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1998wa1110Noir Dessin Production Mémoires ardentes Dos carré collé 1998 PEU COMMUN. In-4 (15 x 24 cm), dos carré collé, 128 pages ; quelques frottements aux plats et rousseurs aux tranches, par ailleurs bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
1982103035The Crossing Press, Trumansburg, New York, 1982. 25,5 cm ; kart.
Text in Dutch. 470 pages. Index. Undated, possibly circa 1930s? Unmarked with average wear. Binding intact. Moderate age-toning to contents. Long opening in cloth between backstrip and back board. A worthy vintage copy. Book
2006500339995Dormonval Editions 2006 94 pages 24x1x22 8cm. 2006. Broché. 94 pages. Le livre raconte l'histoire de Sophie et Olivier un jeune couple qui s'installe ensemble dans un appartement en chantier. Ils excellent dans l'art de préparer des apéros et des petites bouchées pour leurs invités
19731262301973 Editions Hachette - 1973 - In-8 relié, cartonnage illustré - 253 pages - Illustrations en couleur dans le texte
8vo., First Edition, with engraved frontispiece and 13 engraved plates, title and fore-edges mildly spotted, recipe in a neat contemporary hand on frontispiece recto; original dark green pebble-grain cloth, red roan back, wanting B7 (pp. 15-16), neatly rebacked with large fragments of old backstrip gilt laid down, yellow endpapers, a very good, firm copy of a very scarce work. RARE; AND APPARENTLY UNRECORDED IN THIS GUISE. This may well be a third edition, with an original title, of Walsh's 'English Cookery Book'. This latter work was first published in 1858 (Cagle 1045) with a second edition in 1859 (see Simon BG 1595). A possible substantiation is that all three works acknowledge [in the title] the assistance of 'a committee of ladies'. The present work is considerably more illustrated. Further to confuse, Walsh states in his Preface (dated 1857) that the present work, together with its possible forbears, are all themselves extracted from his 'Manual of Domestic Economy', the bibliography of which is equally labyrinthine. Not in BLPC; Cagle (but see 1045); Simon BG (but see 1595). We have able to find no copy in any of the standard bibliographies.
330p. Hardcover Very good condition good
No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. 222pp. The Principal of Leith's School of Food and Wine presents her choice of the best 100 Leith's recipes of the many 1000s which have been taught, tried and tested by the school's teachers and pupils.
7037Heildelberg, Karl F. Haug Verlag, 1981, 35e édition refondue , broché, 13,5x21 cm, 159 pages.
Book in virtually mint condition. 192pp.
284 pages. Unmarked. Back cover missing, otherwise appear complete. Moderate wear. A sound copy of this pleasing compilation. Book
2016LFA-126747989Un ouvrage de 94 pages, format 170 x 170 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2016, First Editions, bon état
500329869Solar Editions 64 pages Sans date. 64 pages. Ce livre de recettes de Véronique Cauvin publié aux éditions Solar est consacré à la cuisine à la cocotte. Il propose près de 30 recettes salées et sucrées allant des classiques (blanquette osso-buco) aux créations plus innovantes et festives (pintade aux fruits exotiques cochon de lait au caramel). L'ouvrage met en avant la polyvalence de cet ustensile adapté à la cuisine traditionnelle comme aux tendances actuelles
300 Traditional recipes 194p. illus. col.[NO copies found in Worldcat] Book
16 pages. Features: Why I Believe - Wernher von Braun talks about science and God; A Funny Thing Happened in North Conway, New Hampshire - for 45 hours the town decided to live without time - includes photos of Ray Walker, Mrs. Peter Pinkham, Carol Gaudette and Mrs. Lawrence Sherman; Nine-Year-Old Timmy Walsh recovers from terrible burns suffered in Neptune, New Jersey; Dutch Treat - Charlie Rice writes of his time in Amsterdam, with photo of woman police officer "Greet" Berenschot; Gourmet Bachelor - Chicago's Ed Johnson swaps his summer special recipes; 3/4 page ad for the LBJ Barbecue (BBQ) Cook Book features nice photo of Walter Jetton, caterer to the LBJ ranch; Zipcode USA - Teen Q&A includes photo of Bobby Vinton being mobbed by fans; Nice Mother Goose cartoons by Oldden. Moderate wear. Clean and unmarked. A quality vintage copy. Magazine
2001qb127Tana Editions Coffret 2001 In-8, (21x15.5 cm), livret broché et 40 fiches, le tout dans un joli coffret, 20 fiches sur les épices et 20 fiches de recettes de cuisine, chacune illustrée au recto par une photographie en couleurs ; coffret à peine usée, bel état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
2014500329871Toquades 2014 2014. Ce livre de recettes propose des idées gourmandes et faciles à réaliser pour l'apéritif incluant tapas verrines finger food dips et mignardises salées ou sucrées. Il met l'accent sur la convivialité et suggère des présentations originales sur une ardoise ou un plateau
2012100013Edite 2012 In-18 broché 15 cm sur 10,5. 55 pages. Très bon état d’occasion.
1991sc348Tallandier Jean-Pierre Cartonné 1991 In-8 (15 x 21,6 cm), cartonné, 109 pages, photographies en couleurs ; très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
8802Aliments principaux et condiments. Deuxième édition revue et augmentée. Grand in 8 demi-toile bleue, à la bradel. Titre, filets dorés. Faux-titre, titre, 417 pages, 277 figures dans le texte. Paris Octave DOIN et fils 1909. Très bon état "les truffes fabriquées de toutes pièces avec des fragments de pommes de terre coupés et colorés en noir se reconnaissent très facilement à l’absence de spores… " " souvent on remplace les viandes de boucheries proprement dites par les viandes de cheval, ou d’âne… " et ainsi de suite. Rien n'a vraiment changé...
7085Bourbonnais-Auvergne-Périgord-Aquitaine-Landes-Pays Basque In 8 cartonnage d’éditeur couverture illustrée en couleurs faux-titre,titre,224 pages Dargaud Août 1986,très bon état
19929569Editions Marcus 1992 72 pages 0x20x12cm. 1992. Broché. 72 pages. Ce livre est un guide de voyage de la collection 'Guides Marcus' consacré à la Malaisie et à Singapour. Il présente également la cuisine asiatique de ces régions avec des recettes expliquées pas à pas
1982119861982 broché in-douze carré (paperback duodecimo), dos blanc (white spine), première de couverture illustrée en couleurs (front cover illustrated in colours), tranches lisses (smooth edges), illustrations : figures in texte (pictures in text), 128 pages, 1982 à Paris - Barcelone - Bruxelles - Lausanne - Londres - Montréal - New-York - Stuttgart Dargaud Editeur,
2004500289531Editions Tana 2004 13 6x1 8x15 2cm. 2004. Broché.
6045in 8 pleine toile orange d’éditeur, page 3 à 540,Dentu vers 1860.Il manque la page de titre et la page de table des matières,couverture restaurée,scène animée avec titre presque disparus,dos factice, muet.Cependant bon état d’ensemble.Dans l’état
