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2015SPN-612Bordeaux : Revue Le Festin, 2015. Broché, 126 pages illustrées couleur.
1969142039Couverture souple. Brochure de 32 pages.
New English Original binding. HCr. Large Roy. 8vo. (25 x 17 cm). Color ills. [xii], 170 p. Book of Ayvalik seafoods and appetizer. Raki balik Ayvalik. Meze kitabi.
198186349Le Livre de Poche , Tout en couleurs, La Cuisine de A à Z Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1981 Book condition, Etat : Moyen broché, sous couverture imprimée éditeur orange et blanc, illustrée d'une photographie en couleurs d'un roti de veau In-8 1 vol. - 192 pages
2012500113811Marabout 2012 64 pages 12 2x0 8x13cm. 2012. Broché. 64 pages.
1955138165Couverture souple. Brochure de 24 pages. 15 x 23 cm. Rousseurs.
198186352Editions Brunétoile, Diffusion Larousse Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1981 Book condition, Etat : Moyen relié, cartonnage éditeur rouge, illustré d'une photographie en couleurs de différents morceaux de viandes, comme sur un étal de boucher In-8 1 vol. - 159 pages
3389P.?Bibliothéque d'Hygiéne de la Famille 1931,in12 broché ,96p.
13015Aubenas, rédaction, 1966, 1 br. in-4 de 12 pp., texte sur 2 colonnes ;
202207240S.l., ARTÉMIS EDITIONS, 2015 ; in-8, 78 pp., cartonnage de l'éditeur.
197686353Librairie Jacques Lanore à Paris Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1976 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur marron foncé et orange, avec un dessin de bétail In-8 1 vol. - 144 pages
197586345Editions Sofiac Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1975 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur jaune In-8 1 vol. - 93 pages
189874763Couverture souple. 8 pages. 31 x 45 cm. Gravures en couleurs. Réparé.
1898135691Couverture souple. 8 pages. 31 x 45 cm. Gravures en couleurs. Réparé.
Broché. 8 pages.24x31cm.
1377245Vic: Casa Riera Ordeix, 1992 in-4 carré, 74 pages, illustrations. Rel. toile, jaquette, marques d'usage, bon état général. Texte catalan. Monographie sur le saucisson de Vic.
196287843Vigot Frères, éditeurs à Paris , Monographies Alimentaires Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1962 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur crème, titre en vert grand In-8 1 vol. - 180 pages
1214London, Faber & Faber, 1943 in-12, 117 pp., reliure éditeur, jaquette
67806Paris, Editions de La Martinière éd., octobre 2010, in-8, cartonnage rigide, Couv. photo coul. éd., 192 pp., Préface, Avant-propos, Table des Recettes, Index des Ingrédients, Bonnes adresses Les 100 meileures recettes de foie gras, ce sont des recettes classiques, comme le foie gras au torchon, et des recettes plus spectaculaires comme le Capuccino de pointes d’asperges vertes au mousseux de foie gras et aux truffes. Ces 100 recettes vont faire du foie gras l’ingrédient incontournable de toutes les fêtes ! TBE
198786354Editions SEPETA - Société d'Editions et de Publications Economiques et Techniques de l'Alimentation , Les Cahiers de la Boucherie Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1987 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur rouge sang grand In-8 1 vol. - 189 pages
66205Colmar, éd. SAEP, 2007, in-8 carré, cartonnage couv. photo coul. éd., 120 pp., papier glacé, très nb. photos coul. hors texte, dessins en bistre, Sommaire, Table des matières, Toute la vraie saveur du Sud-Ouest de la France avec son mythique foie gras. Superbes recettes à faire facilement chez soi ! Sans oublier un petit historique et des conseils de préparation en introduction. Très bon état
506443Editions Castor Et Pollux Chaumont 2003 In-12 carré ( 180 X 135 mm ), broché sous couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
62441Tielt, 1995, éd. LANNOO, In-4, cartonnage papier bordeaux., 144pp, papier glacé Ce livre ne s'adresse pas aux professionnels mais bien aux consommateurs intéressés par la fabrication et les produits dit de charcuterie Très bon état. Sans jaquette
1998500132736PAYOT 1998 224 pages 12x19 5x1 1cm. 1998. Relié. 224 pages.
1964117371964 un volume, reliure bradel cartonnée in-16 éditeur, dos et couverture crème, titre doré au dos et au premier plat, non illustré, 118 pages, 1964 Editions Au Jas du Revest-Saint-Martin Robert Morel Editeur,
