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2001144016Grancher 2001 In-4 cartonnage éditeur, 26 cm sur 20. 151 pages. Bon état d’occasion.
193629431936. Paris collection du journal Le Pot au Feu 1936 (3e ed.) - Broché 14 cm x 21 cm 94 pages - Texte anonyme - Un très léger manque sur la couv. sinon bon état
57501Paris, Journal du Pot au Feu, 1934, Première Edition, in-8, br., couv. orange avec ill. en noir éd., 96 pp., dessins en noir en tête de chapitre, Une des rares monographies avec celle d'Auguste Escoffier concernant la cuisine du riz, ici dans son édition originale. RARE Défraichie mais sans manque.
193515121Collection du Journal le Pot au Feu Paris 1935 1 vol. In-8 broché de 94 pp. 2 ff.n.ch. (table), couverture imprimée.
64713Paris, éd. Michel Grancher, 2003, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 160 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Table des matières, Lees ingrédients, Adresses utiles, Index, Mitsuo Miyauchi es le chef du restaurant parisien "Kinugawa". Une présentation de cette cuisine japonaise qui nous dévoille sa très riche originalité et ses nuances de saveurs. Des recettes traditionnelles mais aussi modernes, des plats familiaux mais aussi très élaborés. Une véritable découverte ! Très bon état; petites croix au bic dans l'index des recettes
1967MCHOCEN1Paris Robert Laffont 1967 In-8 étroit broché (20x10.5 cm), couverture illustrée, 75 pp.
1989RO40278853S.A.E.P.. 1989. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1989R260116752S.A.E.P.. 1989. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages. Premier plat illustré en couleurs. Couvrture rempliée. Nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1989RO40280749S.A.E.P.. 1989. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1989RO40217405SAEP - Delta 2000. 1989. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
202207194Ingersheim, Saep/ dormonval, 1994 ; in-8, 95 pp., br.
202100759Colmar, Edition saep, 1989 ; in-8, 93 pp., br.
201706830Colmar, Edition saep, 1989 ; in-8, 93 pp., br.
200603619, Saep, 1989 ; in-8, 123 pp., cartonnage de l'éditeur.
1989R240073154SAEP. 1989. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages - 1er plat illustré en couleurs - contre plats illustrés en couleurs - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1989RO40276243S.A.EP. 1989. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - Couverture contrepliée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
2011R240168477Artémis. 2011. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1996R260272661Gründ. 1996. In-8. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 65 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1985R260166446EDITIONS S.A.E.P. / DELTA 2000. 1985. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Premier plat illustré en couleurs. Couverture rempliée. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
RO40275017S.A.E.P.. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1989RO80072186SAEP. 1989. In-12. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages illustrées en couleurs, dans le texte et en hors-texte. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
57166Coll. "Delta 2000", Colmar, 1989, SAEP, in-8 étroit, br., couv. photos coul. éd., 96 pp., nb. Photos coul., 3 pages de photos des différentes sortes de pommes. 100 recettes traditionnelles : compotes, tartes, marmelades, confitures, mais aussi accompagnement de viandes, gibiers et poissons. Très bon état
1998RO80206765Arcadia. 1998. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos frotté, Intérieur acceptable. 125 pages. Quelques salissures dans l'ouvrage. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1998R240026594CAMPANILE. 1998. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1998RO20196198CAMPANILE. 1998. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
