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In-8 p. (mm. 200x132), bross. muta coeva, pp. 19. Memoria sulla strada ferrata che si stava costruendo fra Genova e i Gioghi dell’Appennino, che avrebbe formato il complemento della grande strada tra Genova e Torino, e parte essenziale di quella che per Valenza avrebbe messo oltre il Po. Ben conservato.
ill., ril. Ci sono i dolcetti per accompagnare il caffè della prima colazione, morbidi biscotti per indulgere all'ora del tè e dolci più corposi che svelano un cuore "espresso" con l'aroma inconfondibile della bevanda calda più amata dagli italiani. Ricette facili da eseguire, ma non scontate per una pausa caffè insolita e golosa. Magicamente in perfetto stile "vintage", è un libro che raccoglie idee deliziose da servire in ogni momento.
In-8 p. (mm. 239x159), brossura originale (con manc.; dorso allentato), pp. 102,(2). “Rapporto di una Commissione della Facoltà Medica del Supremo Magistrato di Salute, composta da’ proff. Cav. S. Delle Chiaje, F. Saverio Scarpati, P. Curti, G. Trinchera e Cav. S. De Renzi relatore.”. Testo intonso, con solo qualche lieve fioritura, altrimenti ben conservato.
191316395Leipzig: J. J. Weber. Very Good. 1913. First Edition. Hardcover. 54 large plates. Some are reproductions of paintings some photographic some look silk screened. Not all are of machinery. Some are scenic etc. Large heavy book; it will require extra postage. ; Folio 13" - 23" tall; 60 pages . J. J. Weber hardcover
18871159392Wiesbaden, Bechtold, 1887. Gr.-8vo. 4, 80; 119 S. m. zahlr. Abb. u. Tab., 2 separate Pläne. OLwdbd m. vergoldeter Wappendarst. auf d. Vorderdeckel. (Kapitale u. Ecken bestoßen, Gelenke gelockert, Vors. leimschattig, vereinz. gering braunfl.).
ill., br. Perché un alimento ha un gusto e non un altro? Come interagisce con i nostri sensi e come viene interpretato dal cervello? Questo volume cerca di capire quali sono le molecole che determinano il gusto e come interagiscono a livello fisiologico con i recettori. Da sempre gusto e olfatto sono il miglior laboratorio per valutare la qualità di cibi e bevande: non solo cibo salubre, ma anche, e soprattutto, buono, piacevole. Sapore e aroma sono il risultato di un'interazione tra i nostri sensi e le molecole in grado di stimolarli: un fatto in apparenza meramente chimico e fisiologico, ma che è in realtà strettamente legato anche a ragioni storiche e tecnologiche. Le "molecole del gusto" esistono, infatti, perché l'agricoltura produce le materie prime in un modo piuttosto che in un altro, perché la mano dell'uomo crea il cibo con una tecnica piuttosto che con un'altra. E l'agricoltura e le tecnologie alimentari hanno una storia millenaria, quindi anche le "molecole del gusto" accompagnano cibi e bevande nell'intricata spirale di scienza e piacere che caratterizza la vita di ogni giorno.
061861Legislative Assembly Book. Good. Hardcover. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Ex-lib withusual library stamps and labels and markings. Otherwise a tight unmarked volume. 511 pp. Legislative Assembly Hardcover
In-4 p. (mm. 287x205), cartonato mod., tit. oro su tassello al piatto, conserv. brossura orig. (con manc.), pp.nn. 92. Raccolta di 23 “fogli” pubblicitari, ciascuno di 4 pp. con figure e prezzi, relativi a ogni tipo di macchinario prodotto da Bale & Edwards, dal 1888 al 1892. Questi fogli formano un corposo catalogo di vendita che illustra: motori a gaz e petrolio, trebbiatrici (di frumenti, segale, riso, ecc.), seminatrici americane, falciatrici, macchine per lavare e asciugare il grano, sgranatoi a motore, aratri, erpici, trinciaforaggi a motore, a maneggio e a mano, filtri speciali, torchi universali, pompe, ecc. Esemplare ben conservato.
