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Bordeaux Vve Paul Chaumas 1884, In-8 broché de 487 pages. Bien complet des 12 planches hors texte contenant 133 figures des outils et ustensiles de chai. Bon exemplaire.
18849996198Vve Paul Chaumas Bordeaux Vve Paul Chaumas 1884, In-8 broché de 487 pages. Bien complet des 12 planches hors texte contenant 133 figures des outils et ustensiles de chai. Bon exemplaire.
In oblungo (29x23 cm); (20), (1 b.) cc. e un foglio volante. Legatura in piena pelle con fregi e stemma di Sorbara impresso in oro al piatto anteriore (una piccola abrasione al piatto posteriore). Esemplare in ottime condizioni di conservazone. Rarissimo album composto dalla Cantina Sociale di Sorbara per festeggiare i 50 anni di attività. Dal foglio volante si legge “Cantina Sociale di Sorbara: 1923-1973, 50 anni di vita nella “terra del lambrusco”. I) Una coltura millenaria in una terra celebre, Sorbara. 2) Una cantina ricercata, la nostra! 3) Una tradizione gloriosa che ci fa onore!. A cura di Franco Mantovi, Sorbara, …. Luglio 1973. L’album contiene una serie di 26 fotografie originali applicate direttamente sui fogli, scattate intorno al 1960. Le foto riproducono gli edifici della Cantina Sociale, sia all’esterno che all’interno, come apparivano negli anni 60’. Una serie di fotografie infatti, è dedicata alla celebre “Tornata dell’Accademia della vite e del vino” che come si evince anche dal loro sito “venne costituita a Siena, su pro-posta del Comitato Nazionale Vitivinicolo, il 30 luglio 1949, con 1'intento di dar vita ad un centro atto a promuovere il progresso vitivinicolo italiano”. Ogni anno l’Accademia si riunisce in una zona vinicola diversa e nel 1961, l’incontro che si tenne nei giorni 22 e 23 di aprile, fu organizzato proprio all’interno della Cantina Sociale di Sorbara. La Cantina Sociale di Sorbara (oggi di Carpi e Sorbara), nacque nel 1923. Intorno agli anni 70’ per centralizzare la produzione vinicola locale e ridurre i costi di produzione e gestione la Cantina Sociale iniziò ad assorbire diverse realtà locali produttrici di lambrusco fino a fondersi nel 2012 con la Cantina Sociale di Carpi che è considerata la Cantina Sociale più antica, fondata nel 1903. Il foglio volante raccoglie i punti presentati durante l’incontro dallo storico Franco Mantovi, insigne studioso di storia locale modenese, autore di diversi titoli dedicati a Modena ed alla sua provincia. Esemplare in ottimo stato di conservazione.
In-8° (21,5x14,5), pp. 15 (di indici: autori, figg., materie), 480 + 2 TAVOLE LITOGR. b.n. f.t (funghi) e con 118 FIGURE xil. n.t. Dir. da Ant. CASABONA. Art. di Folco Bruni, Giac. Della-Beffa e di altri 57 specialisti. Mz. pelle coeva. Bella cromolitogr. (una rosa) di altra origine appl. di fronte al front. Segni a penna e firme allle sguardie, al front. e a due pp., macchie brunite alle ultime 6 pp., insignif. bruniture; ma eccellente es. Ex libris recente. APICOLTURA razionale, BACHICOLTURA, botanica, ENOLOGIA [viticolt., scacchiatura, vendemmia per vino rosso fine da pasto, pigiatura, vinificaz., imbottigliamento)., riscaldam.; econ. rurale e domestica, FLORICOLTURA, GIARDINAGGIO, igiene pop., meccanica agraria, PISCICOLT.,(anche sul sesso delle anguille, ecc.) zoologia, zootecnia, varietà e tutti gli interessi agricoli d. Liguria e di tutte le altre regioni ital. e straniere", aceto, olio, FUNGHI, Fernet, ERBE MEDICINALI ecc...
