Saint Mars Dominique deMareMagnum
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ill., ril. La storia: È arrivato un computer nuovo a casa di Lilli e Max e i genitori non hanno ancora attivato il parental control... giusto il tempo di fare qualche cyber-sciocchezza! Il tema: Questo libro di Lilli e Max parla di Internet, la grande rete che unisce tutti i computer e ci fornisce informazioni, ci permette di giocare e comunicare fra noi con estrema facilità. La riflessione: Una storia per capire che bisogna essere prudenti su Internet: possiamo accedere da casa nostra a un'infinità di libri, giochi, film, canzoni ma corriamo anche il rischio di finire vittima di pedofili e truffatori... Età di lettura: da 6 anni.
ill., br. L'uncinetto dalla A alla Z : un manuale utilissimo per imparare la tecnica di base, per ricordare un punto complicato, per trovare nuove ispirazioni. Con i consigli e i trucchi del mestiere per rendere unici e perfetti i nostri lavori.
ill., ril. Gli americani conoscono i brownie fin dall'infanzia. In Italia questi dolcetti dalla forma tipicamente quadrata sono arrivati in anni recenti ma, come i cupcake, sono stati adottati con grande entusiasmo. In realtà, non esiste un solo tipo di brownie, ma un'intera famiglia di dolci al forno legata da un metodo di preparazione e di presentazione. Il capostipite, rigorosamente al cioccolato, ha generato numerose varianti più o meno ricche di cacao, compatte, leggere, friabili o cremose. Gli esperimenti con la consistenza dell'impasto hanno aperto la porta agli aggiunti e così è nata una seconda generazione di dolcetti arricchita di frutta secca, marshmallow, cocco,riso soffiato ed altro ancora. Glasse e farciture hanno portato i brownie in una nuova direzione che comprende strutture stratificate e decori marmorizzati. Le 32 ricette di questa raccolta dimostrano che esiste davvero un brownie per tutti i gusti. Lo stampo più idoneo, la giusta cottura, il taglio perfetto, la temperatura di degustazione: non c'è un dettaglio che è sfuggito a questo compendio.
br. Finalmente svelato il segreto alla base di un dimagrimento duraturo: il motivo per cui le diete falliscono non c'entra niente con le calorie. Centomila miliardi di batteri vivono nell'apparato digerente umano, e sono loro a farci ingrassare o dimagrire. Quando la flora intestinale non è sana, infatti, la salute dell'intero organismo è a rischio: colon irritabile, affaticamento, obesità sono le malattie che derivano da questi squilibri digestivi. In questo manuale, la nutrizionista Brenda Watson - in collaborazione con il gastroenterologo e chirurgo vascolare Leonard Smith - ci spiega quanto conti nella perdita di peso il cosiddetto "fattore intestinale", fornendoci utili consigli per individuare i "batteri buoni", ridurre l'uso degli zuccheri e incrementare quello dei grassi "sani". Seguendo una semplice dieta per soli 14 giorni, raggiungeremo rapidamente una forma invidiabile e soprattutto duratura, perché non saremo andati a tagliare le calorie ma a cambiare radicalmente la nostra alimentazione e la nostra salute.
No marks or inscriptions. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Price clipped dust jacket not marked or torn with very minor creasing to edges. 115pp. This book tells the fascinating and exciting story of the calculating machine, from the counting frame to the computer. Fully illustrated with diagrams and photographs.
br. Tutte le ricette più gustose della Cucina Romana, spiegate nei dettagli.
ill. Per non dimenticare i momenti importanti dei nuovi mamma e papà.
In-8, brossura, pp. 93, con illustrazioni nel testo. In ottimo stato (nice copy).
ill., br. Le ricette raccontate e presentate da Irene Arquint, sono divise in due: c'è la tradizione (di mare e di terra) e ci sono le novità (nella sezione Innovazione), che i nuovi chef della Versilia stanno elaborando per rinnovare una ristorazione che è fra i vanti dell'offerta turistica. E così questo libro di ricette diventa anche una sorta di guida alla scoperta della Versilia. Con Viareggio che è all'avanguardia della ricerca gastronomica (con punte di valore nazionale) e l'entroterra che conserva il gusto della tradizione, della memoria, di un tempo che non vuole passare mai. Di una cucina delle mamme e delle nonne che è nell'immaginario di noi italiani. In questi piatti c'è la Versilia che tutti amiamo: quella aspra delle Alpi Apuane, quella civettuola delle "sabbie nobili" di Forte, quella popolare e golosa di Viareggio. C'è il pesce del mercato in Darsena, la selvaggina del lago di Massaciuccoli, le verdure della fertile pianura fra Camaiore e Pietrasanta, l'olio delle colline di Massarosa.
