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Vol. in -4 (21,5 x 30,5 cm.), legatura editoriale telata verde, sopracopertina illustrata a colori, pp. 141, (1) con molte illustr. fotogr. in b.n. e colori nel testo e a piena e doppia pagina. Testo in italiano ed inglese. In ottime condizioni. Volume edito in solo 4000 copie.
PP. 12, CM. 24X17, BROSS., FOTOGRAFIE.
La copertina in cartone rigido è di colore verde, rosa e grigio, si presenta in ottime condizioni. Il dorso presenta delle piccole ammaccature. Le pagine all’interno sono brunite dal tempo e presentano ad inizio libro delle foto a colori riguardanti delle pubblicità. Numero delle pagine 420. USATO
PP. 112, CM. 22X13, BROSS.
Bross. edit. di cm. 22x24,5; copert. ill.ta, pp. (8) + 100 pp. ca. di grafica umoristica in nero e a col. con tema: il vino. Ottimo.
In 8° quadrato, br. fig. col. pp.318 ,ben tenuto
Vol. in 8 quadr. (21 x 21 cm.), brossura editoriale illustr. a colori, pp. 317, (3) con diverse fig. in col. viola nel testo. Leggerissimi segni d'uso alla copertina, per il resto in buone condizioni. V. EDIZIONE SONZOGNO: maggio 1979.
Illustrazioni presenti nel volume. Il volume si presenta in buono stato di conservazione. Il dorso e le copertine sono integri con un velo di polvere. Le pagine interne sono ingiallite dal tempo e fruibili. I tagli bruniti e regolari. La cerniera è ben salda. Numero pagine 317 USATO
Mm 210x210 Brossura originale, 317 pagine con testo e figure in viola. Opera in ottime condizioni. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
Bross. Ed carrè di cm. 21, copert. a colori, pp. 317-(3), ill.ni e cartine delle regioni in nero n.t., in app.ce i vini in ord. alfabetico e gli abbinamenti, a seguire Elenco alfabetico dei vini bianchi, rosati e rossi. Ottimo.
a cura di Giovanni Vicentini 25 anni in bottiglia Un'enoteca tra cronaca e storia. , Calderini 1995, Copertina uso tela con titolo dorato. Sovraccoperta plastificata lievemente sporca. Tagli sporchi di polvere. Buono (Good) . <br> <br> <br> <br> 8820640996
In 8 (cm 16,5 x 24), pp. 14 con 1 tavola ripiegata in fine. Brossura rifatta con carta d'epoca. Estratto editoriale. Intervento di Edo Monti al secondo Congresso internazionale sul freddo nell'industria alimentare. Eudo Monti, geniale ricercatore torinese, si occupo' in particolare di studi sulla frutta, e sull'uva, quest'ultima sotto l'aspetto vinicolo. A lui si devono le prime e le maggiori applicazioni del freddo all'industria enologica ed allo sfruttamento completo dell'uva. Nell'articolo analizza esperienze di ossidazione a bassa temperatura dei vini.
In 8, pp.100. Br. ed. ill Interventi di: Comm. Borello, Prof. Dalmasso, Prof. Pinotti, Prof. Feruglio, Prof. Mangili, Dr. Garrone, Prof. Tarantola, Prof. Masoero, Prof. Vitagliano, Comm. Valentino, Prof. Pronzato, Prof. Garoglio.
