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A. L. Simon - Lo Champagne dall eorigini ad oggi - ed. 1968 Mursia pp. 242 Lingua italiana Copertina rigida Condizioni molto buone
A. Manfredi e F. Bortoluzzi - L'Azione della Cicoria sul Latte - Anni '50 Testo in lingua italiana. Pagine - 8 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.  
A. Marinoni - Pane: storia, tradizioni, ricette - ed. 1988 Testo in lingua italiana. Pagine 323 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.
A. Martinelli e C. Porcu Sanna - Cristoforo Colombo: La Cucina del suo Tempo - ed. 1985 Testo in lingua italiana. Pagine 64 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.
A. Pettini - Ricettario Carli: Manuale di igiene alimentare per la preparazione di vivande sane e gustose - ed. 1971 Testo in lingua italiana. Pagine 380 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.
A. Vincenzone - La vera cucina di Milano e della Lombardia - ed. 1976 Testo in lingua italiana. Pagine 92 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
AA. VV. - Catalogo Bolaffi delle Grappe e delle Acqueviti di Frutta - ed. 1978 Testo in lingua italiana. Pagine 95 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.
AA. VV. - La vera cuciniera Genovese, facile ed economica, ossia maniera di preparare e cuocere ogni sorta di vivande all'usanza di Genova - ed. 1936 Testo in italiano. Pagine 288 Copertina morbida. Condizioni interne molto buone, copertina con segni del tempo e strappi come da foto.
AA. VV. - Scuola di Cucina: Tecniche e Ricette di Base - ed. 2003 Testo in lingua italiana. Pagine 384 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
Montpellier Poulain 1951, fort In-8 relié pleine toile rouge, 574 pages. Figures dans le texte. Trés bon état.
61p. Decorations by Ruth McCrea. 12mo. Original full stiff paper binding. Original dust jacket with some browning at bottom. Recipes include: Arabella's Sweet Potato Pie, A-1 Lobster Newburg, Armenian Casserole, Baked Alaska, British Mince Pies, Enchalote Chicken Saute, English Sole Bonne Femme, Oysters Terrapin, Peaches Stuffed with Almonds, Rolled Veal Marsala, Veal Scaloppine, and much more. WH ISKEY 2
Edition Flammarion, 1998. In/8 oblong broché, couverture rempliée illustrée, nombreuses illustrations en couleur, 119 pages. L'univers du chocolat : le produit (grands crus, culture, fabrication), la pratique (préparation, saveurs, dégustation), le contexte (histoire, sociologie, économie)...
ISBN : 2876915782. FIRST.. 2000. In-8 Carré à l'italienne. Broché. Très bon état. Couv. fraîche. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 241 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors text.
329 p. + Two frontis lithographs produced by Sarony, Major and Knapp from ambrotypes. Damp stained. 12mo. 19 cm. Original full cloth binding, faded. A wonderful descriptive account of travel in Nova Scotia. In addition to observations on the Anglo/French culture of the Acadians, there are many interesting historical remarks, including comments on the Negroes of Nova Scotia. Cozzens was a curious character. He was the author of the popular 'Sparrowgrass Papers', and was well known as a humorist. His primary business was as an "importer, and dealer in wines, brandies, segars, and fine groceries, agent for the sale of Longworth's Ohio wines, No. 85 Chambers Street, two doors from the Irving House and Broadway, New York." Around 1856 he was also an auctioneer selling "rare and choice old wines , selected and imported by J. B. Monnot, late of the New York Hotel." "I do not think that an Acadian would cheat, lie, or steal; I know that the women are virtuous, and if I had a thousand pounds in my pocket I could sleep with confidence in any of their houses, although all the doors were unlocked and everybody in the village knew it." - 'A Month With the Blue Noses' (p. 60). **PRICE JUST REDUCED! W147
Cucina Ricettario - Accademia Italiana della Cucina, Delegazione di Bolzano - I Venti Anni 1963-1983 - ed. 1983 Testo in lingua italiana. Pagine 61 con tavole illustrate. Copertina rigida. Condizioni molto buone.  ,
Firenze, Vallecchi Editore Officine Grafiche, 1959, in-8, br. editoriale, pp. 622. Con illustrazioni n.t. e cartine su tavole f.t. Numerose memorie di argomento enologico, riguardanti varie parti d'Italia. Ottime condizioni.
Mm 150x210 Collana "Tecnica & Pratica" - Brossura originale, x-163 pagine con figure in nero e a colori nel testo. Copia ottima, spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.
Bella etichetta a rilievo di un vino prodotto da Ackerman Fondation des etablissements Laurance. Bella grafica. In buone condizioni, parti mancanti. Formato cm. 7,5x7. Beautiful relief label of a wine produced by Ackerman Fondation des etablissements Laurance. Beautiful graphic. In good conditions, missing parts.
<p>18 cm, rilegatura editoriale cartonata con titolo su targa impressa in oro al piatto e dorso e sovracoperta, p. 151. Ordinarie tracce del tempo alla sovracoperta. Interno assai ben conservato.</p>
Serrière, le six germinal an 11, feuillet double sur papier bleuté filigrané “timbre national” rédigé à Serrière (Ain) - feuillet double : 29.5 x 21 cm. Tache rousse sur les pliures.
Villefranche sur Saone 1935, In-12 reliure éditeur pleine percaline rouge, fermeture à pression. 390 pages + LVI pages de publicités. Hors une tache à la couverture,Très bel état.
Agenda Cirio per la casa 1954 - Con Ricette Testo in lingua italiana. Pagine 200 ca. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
français Petit in-12 de VI-300-XXIV pp.; cartonné rouge, tranches rouges, avec élastique (détendu) et porte-crayon (vide)
français In-4 non paginé ; album toilé bleu orné de l'éditeur. Légères rousseurs.
Agenda Ricettario - CARIPLO - Casa Serena - 1959 Testo in lingua italiana. Pagine 431 Copertina morbida. Condizioni molto buone.  ,