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2è volume de la série "Université de tous les savoirs" (cycle de 366 conférences quotidiennes prononcées en 2000 par des spécialistes pour un public non spécialisé, touchant aux différents domaines de la connaissance) publiée sous la direction du philosophe Yves MICHAUD: ici textes des 50 conférences présentées en Février-Mars 2000 à l'UTLS "sur l'être humain et ce qui fait sa spécificité: sur les conditions qui font l'homme", en 8 parties: "L'homme face à l'animal", "Les signes et le sens", "Justice, responsabilité et contrat: le droit en mouvement", "Démographie, croissance et mondialisation: les enjeux du nombre", "Alimentation, cuisine et usine", "Perspectives sur les maladies", "Comment nous soignerons-nous ?", "Santé, industrie et solidarité"; notes bibliographiques. Français
in-12°, 162 pp, figures et tableaux, broche, couverture illustree. Bon etat. [BL-8]
x + 380pp. + plates out-of-text, 24cm., cloth, dustwrapper, G, G72049
VII-648 + [2]-811-[1] pages, 2 tableaux et 1 planches depliants demi-chagrin aubergine, reliures dépareillées 1876-1878, 1876-1878, in-8, VII-648 + [2]-811-[1] pages, 2 tableaux et 1 planches depliants, demi-chagrin aubergine, reliures dépareillées, Nombreuses figures sur bois dans le texte. Culture des plantes saccharines, extraction du sucre brut, raffinage, traitement des mélasses, distillation et opérations relatives au travail des salins et potasses, analyse des matières utiles à la culture et à la fabrication, etc. Le chimiste Edme-Jules Maumené (1818-1898) fut professeur à la Faculté des sciences de Reims puis de Lyon Cachet annulé de l'Institut catholique et étiquettes en pied des dos. Petites épidermures. Quelques rousseurs pâles
In-8, broché (sans couverture), 16 p. Edition originale de ce rapport, tiré-à-part des Annales agricoles de Roville , présenté à l'occasion du projet de loi qui devait bouleverser la fiscalité sur les alcools. Mathieu de Dombasle est l'un des grands agronomes du XIXe siècle.
in-8, 270 pp., broche, couv. ill.- 9782226066497 Bel exemplaire. [CA33-1][LA-6]
in-8°, 437 pages, broche, couv. cartonnage sple ill. plast. Nouvelle edition revue et corrigee. [SC-1]
Guy Trédaniel 2003, In-8 broché, 242 pages. Très bon état
Hachette 1974, In-8 cartonnage éditeur sous jaquette. 158 pages. Bon état.
Broch?. 128 pages.
Paris, Loubat, 1925. In-8 broché, 303 pages-4 ff. de publicités.. Nombreuses illustrations. Non coupé. Bon état.
in-8°, 305 pages, broche, couverture illustree. Bon etat [109B-8]
Traduction, par Véronique MASSIN et Marianne COULIN, de "Father Hunger: Fathers, Daughters and Food", publié en 1991 par la psychologue clinicienne états-unienne Margo MAINE; préface de Craig JOHNSON, spécialiste des troubles de la nutrition. Français
P., Librairie encyclopédique de Roret, 1892. In-12 relié demi-basane racinée moderne, couvertures conservées, 356 pages, 52 pages de catalogue, couvertures conservées, orné de 32 figures. Mouillure dans la partie centrale inférieure et autre mouillure vers la fin de l'ouvrage ; Manque de papier en angle sur la couverture d'origine ; le dos de la reliure ne porte pas le titre de l'ouvrage. Bon état général avec les défauts signalés.
Broché. 346 pages.
Format de poche. Bon ?tat.
Cartonn?. 380 pages. 18,5 x 24 cm.
P., Savy, 1877. In-8 relié demi papier vélin, couvertures conservées, 230 pages, avec des tableaux, et suivies de 6 cartes dépliantes : Consommation de l'alcool en France 1873, consommation du vin en 1873, Statistique des inculpés pour cause d'ivresse publique en 1874, 1875 et 1876, Morts accidentelles par suite d'excès de boissons 1872-1875, Statistique des cas de folie de cause alcoolique 1867-1869-1874-1876, Classement des départements d'après le chiffre relatif des sucides par excès de boissons en 1876 Excellent état.
Andrillon 1975. In-8 broché, de 229 pages. Bon état
in-4°, 178 pp, nombreuses illustrations en noir et en couleurs, broché, couverture illustrée. Bon état. [P-15]
Broché. 146 pages.
Hardcover in-8°, 309 pages, rel. cartonnage ed., jaq. ill. plast. Jaq. leg. us. [TA-1]
In-12, demi-chagrin rouge à 4 nerfs orné de filets dorés, titre doré, tranches mouchetées, (2) f., 342 p. Première édition française traduite et éditée par François Bertet-Dupiney et Émile Dubreuil-Hélion. Professeur à l'Université de Giessen, Justus Liebig (1803-1873) a perfectionné la technique d’analyse élémentaire des composés organiques développée par Lavoisier. Il est considéré comme le fondateur de l'agriculture industrielle et des produits alimentaires ont été diffusés par la firme qui porte son nom. Le contenu de ces "lettres" dépasse largement le cadre scientifique pour présenter une véritable "philosophie de l'histoire". Il a exercé une influence durable, jusqu’à nos jours auprès d’économistes écologistes. Karl Marx a cité l’oeuvre de Liebig pour analyser l’exploitation des sols dans le système capitaliste. (Duveen, 'Alchemica & Chemica', p. 360). Quelques rousseurs éparses. Bon exemplaire, bien relié.
Lyon, AIPPE, 1952. In-12, couverture décorée semi rigide, pas de pagination (env; 60 pp.). XX aphorismes avec illustration de M. Magnan, publicité humoristique de Casi, nombreuses publicités lyonnaises. Très bon état
Broché. 24 pages.