18211200595Halle, Hemmerde u. Schwetschke, 1821). Kl.-4to. 360 S. m. 1 Textholzschnitt, 5 gefalteten Tabellen, 3 lithogr. Taf. Hübscher Hldrbd d. Zeit m. 2 farbigen Rsch. u. Rverg. (leicht berieben, kaum braunfleckig; ohne den Haupttitel und das Inhaltsverzeichnis).
(Codice IN/0863) In 4° (31 cm) 242-VIII pp. German text. Year 43° (issues 1-26): text only, with 441 photographs and drawings. Some foxing. Editorial blue cloth, title in white. Fine. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
Zenith, 1937. In-8, brossura, pp. 31, con 8 tavole piu' volte ripiegate fuori testo. In buono stato.
Ex- institutional library binding. Bright blue and white patterned buckram cloth cover. 8 1/2"w x 11 3/4"h. 107 pages. Crease on page 3 (see photo)
ill., ril. Questo libro presenta 40 dessert, in grado di soddisfare tutti i gusti: creazioni che profumano di cioccolato e soufflé più leggeri dell'aria; composizioni di frutta e dolci sorprendenti che possono essere preparati con quello che si ha in dispensa. Ognuna di queste ricette è frutto del genio di uno chef esperto e svela qualcosa della sua visione personale del gran finale. Alfonso Iaccarino racchiude la quintessenza dei sapori mediterranei in un solo limone. Moreno Cedroni, sempre intento a sfatare i luoghi comuni, trasforma gli ingredienti di un antipasto in un grande, spettacolare dessert. Massimiliano Alajmo, vero esteta della presentazione, crea dolci bellissimi da vedere, fantastici da mangiare.
, . in-4, ril. T.tela. ed., titoli in oro al dorso, Primo sem.del 1966 pagg, 1216 testo in tedesco, qq ill. in b/n n.t., ottimo stato.
, . in-4, ril. T.tela. ed., titoli in oro al dorso, Primo sem.del 1968 pagg, 1302 testo in tedesco, qq ill. in b/n n.t., ottimo stato.
, . in-4, ril. T.tela. ed., titoli in oro al dorso, primo sem.del 1969 pagg, 1392 testo in tedesco, qq ill. in b/n n.t., ottimo stato.
, . in-4, ril. T.tela. ed., titoli in oro al dorso, Primo sem.del 1965 pagg, ca 1200 testo in tedesco, qq ill. in b/n n.t., ottimo stato.
, . in-4, ril. T.tela ed., titoli in oro al dorso, secondo semestre 1967 pp 1238, testo in tedesco, qq ill. in b/n n.t., ottimo stato.
, . in-4, ril. T.tela. ed., titoli in oro al dorso, secondo sem.del 1969 pagg, 1318 testo in tedesco, qq ill. in b/n n.t., ottimo stato.
, . in-4, ril. T.tela. ed., titoli in oro al dorso, Secondo sem.del 1965 pagg, ca 1220 testo in tedesco, qq ill. in b/n n.t., ottimo stato.
, . in-4, ril. T.tela. ed., titoli in oro al dorso, Secondo sem.del 1964 pagg, ca 1220 testo in tedesco, qq ill. in b/n n.t., ottimo stato.
, . in-4, ril. T.tela. ed., titoli in oro al dorso, secondo sem.del 1968 pagg, 1280 ca testo in tedesco, qq ill. in b/n n.t., ottimo stato.
, . in-4, ril. T.tela ed., titoli in oro al dorso, Annata completa 2 voll per compl.2406 pagg, testo in tedesco, qq ill. in b/n n.t., ottimo stato.
191214021Berlin: Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft. Very Good. 1912. First Edition. Hardcover. Two separations in the rear hinge; one about 1" the other about 1/8". Tipped in photos of horses cattle sheep & pigs. A pretty cool book. ; 4to 11" - 13" tall . Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft hardcover
brossura Agenda settimanale da gennaio a dicembre con 52 miti, leggende e curiosità sui cani ogni settimana. Il regalo perfetto per tutti gli amanti cinofili che si divertiranno a scoprire tante storie che non conoscevano sui loro amici a quattro zampe. Agenda settimanale con 52 leggende, curiosità e miti sui cani. Una storia diversa ogni settimana.