Longo ValterMareMagnum
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br. A che età inizia la longevità? La risposta è: da piccoli, addirittura prima della nascita. Nel suo "La dieta della longevità", Valter Longo, uno dei maggiori esperti al mondo della relazione tra nutrizione, longevità e salute, ha mostrato come le principali patologie dell'adulto siano legate all'invecchiamento e come un'adeguata strategia fondata su un preciso programma di alimentazione ed esercizio fisico sia alla base di una migliore qualità della vita. In questo libro l'autore, in collaborazione con esperti e specialisti pediatri e nutrizionisti, spiega la necessità di gettare le basi di una vita lunga e sana fin dalla gravidanza. Dopo aver identificato dati preoccupanti riguardo al sovrappeso e alla salute di bambini e adolescenti italiani, e rivelando inoltre l'incapacità dei genitori di riconoscere e risolvere il problema, Longo offre un'analisi e un piano di nutrizione e salute all'avanguardia: uno studio per sfatare i falsi miti e prevenire o invertire il sovrappeso e l'avanzamento di patologie causate da quelle che possono essere definite come le peggiori abitudini alimentari nella storia d'Italia. Ribadendo il valore e l'efficacia dei piani di longevità sana messi a punto dal suo laboratorio, questo nuovo libro si mantiene lontano da estremismi dietetici, unendo la tradizione del nostro e di altri Paesi longevi con la scienza e gli studi clinici più recenti. Longo promuove un'alimentazione abbondante ma con proprietà anti-invecchiamento: la vera chiave per rimanere sani fino a 110 anni. La longevità inizia da bambini è una guida scientifica per cambiare le cattive abitudini alimentari del bambino creando consapevolezza in tutta la famiglia: un programma che rivoluzionerà la salute di tutti coloro che lo adottano.
brossura
ill., br. Il dott. Massimo Mariani, specializzato in Andrologia e Endocrinologia e perfezionato in sessuologia Medica e Bioetica, ci accompagna alla scoperta delle abitudini e degli alimenti che ci consentono di vivere meglio e a pieno la nostra sessualità. Nella prima parte sono indicati gli accorgimenti per una vita sana e sessualmente attiva, a seguire una lista degli alimenti più indicati e delle loro caratteristiche più utili. Il libro si conclude poi con una scelta di ricette contenenti alcuni degli alimenti precedentemente elencati.
brossura Questo agile ricettario ha come tema la cucina senza glutine. Le ricette proposte sono ricavate dalla tradizione lucchese, sia proponendo piatti tradizionali già privi di glutine che piatti rivisitati. Le ricette sono state rielaborate dallo chef Marco Scaglione, mentre il volume è stato realizzato dal Francesca Milani (biologo nutrizionista) e Bianca Maria Mulini (infermiera).
br. Non siete mai stati abili in cucina e la sola idea di passare ore davanti ai fornelli vi mette ansia? Se di solito vi affidate ai cibi preparati e pronti, ma vi siete accorti che qualcosa non va (piccoli problemi intestinali, difficoltà di digestione...), allora perché non cominciate a curarvi proprio con il cibo? Un piatto semplice, che impegna poco tempo ed è sufficiente per il nostro corpo. Ridimensionando le esigenze e accettando le novità, possiamo diventare abili cuochi per la nostra salute e per il benessere della nostra famiglia.
ill., br. Per un anno Benedetta Parodi ha annotato nella sua agenda non soltanto centinaia di nuove ricette golose e facili da realizzare, ma anche tanti pensieri, esperienze e piccoli avvenimenti della sua vita quotidiana e familiare. "Benvenuti nella mia cucina" è la pubblicazione di questo diario casalingo che dà l'opportunità ai lettori di trascorrere dodici mesi con l'autrice riscoprendo il piacere dell'avvicendarsi delle stagioni e scegliendo i piatti più adatti a ogni momento dell'anno. 225 ricette completamente nuove e di sicura riuscita suddivise mese per mese.
ill., br. Benedetta Parodi, moglie e mamma superimpegnata ma attenta alla gioia che può procurare un piatto appetitoso consumato tutti insieme, raccoglie in questo libro il meglio del suo tesoro culinario, dedicandolo a tutte quelle donne (ma anche agli uomini!) che, pur indaffarate, prive di tempo e di fantasia, non vogliono rinunciare ai piaceri della tavola e a condividerli con gli altri. La sua formula di successo è semplice e più che mai attuale: ricette per tutti, facili, veloci, sane ed economiche, con un occhio di riguardo ai tempi di realizzazione e al portafogli. I suoi 243 antipasti, piattini, finger food, primi, secondi, insalate, piatti unici, contorni e dolci sono comodamente suddivisi secondo le occasioni: In famiglia (le ricette più semplici e più amate dai familiari di Benedetta; quelle contrassegnate con la faccina fanno impazzire le sue bambine); Con gli amici (ricevere è un'arte... per una cena riuscita ci vogliono anche una buona organizzazione e qualche trucco); Romanticamente in 2 (qui una cuoca si può dilettare; riflettete: l'abilità ai fornelli può essere molto sensuale).
br. Lo studio cerca di ricostruire la distribuzione delle coltivazioni di lino, canapa e gelsi per baco da seta nella montagna bolognese, traendo le informazioni dal settecentesco Dizionario del Calindri, che è composto di schede per tutte le comunità della montagna bolognese.
