2 577 résultats
6650Editions Subervie, 1996, broché, couverture à rabats illustrée, 19x25 cm, 100 pages, illustrations en couleurs, recettes.
1994500337036Hatier 1994 1994. Le Périgord de Vicky Jones est un guide culinaire proposant 90 recettes illustrées pour apprendre à cuisiner les spécialités des terroirs traversés par la Dordogne. Il inclut également des bonnes adresses de la région (restaurants producteurs curiosités boutiques et marchés)
5511augmenté de 300 articles nouveaux et du Glacier Impérial par BERNARDINI. Encyclopédie culinaire pour la ville et la campagne.In 8 reliure muette demi cuir rouge,plats cartonnés avec titre imprimé sur le premier plat.Faux-titre,titre,XXXI 743 pages,16 planches–service de table.Georges Barba éditeur 1864.Mouillures importantes et plus visibles en début de volume.Tache brune en pied de la page 679 à la fin. Dans l’état Un des plus célèbres livre de cuisine du 19è siècle.Son titre fut maintes fois modifié pour suivre les changements de régime:Cuisinier impérial à sa création en 1806,il devient royal en 1817, puis national en 1852,puis à nouveau impérial en 1854,et définitivement national en 1875
12214Le cuisinier royal ou l’art de faire la cuisine, la pâtisserie et tout ce qui concerne l’office, pour toutes les fortunes. Mention de 14ème édition. Augmentée de 300 articles nouveaux par M ; DELAN suivie d’une notice complète de tous les vins, par ordre de service par M. G… dépliantes (sur 9 annoncées) table de 25 à 30 couverts et table de 36 à 40 couverts. Paris Barba Palais Royal 1832. Rousseurs éparses habituelles-, plus concentrées en début et fin de volume, ainsi qu’à quelques pages. Coiffe inférieure restaurée. Ensemble modeste
200725195EBENE (2007). Collection "Bien-être". In-8 cartonné 19,7 x 19,7 cm, 80 pages, illustré en couleurs.-330g.L. - Très bon état.
20046273Transbordeurs / Question de goût 2004 140 pages 15cmx22 5cmx1cm. 2004. Broché. 140 pages. Ce livre présente l'itinéraire et les secrets de réussite du chef cuisinier François Gagnaire considéré comme un numéro un de la jeune cuisine française. À travers des conversations avec Fabrice Veysseyre-Redon il partage son amour pour son terroir du Velay sa passion pour les produits du pays et révèle les valeurs qui ont guidé sa carrière tout en dévoilant vingt de ses préparations favorites
5100Paris, Librairie Plon, Bibliothèque du foyer, 1914, cartonnage éditeur avec étiquette de titre sur dos et premier plat de couverture, 12x19 cm, 349 pages. Vingt-quatre gravures.
No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A lovely clean very tight copy with bright unmarked laminated boards and no bumping to corners. 159pp. First English edition showing the versatility of salads with a wealth of recipes. Illustrated.
40564Anvers, Le Sillon d'Or, 1951. 14 x 21, 239 pp., reliure d'édition carton, bon état.
38856Mortsel, (Anvers), Editions Le Sillon d'Or, 1956. 13 x 21, 240 pp., quelques illustrations, reliure carton, bon état.
44427Mortsel, (Anvers), Editions Le Sillon d'Or, 1956. 13 x 21, 240 pp., quelques illustrations, broché + jaquette, bon état.
198632816Paris Flammarion 1986 in-4°
19927652Cil - Cie Intern.du Livre 1992 167 pages in4. 1992. Relié. 167 pages. Un livre de recettes de régime sur une période de trois mois mettant l'accent sur une cuisine savoureuse et plaisante pour perdre du poids. Écrit par Elisa Vergne avec la collaboration du Dr Jean-Pierre Segal il propose 168 pages de conseils et recettes
2002125039U les nouveaux commerçants 2002 In-8 cartonnage à l’italienne 22,5 cm sur 19,8. 127 pages. Très bon état d’occasion.
27423Grafylia, s.d. (ca 1980). 19 x 27, 323 pp., quelques dessins, broché, bon état.
Neat inscription on front end paper. No other marks. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped with slight marking and small nicks and chips to edges. 288pp Five centuries of great French cooking.
197286521972 cartonné grand in-octavo carré, dos et plats bleus - premier plat illustré en couleurs, illustrations : dessins d'Annick Delhumeau - photos de Roger Clairet Dimasoni - mise en page d'Elisabeth Fromaget, 167 pages, 1972 à Paris Editions Denoël,
85609Paris, Denoël, 1972. 18 x 25, 152 pp., nombreux dessins, reliure d'édition skivertex rouge, très bon état.
85610Paris, Denoël, 1973. 18 x 25, 126 pp., reliure d'édition skivertex bleu, nombreux dessins, quelques planches en couleurs, très bon état.
1987fr1036Marabout Guide Marabout Dos carré collé 1987 In-12 (11 x 18 cm), dos carré collé, 319 pages ; pliures au dos et sur les plats salis, état correct. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
1980vd618Le Sillon Dos carré collé 1980 In-8 (13 x 21 cm), dos carré collé, 95 pages ; coin inférieur du quatrième plat corné, défaut de pelliculage au dos en tête, brunissures sur les tranches en fin de volume, par ailleurs assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
6168in 12 reliure pleine toile verte éditeur titre au dos et sur le premier plat Faux-titre,titre,342 pages,4 pages de publicités Paris Société d’édition et de publications, sans date(1910)Grand Magasin du printemps.Bon exemplaire
VG/VG near perfect condition. not price-clipped. no inscriptions. gift quality. Quarto 213pp with photographs throughout. Illustrated collection of recipes for desserts using ingredients and techniques from the French Caribbean.
187 pages. Features over 80 women from around the world - a total of 7 different countries - who have joined the family of contributors from the first book to keep the message of hope alive and the lights aglow. More than just a cookbook. Scattered amongst its beautifully designed pages are inspirational quotes, celebrity comments, vibrant photography and a powerful message that comes through clearly. Unmarked. Attractively illustrated dust jacket. Giftable. Book
192856031928 Lyon a la librairie de P. Masson place des jacobins 1928 Petit in4 (format 24cmX19cm) 136 pages couverture papier jaune illustrations dans le texte - tirage limité