35601231, Montpellier, Coulet; Paris, Masson, 1890; in-8 broché. "VIIIpp., 395 pp., 2 ff. EDITION ORIGINALE ornée de 68 figures dans le texte; Important traité d’œnologie. F. Cazalis voulut d’abord traduire la remarquable Enologia teorico-pratica de M. O. Otavi, mais son éditeur sur le convaincre d’écrire une œuvre originale. L’ouvrage reprend les écrits de Béchamp, Boireau, Carpené, Chaptal, Ladrey, Guyot, Ottavi, Pasteur, Portes et Ruyssen, Vergnette-Lamotte, etc. Simon Vinar. 262 ( éd. de 1900).- Pas dans Oberlé-Fritsch.- Chwartz C. 62. "
français In-4 de 185-(4) pp. + carte à double-page en couleur ; plein chagrin vert, dos à quatre nerfs, quatre filets dorés en long des plats, tranche de tête dorée, plats et dos de couverture conservés, étui cartonné. Préface de Jean Giono. Frontispice de Dubout. Illustrations de Suzanne Ballivet et de Bernard Lignon. Un des 7400 exemplaires sur vélin pur fil blanc de Rives.
185215575Saintes, Fontanier (Poitiers, Imprimerie de A. Dupré), 1852 ; in-8 ; demi-basane fauve, dos lisse à faux-nerfs dorés, pièce de titre roange, fleurons à froid (reliure de l'époque) ; (4), 307, (1) pp.
1 vol. in-8 reliure demi-chagrin noire, dos à 4 nerfs, Chez Derache, Paris, Chez Coderc, Degréteau et Poujol, Bordeaux, 1862, 647 pp. avec plusieurs pl. et tableaux dépliante Contient : Congrès Scientifique de France. Vingt-Huitième Session tenue à Bordeaux en Septembre 1861. Tome Deuxième. Mémoires. 3e Section. Sciences Médicales : Statistiques mortuaires pour Bordeaux - Sur les Dangers de la Vaccine - Monomanie homicide dans ses rapports avec la médecine légale (Bonnet) - Etiologie de l'aliénation mentale - Hérédité dans ses rapports avec quelques maladies graves - Traitement hydrothérapique à Longchamps près Bordeaux - Histoire de la Pellagre dans la Gironde (H. Gintrac) - Du Bruit du souffle carotidien normal chez les enfants - Rapport sur les établissements hospitaliers de Bordeaux - 2e Section : Agriculture, Industrie, Commerce : Culture du Sorgho sucré - Sur le ver à soie de l'Ailante - Multiplicité des foires et Marchés dans les Landes - Pomme de terre d'Australie - Rapport sur l'usine céramique de M. Duprat - Rapport sur l'établissement pénitentiaire de l'abbé Buchou (Lagarde) - Rapport sur la visite au château de Carbonnieux (Paquerée) - Rapport sur la visite aux parcs à huîtres d'Arcachon - 4e Section (Histoire et Archéologie) : Sur quelques monuments gaulois des environs de Marmande - Limites des territoires gaulois - Succession des Archevêques de Bordeaux - Itinéraire des pélerins de Saint-Jacques dans le midi de la France - Etat des fiefs et francs-alleux dans le Bordelais - Peintures murales d'églises des environs de Marmande - Possessions de l'Ordre de Malte dans la Gironde - Chartes communales de Sauveterre et Monségur, de Roquetaillade et Saint-Macaire - Bastides du Sud-Ouest - Tombeau du Pont-Vieux à Périgueux - Dégagement du Palais-Gallien et de la Porte du Palais - Sur un Manuscrit de l'Apocalypse - Situation des lieux les plus importants de l'Agenais au Moyen-Age - 5e Section (Littérature, Philosophie, Economie Sociale, Beaux-Arts) : Rapport sur la Grammaire Malaise - Histoire de la Bibliothèque de Bordeaux - Essai sur les navires à rangs de rame chez les anciens Bon état (rel. lég. frottée) Français
