MUHITTIN KARAVELIOGLU.MareMagnum
NOEL NoëlleMareMagnum
Biscuits secs accompagneront thé ou café
Lacour 2005, In-8 broché, 77 pages. Bon état
7 375 résultats
Very Good Turkish Paperback. Large roy. 8vo. (25 x 18 cm). In Turkish. [vii], 174, [1] p., 153 numerous b/w ills., 4 folding huge sheets. Bira ve malt. First and Only Edition. Signed and inscribed by Karavelioglu. Scarce.
New English Original bdg. HC. 4to. (28 x 20 cm). In Turkish. 415, [1] p., color and b/w ills. Biraz maya, biraz gram. Istanbul'da mevsim malzemeleriyle yemek pisirmek.
Lacour 2005, In-8 broché, 77 pages. Bon état
Ex-library book with the usual stamps, stickers, etc. Binding is solid and text/interior is clean and free of marking of any kind. 144 pages with full color photos with appetizers, entrees, vegetables and sweet things.
ill., ril. Un libro per chi ama la cucina genuina e intelligente, rispettosa delle stagioni, che non disdegna un tocco di originalità, con quel caloroso abbraccio di vini biologici, scelti con cura e proposti con grande passione. Un viaggio nella Parigi dei bistrot, tra divani rosso sangue e tavoli di legno verniciati, scoppi di risa e profumi robusti e sinceri: un carnet di indirizzi gastronomico e sentimentale.
Bitter Almonds is the true story of a woman's extraordinary courage, and a gift from the past of an almost-lost tradition. At the heart of the book are forty-six recipes, written down for the first time, of unique Sicilian specialties. 240p. bibliography. index Book
ril. È all'inizio degli anni 2000 che l'hamburger vive un cambiamento sostanziale: gli chef finalmente se ne interessano. La personalità di spicco è Daniel Boulud, chef francese stabilitosi a New York, che inserisce nel menu del proprio ristorante un hamburger al foie gras al costo di 29 dollari. Questo nuovo approccio acquisisce rilevanza internazionale e i cuochi di tutto il mondo cominciano a considerare l'hamburger con grande attenzione. Gli chef si concentrano sulla ricerca del blend perfetto, che determina la qualità dell'hamburger "gourmet". Un blend è una miscela, la fusione di diverse qualità, e consiste nel selezionare differenti pezzi di manzo in base alle loro proprietà e punti di forza, mescolandoli per ottenere un equilibrio ottimale di consistenza e di gusto. Una volta ottenuto questo risultato, sono possibili infinite varianti. Edito da Blend Hamburger Gourmet, un'insegna parigina pionieristica nel campo di questa nuova tendenza, il presente volume presenta 58 ricette di hamburger di carne, pesce e vegetariani, ed è il primo nel suo genere.
ISBN : 1854715577. BLOOMSBURY BOOKS. 1994. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 71 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte OUVRAGE EN ANGLAIS
275pp. 24 cm. Hardcover Very good condition good
50 recetas para abrir boca, para acompañar y para llenar la boca. Colección "Para chuparse los dedos". Ilustraciones de Sergio Ramírez.
Editions de la lanterne, 1980. In-4 broché de 147 pages; Petites rousseurs en couverture sinon bon état
In 8° br. fig. pp. 64, con dis. b/n ben tenuto
8vo, br. ed.
New English Paperback. Pbo. Roy. 8vo. (24 x 17 cm). In Turkish. [3], 86 p., color ills. Bolu mutfagi.
Recetario de cocina moderna con recetas de Gisela Nau. 241 paginas.
3 SUISSES. 1977. In-8 Carré à l'italienne. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page .
269p. Hardcover Good condition in tattered d.j. fair
ISBN : 9782501082051. MARABOUT. 2013. In-12 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 56 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte
grand in-8°,, 202 pp, nombreuses illustrations N&B, dessins en 2 coul., cartonnage ed., jaquette illustree. Tres bel exemplaire. [NV-6] Guide pratique pour les jeunes mariées (puériculture, médecine, sports, maison, sécurité sociale, etc).
BP. 1958. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 94 ages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte. Couverture débrochée.
NICEA.. Non daté. In-8 Carré. Broché, Jaquette. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 81 pages.
PARIS, Bonne Table, 1 ère année, N° 1 à 4 è Année, N° 11 - Tête de Collection - Hiver 1950 à Hiver 1952/53 - In8, 4 x 21 cm - Illustrations en texte - Environ 130 pages par Numéro - 3 volumes 1/2 reliure à coins - dos à nerfs à filets dorés - Signet - Couvertures conservées - Soit 11 Numéros - très propre.
ISBN : 2845671350. TANA EDITIONS. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Environ 80 fiches augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - Emboitage en très bon état
ISBN : 2709804182. SELECTION READER'S DIGEST. 1993. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 336 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte -
ISBN : 2709804182. SELECTION DU READER'S DIGEST. 1993. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 336 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte
