson sous son aspect nutritionnel , ses qualités, l’alimentation des enfants...

Livres Anciens Lucas Philippe · France20,00 €

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