7829in 8 broché,couverture illustrée avec titre.Faux-titre, titre illustré,189 pages,complet des planches photos hors-texte. Annales de la Société d’émulation de Cours 1926. Imprimerie Lesoeur.(Rhône)Un des exemplaires sur Madagascar des papeteries de Navarre n°12/40 seul grand papier,petits manques en tête et en pied réparés,sinon Très bon état
64754Paris, Havas, imprimerie L. Filiber, septembre 1950, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple ill. en coul. éd., ficelle multicolore, 1 carte en noir pleine page, très nb. photos, dessins et reproductions de documents anciens en noir, très nb. publicités en coul. et en noir, Sommaire, Très belle publication sur les vins et vignobles de Bourgognes édité sous le patronage de la Confrèrie des Chevaliers du Tastevin et par l'Agence Havas, direction régionale de Dikon à 10.000 exemplaire pour faire la propagande des vins de Bourgogne. Superbes publicités en couleurs et en noir sur les productions viticoles mais aussi sur les fromages. RARE. Très bon état
In-4° cm. (28,2x19,6), pp. (8), 64 con 41 ILLUSTRAZIONI impresse a diverse tomalità di colore su fondoni seppia. Cartoncino leggero editoriale incamiciato con fodera illustrata a colori da Vittorio CORCOS (dama che brinda con un calice di vino). MANCA il dorso, Traccia di rinforzo da rimuovere al bordo dei piatti, "Undici amici tennero anni sono a Torino una serie di conferenze pubbliche intorno al Vino le quali, e per l'originalità dell'argomento e per il valore dei conferenzieri, ottennero un felicissimo successo. I professori Graf, Corrado, Bizozzero, Mosso, Cossa, Arcangeli, Lessona, Cognetti e Lombroso trattarono del Vino in relazione con la leggenda e con le lettere, con la patologia e la fisiologia, con la chimica, la botanica e la storia naturale, col commercio e col delitto; Giuseppe Giacosa trattò del Vino nella poesia; Edmondo de Amicis, degli effetti psicologici del vino. È questa sua conferenza (già pubblicata con le altre in un elegante volume dall'editore E. Loescher) che noi ripresentiamo oggi al pubblico... (dall'introduzione). XIMENES (Palermo 1855 - Roma 1926), massone, scultore di successo in ritrattistica celebrativa e apprezzato illustratore. Arnaldo FERRAGUTI (Ferrara 1862 - Forlì 1925). pittore verista, celebre in vita anche per le numerose incisioni. Enrico NARDI (Roma 1864 - 1947), nell’uso abbinato di acquerello, tempera e biacca, per simulare l'effetto della pittura a olio. Dopo l'esordio alla Mostra della Città di Roma nel 1890, concentrò la sua produzione sul paesaggio della campagna romana e sulle vedute archeologiche. Parenti, Rarità bibliografiche dell'Ottocento, VIII, pp. 316-319. Pazzini, p. 270. Paleari-Henssler, I, p. 239.
P., Librairie agricole de la Maison Rustique, 1883. In-8 br., 319 pp.. Ce premier volume concerne la viticulture sur le sol algérien.
