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No marks or inscriptions. No creasing to covers, crease to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards, slightly tanned pages and no bumping to corners. 256pp. Dishes from Gloucestershire, 18th century Bath, Devon and Dorset, Wiltshire, Bristol, Somerset and Cornwall are brought together in this collection for lovers of fine food.
No marks or inscriptions. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket clipped with very small tears to upper edge and rubbing to spine ends. 246pp. The International Wine and Food Society Guide which reveals the variety and scope of British cookery plus a historical and regional discussion of British food.
New Fine English Paperback. Pbo. Oblong large 8vo. (20 x 20 cm). In English and German. 181 p., color and b/w ills. Trademen's traditional restaurants in Istanbul. 40 best addresses.= Traditionsreiche Gasthauser für Gewerbetreibende in Istanbul. 40 adressen.
Fine English Paperback. Roy. 12mo. (16 x 12 cm). In Turkish. 49 p. Trabzon ve çevresine özgü yemekler. Culinary and food culture and cooks around Trabzon city in the Black Sea Region.
Collana 'Comincia cos?' - Presentazione - Primo tirocinio...Congedo 1 24x16,5 cm., in brossura cartonata, pp. 61 (1), riccamente illustrato con disegni originali di Molteni, testi-lezione anche in versi, ' prima lezione per muoversi tra pentole e fornelli per giovinette...', in italiano, buone condizioni
ill., br. "Ormai è qualcosa di più di un sospetto. Nel corso di una sua scorribanda fantascientifica lungo lo spazio-tempo, Massimo Pandolfi deve essersi imbattuto in quella macchina del tempo che nel 1895 Herbert George Wells aveva spedito in una landa desolata del remoto futuro di una Terra ormai morente. E deve essersi servito di quello straordinario marchingegno ideato dallo scrittore inglese per viaggiare stavolta a ritroso nel tempo verso il passato. Fermandosi 6000 anni fa nella Gola del Furlo, lungo il corso di un affluente del Metauro. Non altrimenti riesco a spiegarmi la suggestione delle descrizioni e dei dettagli con cui viene ricostruito il solstizio d'estate vissuto da un clan di nostri progenitori del Neolitico nel lungo racconto paleo-gastronomico che apre questa sfaccettata antologia di scritti che hanno come filo conduttore il cibo delle cucine antiche. Buona parte di queste pagine raccolgono inoltre consigli e ricette per la preparazione di pietanze tradizionali dai sapori e dai profumi intensi. Non solo carni, beninteso, ma anche umili prodotti del suolo (dalle sorbe al pungitopo) e altrettanto semplici creature del mare (come moscardini e canocchie)" (Fabio Pagan)
ISBN : 2737303931. Ouest-France. 1990. In-8 Carré. Relié. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Quelques rousseurs. 474 pages. Illustré de photos en couleur hors texte. Les guides pratiques. Des potages aux boissons chaudes, en passant par les desserts.
ISBN : 2737303931. LES GUIDES PRATIQUES OUEST FRANCE. 1990. In-8 Carré. Relié. Etat d'usage. Coins frottés. Dos frotté. Quelques rousseurs. 474 pages augmentées de quelques photos en couleur pleine page.
ISBN : 2737303931. EDITIONS OUEST FRANCE. 1990. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 474 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page
ISBN : 2737326796. OUEST-FRANCE. 2000. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 159 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans le texte-
OUEST-FRANCE. 2000. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 159 pages augmentées de quelques photos en couleurs dans le texte.
FAYARD.. 1931.. In-12 Carré. Cartonné. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 190 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreux dessins en noir et blanc et couleurs, dans le texte. Illustré par Kowska. Collection dirigée par Miriam Cendrars. L'hygiene alimentaire quotidienne, les viandes, les matières grasses, les boissons, les régimes.
Mercure de France 1978, petit In-4 relié cartonnage éditeur, 301 pages. Préface de James de Coquet. Bon état
ISBN : 2877473678. JEAN PAUL GISSEROT.. 1998. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte.
EDITOP.. 2000. In-8 Carré à l'italienne. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 57 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.
EDITOP.. 2000. In-8 Carré à l'italienne. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 60 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.
OPEASI. In-4 Carré. Relié. Très bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 283 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - non daté
ISBN : 2268002268. EDITIONS DU ROCHER. 1983. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page . AVEC LA COLLABORATION DE MAURICE SZIGETI // PHOTOS JEROME DA CUNHA
ISBN : 2268002012. EDITIONS DU ROCHER. 1982. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 111 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . AVEC LA COLLABORATION DE HENRI NOEL LAGRANDEUR
ISBN : 226800225X. EDITIONS DU ROCHER. 1983. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 139 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page
ISBN : 2268002055. EDITIONS DU ROCHER. 1982. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 91 pages augmentées de quelques photos en couleur pleine page
ISBN : 2268002047. DU ROCHER. 1982. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 126 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte
ISBN : 287747352X. EDITIONS JEAN PAUL GISSEROT. 1998. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte
CEDUS.. 1984. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 20 pages. Non paginé. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.