ill., br. Un viaggio nella storia delle spezie, vale a dire quel mondo dal profumo inebriante, dalle mille sfumature, coloratissimo, intrigante, misterioso, che rimanda a terre lontane e bazar orientali. Un libro per conoscere meglio alcune delle spezie più usate, dal peperoncino allo zafferano, e per scovare gli usi meno noti di questo straordinario dono della natura, dalle proprietà medicinali ai rimedi di bellezza per finire con qualche sfiziosissima ricetta, vegetariana e non, per esaltare il sapore di cibi anche semplici con la complicità di bacche, fiori, semi e radici.
br. Di tutti i parassiti che colpiscono l'umanità non ne conosco, né posso immaginarne, uno più inquietante dell'obesità e, dopo essere appena uscito da un lungo periodo di prova in questa afflizione, sono desideroso di far circolare la mia umile conoscenza ed esperienza per il bene del prossimo, con la seria speranza che possa portare lo stesso comfort e felicità che ora sento dopo il mio cambiamento straordinario. Così ho finalmente deciso di pubblicare e diffondere questo opuscolo senza altro motivo o aspettativa che un sincero desiderio di aiutare coloro a cui capita di essere afflitto, come lo ero io, da quella corpulenza che è rimediabile sono ben convinto, e sarei felice di poter indurre altri a pensarla così. Il risultato della mia esperienza è così brevemente descritta: - Non mi sono mai sentito così bene negli ultimi venti anni. - Non ho sofferto alcun inconveniente qualunque sia stato il rimedio. - Ho perso vari centimetri di massa e 20 Kg di peso in 38 settimane. - Scendere le scale in avanti, in totale facilità. - Salire le scale e fare esercizi ordinari senza il minimo inconveniente. - Svolgere ogni attività per me stesso. - La rottura ombelicale è notevolmente migliorata e non mi da ansia. - La vista ripristinata e l'udito migliorato. - I miei altri disturbi corporei sono migliorati; anzi, quasi passati alla storia. Il grande fascino e il comfort del sistema è, che i suoi effetti sono palpabili entro una settimana dalla prova.
br. Una filastrocca per ogni momento, ogni dubbio, ogni sussulto che accompagna la donna in attesa. Una pancia che cresce, un ospite che si impadronisce del corpo, del tempo, del cuore e delle attenzioni di una donna, trasformandola in mamma. E un bimbo che, quando arriva, ti chiede solo dolcezze attenzione e tanto, ma tanto, amore.
brossura Cosa sono i vaccini e a cosa servono? Il volume, con un linguaggio semplice e alla portata di tutti, offre una valida panoramica sul tema. L'autrice descrive la differenza tra batteri e virus illustrando il funzionamento della risposta immunitaria del corpo umano. Spiega, inoltre, come sono costruiti i vaccini e come agiscono, approfondendo gli aspetti della variabilità genetica di virus e batteri, del corretto utilizzo degli antibiotici e della differenza fra vaccino e siero.
In-8, brossura, pp. 43. In buono stato (good copy).
Cm. 17X25, brossura, pp. 144, con illustrazioni. In ottimo stato di conservazione.
Cm. 17X25, brossura, pp. 216, con illustrazioni. In buono stato.
ill., br. Questa semplice guida ci spiega come e dove trovare i prodotti dei boschi toscani quali funghi e tartufi, bacche, asparagi e frutti di bosco. Sono indicati gli habitat, le zone e i migliori periodi per la raccolta, nonché i metodi di preparazione e conservazione. Per ogni frutto è presente una scheda descrittiva che ne illustra caratteristiche e proprietà. Sono inoltre incluse 47 ricette originali che vanno dagli antipasti ai dolci e si concludono con i prodotti conservati. Dall'insalata di Giulio Cesare al risotto mirtilli e champagne, dalla crostata di rosa canina e noci al liquore dolce di mirtilli neri: piatti adatti sia per chi predilige i cibi vegetali, sia per gli amanti della cucina tradizionale. Un universo di sapori genuini prodotti spontaneamente e che aspettano solo di essere raccolti.