62 p.; 15 x 21,5 cm. Brossura editoriale. Buono
3 boîtes de préparations microscopiques recueillant respectivement 100, 96 et 15 préparations microscopiques, 1935-1937 Chaque préparation est soigneusement numérotées, légendée (avec étiquette contrecollée et numéro renvoyant à une table manuscrite contrecollée en fond de couvercle). Parmi cette longue liste (le plus souvent datée) on peut relever : J. 1ère Cult. du Vin Grave 2 -3-36 / Plassac, flacon de Petri / Plassac piquette aéro 8 j. Graves 27-11-36 / R. Gras Vin Double Coloration des Spores / Rauzan Pégla 28 Vin / St Seurin de Cadourne, Piquette / Rozier Vin Graves 8.33 / Camarsac Vin / etc. etc. (manque les 4 premières préparations de la boîte A, bien complet par ailleurs). Provenance : de la bibliothèque de l'abbé Joseph Dubaquié, qui fut directeur de la station oenologique de Bordeaux de 1923 à 1948, où il succéda à son maître Ulysse Gayon qui, en 1881, sur les suggestions de Pasteur, de Paul Bert, de Jean-Baptiste Dumas et de Berthelot avait monté cette station oenologique pour étudier la fermentation des vins. On le surnomma 'le Pape du Vin', dont il était alors le super-expert français, européen et mondial. Très belle provenance pour cet ensemble étonnant, digne d'un cabinet de curiosité. Français
- Librairie des publications populaires, Paris s.d. (1899), 12x19cm, broché. - Edition originale, fausse mention de deuxième édition. Détails intéressants et instructifs sur l'histoire naturelle de chaque espèce, sur l'éclosion artificielle, l'alevinage, les moeurs des poissons tant de rivières que de mer, un grand choix de sauces... Illustrations. Bel et rare exemplaire. [ENGLISH DESCRIPTION ON DEMAND]
PP. 80, CM. 19,5X14,5, CART., FOTO PASSO PASSO DI OGNI RICETTA.
USATO CON SCRITTA.
PP. 78, CM. 19,5X15, CART., FOTOGRAFIE.
4 volumi. In-8° (24 x 16,5 cm). 684 pp. \306 pp. 328 pp. 250 pp. Brossura editoriale.
Stato di conservazione: OTTIMO. Testi di Elena Commessatti, Mauro Pascolini, Rinaldo Censi, Tullio Avoledo, Furio Honsell, Gilberto Ganzer, Margherita Hack. Testi in italiano e inglese. Traduzione di Giles Watson
In 8, pp. 66 + 20. Con fot. ed illustrazioni n. t. Br. ed ill. che rappresenta un Baccanale .
- Distel, Paris 5 Janvier 1899 - 28 Décembre 1899, 16x23,5cm, reliure de l'éditeur. - Edition originale. Reliure de l'éditeur en pleine percaline olive, dos lisse. Ouvrage illustré de nombreuses gravures in-texte. Déchirures et manques marginaux pages 15 et 16 sans atteinte au texte, agréable état intérieur. Rare. [ENGLISH DESCRIPTION ON DEMAND]
Very Good Turkish, Ottoman (1500-1928) In very decorative full leather bdg. Cr. 8vo. (20 x 14 cm). In Ottoman script. 38 p., 2 plates (as one in full two-paged). [OTTOMAN OENOLOGY: INCENTIVE for OTTOMAN WINE PRODUCERS] Bagcilik ve sarabcilik: Osmanli bagcilarina imâl eylemekte olduklari sarablarin islâh cinsi içün vesâyâ-yi ameliye. In the last period of the Ottoman Empire, at the beginning of the 20th century, the Western Anatolian grapes and their wines were already famous and known to the western world. During this period, within the nationalization efforts of the Ottoman economy, a small number of guides were prepared for the national wine-producers. This treatise is one of them prepared by Düyun-u [Düyûn-i Umûmiye-i Osmaniye Varidât-i Muhassasa Idare-i Merkeziye.; i.e. 'Ottoman Foreign Debt Supervision Agency']. Düyûn-u Umûmiye was an institution that supervised the external debts of the Ottoman Empire between the years of 1881 and 1939. It was hoped that incentives like these would be provided national income in the last period of the Ottoman Empire. AH 1327 = AD 1911. First Edition in 1910 [AH 1326]. This is Second Edition. Extremely rare. Özege 1469.; TBTK 5482.