ill. Da molti secoli la Marca gioiosa è luogo di cultura, arte, bellezza e... buona tavola. Questa bellissima mappa a volo d'uccello, interamente disegnata a mano da Paola Scibilia, vi condurrà tra le bellezze della città di Treviso e alla scoperta delle sue osterie, enoteche e locali storici, con le loro ombre, cicchetti e piatti tipici del territorio. Una mappa da appendere in casa o una guida da portare sempre con sè tra le piazze nascoste, i vicoli misteriosi, i ponti caratteristici e gli splendidi scorci di questa gioiosa città.
ill., br. Questo testo intende favorire, nella formazione dei futuri professionisti, il passaggio dall'utilizzo di procedure di assistenza infermieristica basate su principi scientifici ad uno fondato sulle prove di efficacia che emergono dai recenti risultati della ricerca. La qualità dei servizi sanitari erogati dipende sempre più dalla preparazione, competenza e capacità di aggiornarsi del personale che vi opera. Queste convinzioni hanno guidato l'impostazione editoriale, e in particolare la redazione del primo capitolo, che offre la chiave di lettura a tutto il testo fornendo alcune definizioni essenziali sul "fenomeno Evidence" e le modalità di grading delle raccomandazioni per la pratica clinica.
br. Un epidemiologo e ingegnere sanitario, George A. Soper è stato, in anticipo sui tempi, uno dei primi a imparare dallo storico disastro sanitario dell'influenza spagnola. Nel 1919, di fronte all'incapacità di raggiungere una visione di consenso sulla natura dell'epidemia, riuscì a sintetizzare in poche pagine, la conoscenza e i dibattiti del tempo sull'argomento. Ma più che un resoconto dell'epidemia stessa, Soper offre qui testimonianze edificanti e previdenti sulla natura delle malattie pandemiche in un mondo interconnesso. Già nel 1918, la malattia si diffuse a una velocità eccezionale, rivelando così l'inizio di una dinamica di globalizzazione che ora è terminata. Con estrema cautela e impressionante lucidità, Soper offre un'analisi visionaria, che continua a illuminarci un secolo dopo. Soprattutto, nota la natura volatile e misteriosa delle pandemie influenzali. Siamo colpiti dal fatto che i mezzi usati nella lotta contro la pandemia covid-19 sono esattamente gli stessi usati contro la pandemia del 1918, e constatare che un secolo dopo, la ricerca abbia fatto pochi progressi nella comprensione di tali malattie.
br. Con Disturbo dello Spettro dell'Autismo (ASD) ci si riferisce ad un gruppo eterogeneo di disturbi del neurosviluppo, caratterizzati da deficit persistenti della comunicazione e interazione sociale, e da pattern di comportamento, interessi e attività ristretti e ripetitivi. L'elevata frequenza del disturbo, la sua cronicità e gli alti costi assistenziali fanno dell'Autismo una vera emergenza socio-sanitaria non solo nei Paesi occidentali ma in tutto il mondo, ponendo pressanti questioni di politica sanitaria. Forse anche per questo motivo circolano in merito molte false notizie e le famiglie si ritrovano spesso perse. Il Tavolo della CEI dedicato ai Disturbi dello Spettro Autistico ha voluto quindi realizzare questo piccolo Glossario che contribuisce a fare chiarezza sul tema, proponendosi inoltre come utile supporto per le famiglie
ill., br. Questo libro introduce una visione innovativa di ciò che significa essere "bloccato" (che equivale a "non smettere di fare qualcosa che ci fa male" e "non fare qualcosa che ci fa bene"), e come riuscire a "sbloccarsi". Il libro è in parte un manuale per i professionisti della salute mentale e in parte un manuale di selfhelp per persone che sentono di trovarsi intrappolate in relazioni disfunzionali, posti di lavoro insoddisfacenti, modelli di comportamento sbagliati o trattamenti inefficaci. Esso presenta ricchi "case study" di persone rimaste bloccate in maniera dolorosa e invalidante, e dimostra come sono riuscite a sbloccarsi utilizzando l'innovativo metodo "3D" dell'autore. I capitoli iniziali del volume spiegano le ragioni evolutive e neurobiologiche per cui le persone finiscono bloccate, presentano un questionario che aiuta nella valutazione, e descrivono il "Metodo 3D" dell'autore per "sbloccarsi".
In-8, brossura, pp. 249. Volume della collana: Manuali di medicina pratica n. 6. In buono stato (good copy).
In-8, tela editoriale, pp. 271. Volume della collana: Istituto nazionale di Economia agraria. In buono stato (good copy).
In-8, brossura, pp. Volume della collana: Manuali di medicina pratica n. 14. In buono stato (good copy).
Printed cover showing minor shelf wear. Ex-library with usual markings. FEP torn, contents otherwise clean and sound throughout. Ex Library
Updated and expanded edition of 1988. Previous owner's name on title; contents otherwise clean, sound, bright. Minor shelf wear and fading to cover. Used
Hardcover without jacket; printed boards. Ex-library: label on spine; bookplate on pastedown; ink stamps on endpapers, front matter, outside of page block. COntents otherwise clean, sound, bright; shelf wear to cover. Ex-Library
rubbing at the ends of the cover and spine.
The first part of this book concentrates on the fundamentals of the language and takes students where they can write modestly sized programs using sequential files. Part two assumes competence in elementary COBOL and explains program design and other programming techniques which should be part of the professional programmer's repertoire. Part three extends the student's knowledge of the language by explaining some of the more advanced features of COBOL. Clean Copy
In-8 (cm. 21), brossura, pp. 420. In buono stato di conservazione (good copy).