75932Coll. "L'homme à la page", Paris, éd. La Nouvelle société d'édition, 1928, EDITION ORIGINALE, expl. n° 65/40 sur vergé de Hollande Van Gelder Zonen, in-8, cartonnage souple couv. rempliée, couv. texte en rouge et noir sur fond crème ill. en coul. éd., 122 pp., ill. par un frontispice en coul. de Edelmann, non rogné, "Ce petit guide ("Guides utiles à ceux qui veulent vivre une belle vie"), sans négliger l'aspect spirituel du sujet, entend privilégier le côté pratique de l'initiation au plaisir. Ouvrage à la fois amusant et précis, léger et bien informé, où la leçon se déguise sous des propos de bonne compagnie". 3e grands papiers après ceux sur Japon. Bien complet du frontispice en couleur d'Edelmann. RARE dans cette édition Très bon état
1959161231959 Paris, chez l'auteur 1959. Grand in-8 reliure pleine toile, piece de titre cuir, titre doré, couverture conservée, Xi-768pp, édition originale, 15 pl. H.-T.,. Ouvrage illustré de 15 photographies hors-texte, cartes et 22 figures dans le texte. Edition originale de cette remarquable étude, qui fait référence dans le domaine. Oberlé, Fritsch, n°226. Bel exemplaire.. Importante étude sur ce sujet: Les origines - Les grands vignobles commerciaux du Moyen-Age - Adaptation de la production vinicole aux besoins de la société moderne
195917774Paris Ponsot 1959 In-12 Petites traces de frottements en coiffe sinon bon exemplaire bien conservé. 468 pp et 1 ff nch. Petit atlas viticole Français inclus dans l'ouvrage. C'est la version Basane de la reliure éditeur tête dorée
197897828452429021978, Jeanne Laffitte, Laffitte reprints, in-folio cartonné d'environ 450 pages par tome, couverture skyvertex bordeaux, titrage et décors dorés sur le dos et les plats, Dictionnaire universel de cuisine pratique, encyclopédie illustrée d'hygiène alimentaire, préface de Robert J. Courtine, réimpression de l'édition sans date(vers 1905) | Etat : très bon état général (Ref.: G10415)
30485Garnier frères, in-8 cartonné de 940 pages, couverture rouge illustrée en noir et blanc, titrage noir, Le petit cuisinier moderne ou les secrets de l'art culinaire | Etat : Mauvais état, couverture défraîchie, usée, mors frottés, coiffes abimées, premières pages manquantes, rousseurs (Ref.: ref81376)
19478753Paris Louis Larmat 1947 19 x 24 cm broché, couverture rempliée illustrée 319 pp Préface et introduction de M. J. Capus, ancien ministre de l'Agriculture, avant-propos de M. Georgges Chappaz. Deux cartes dépliantes en couleurs en fin d'ouvrage (vignoble et géologie). Tableaux et croquis, photos en héliogravure sépia H.T. Envoi de l'éditeur à Monsieur Causse, important mprimeur-éditeur de Montpellier.Edition originale, ex. N°LXXIII.
197421570Bordeaux, Fédération historique du Sud-Ouest, 1974, 2 vol. in-4°, vi-692 pp, (pagination continue), 27 planches hors texte, 54 figures in texte, table des figures, table des planches, cart. toile bleue éditeur, jaquettes illustrées (Coll. Etudes et documents d'Aquitaine)
328Deux volumes in 8 pleine toile verte d'éditeur,titre au dos et sur les plats.Volume 1:viticulture,686 pages.plus publicités 28 pages.illustrations dans le texte et deux hors texte en couleurs.Volume 2:la vinification,119 pages. illustrations dans le texte et hors texte Baillière éditeur 1903.On joint un catalogue clarifiants liquides et en poudre.Eugène Jourdan 1903.
11997Grand tableau (double in-folio), colonnes imprimées, rempli à la main, de l’Etat des revenus et des charges de la Ville et Communauté de Jasseron en Bresse, Généralité de Bourgogne, sans date (postérieur à 1771, il est fait mention de cette date pour le bail de la Maison de Ville).
1931182698Service Agricole de la Gironde Service Agricole de la Gironde, 1931. Petit In-4 relié plein cartonnage rouge éditeur, vignette contrecollée sur le plat. Complet des 12 numéros de l'année 1931. Couvertures conservées. Bon état
17631,Paris, Editions d'Art Les Heures Claires 1966, 189 pp., 1 vol. in 4 en ff. sous étui et emboitage couverture rempliée imprimée, 20 lithographies hors-texte en couleurs, dont le frontispice, de Touchagues. Exemplaire numéroté sur Vélin chiffon de Rives. Très bon état.
187564291875 Paris Alphonse Lemerre éditeur 1875 In12 relié demi veau pièce de tire rouge dos orné 1 frontispice 261 pages
1927ABE-1770664024415122 PAGES-14,5 CM X 20,3 CM-JAQUETTE-(DG25)