br. Nel 1926 Nikola Tesla rilasciò un'intervista per il magazine "Collier's". Lo scienziato raccontò al cronista John B. Kennedy la sua visione del futuro con parole che oggi suonano profetiche. Una comunicazione in grado di annullare le distanze per mezzo di oggetti che ognuno potrà portare "nel taschino del panciotto" e una rivoluzione sessuale che porrà la donna al vertice della società sono i due poli del suo affascinante ragionamento. La collana "Gli autorevoli" dà corpo a un progetto ambizioso: stimolare il pensiero critico su temi d'attualità attraverso il dialogo tra le giovani generazioni e figure di spicco della cultura del passato. Il progetto "Gli autorevoli" è condotto in collaborazione con l'Università di Perugia.
In-8, cartonato editoriale, sovracoperta, pp. 401, con tavole in bianco e nero fuori testo. Con lievi fioriture, peraltro ben conservato (slightly foxed, otherwise good condition).
brossura Avendo avuto occasione di soggiornare, in qualità di ospite, in numerose strutture monastiche, Rita Laghi ci accompagna in punta di piedi nel refettorio e nella cucina dei monasteri, svelandoci poco alla volta il significato di riti e gesti antichi, appartenenti ad un mondo sconosciuto ai più. Le ricette, pur provenendo da monasteri appartenenti ad Ordini religiosi diversi e geograficamente lontani, sono accomunate innanzitutto dall'utilizzo estremamente parco di carne, che di fatto era bandita in alcuni giorni della settimana, dedicati al digiuno o all'astinenza e in alcuni periodi liturgici come l'Avvento o la Quaresima. Tratto comune della dieta monastica è anche la stagionalità degli ingredienti, per lo più di autoproduzione, che davano vita ad una cucina, diremmo oggi, a chilometro zero, che sapeva sfruttare, in svariate modalità, quanto la natura, o meglio il buon Dio, metteva a disposizione stagione dopo stagione. Emerge, inoltre, la filosofia del non spreco, propria di una cucina attenta ad utilizzare il più possibile quanto aveva a disposizione e che cercava di preservare in dispensa ogni qualità di frutta e verdura, essiccata o sotto forma di marmellata, sott'olio, conserva, liquore. Naturalmente, in occasione delle principali festività liturgiche, la mensa era più ricca e variegata ed erano ammesse prelibate concessioni.
In-8, brossura, pp. VIII,240, con numerose illustrazioni in bianco e nero nel testo. In buono stato (good copy).
brossura «Il titolo di questo agile volumetto del dott. Andrea Piscopo, palliativista e direttore dell'Hospice, è una vera ricetta di vita e di speranza, particolarmente efficace in un contesto in cui, anche a motivo degli effetti tragici della pandemia globale, la disperazione potrebbe prevalere su affetti, sentimenti, amicizie... insomma quotidianità. Sì, cure appropriate (non soltanto di ordine medico e infermieristico, ma anche terapie integrative, non soltanto di ordine psichiatrico e psicologico), se erogate con amore, in un clima quotidiano di amore, danno il vero senso di un Hospice. Non un cimitero di elefanti umani; non un luogo a bassa caratterizzazione sanitaria per persone destinate a sicura morte...».
br. Nel 2017 un terzo della popolazione italiana tra i 15 e i 64 anni ha dichiarato di aver fatto uso di droghe almeno una volta nella vita: 1 su 10 nell'ultimo anno. Le sostanze psicoattive, legali e illegali, circolano e sono diffusissime; se la cannabis è la più usata, il consumo di cocaina e altre droghe comunemente chiamate "pesanti" è altrettanto diffuso. Le operatrici di Progetto Neutravel, che da anni si occupano costantemente di prevenire i rischi e i danni legati all'utilizzo delle sostanze, attraverso dati scientifici ci offrono in questo libro le informazioni relative alle sostanze più utilizzate nel nostro Paese, fornendo dati e informazioni con l'obiettivo di informare sui rischi legati al loro utilizzo e aiutare a un utilizzo consapevole. Un libro destinato a chi voglia informarsi in prima persona e prevenire situazioni critiche a chi gli sta intorno. Progetto Neutravel si occupa di ridurre i danni e limitare i rischi nei contesti del divertimento notturno avvalendosi di un'area informativa, un'area chill-out ed un'area sanitaria di primo soccorso. Il progetto nasce da una partnership tra settore pubblico (Asl TO4) e privato sociale (CNCA Piemonte - Cooperativa Alice).
