Gianfranco BolognesiMareMagnum
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Ottime condizioni: Libro che non sembra nuovo ed è già stato letto, ma è in condizioni eccellenti. Nessun danno evidente alla copertina, dotato di sovraccoperta (se applicabile) per le copertine rigide. Nessuna pagina mancante o danneggiata, piegata o strappata, nessuna sottolineatura/evidenziazione di testo né scritte ai margini. Potrebbe presentare minimi segni identificativi sulla copertina int
63227Coll. "Santé Naturelle", Saint Jean de Braye, Dangles, 1985, in-12, br., couv. ill. coul. éd., 146 pp., catalogue éditeur, Bibliographie, Table des matières, Un bon guide pour devenir végétarien avec de très bons conseils et de nombreuses recettes d'initiation. Bon état
The "Best 125" series means delicious dishes from around the world made with fresh, healthful ingredients.. proof ..that no meal needs meat to be complete! Traditional recipes from one of the healthiest dietary regions of the world cross-pollinate with innovative American ideas in this collection of sun-drenched favorites [includes some Greek recipes.] 306p. index Book
69663Québec, éd. de l'Homme, 1995, EDITION ORIGINALE, in-4 carré, cartonnage couv. photo coul., très nb. photos en coul., index des recettes, table des matières, Un très bon recueil de recettes sans viande. Des recettes végétariennes qui sont un plaisir à préparer et aussi à manger. Très bon état
B9781018135250Hardback. New. hardcover
Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall eng
1984Q-0020103700Wiley 1984-11-01. Paperback. New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Wiley paperback
1998Q-0028625676Wiley 1998-09-15. Hardcover. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Wiley hardcover
1996Q-0028613244Wiley 1996-10-01. Hardcover. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Wiley hardcover
1997Q-0028617282Wiley 1997-05-20. Paperback. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Wiley paperback
1997Q-0028619838Wiley 1997-09-24. Paperback. New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Wiley paperback
DADAX1493030973Rowman & Littlefield Publishers 2017-09-12. hardcover. New. 8.00x1.00x10.00. Buy with confidence. Excellent Customer Service & Return policy. Rowman & Littlefield Publishers hardcover
1908202271908. Cookbook: Vegetarian Animal Rights Sharpe M. R. L. Golden Rule Cookbook: 600 Recipes for Meatless Dishes. London: Cambridge University Press. First edition. 1908. Vegetarianism can be recorded all the way back to 6th century Greece as Pythagoras could be considered the father of ethical vegetarianism. It is more commonly associated with Eastern beliefs and to this day people of all religions practice this dietary lifestyle. Original blue cloth board with white title on cover and a decorative cheeky quote around the edge; "Do unto others as you would that others should do unto you even though they be four footed and dumb." This vast recipe book opens with a scripture from the Bible stating that "I have given every green herb for meat; and it was so" and a dedication to the authors sister "the first vegetarian I ever knew" Margaret More. Sharpe follows up with a quote from their sister " 'The world needs not so much to be taught as reminded.' " in which Sharpe adds "May this book remind many of the love they owe to every living creature." The recipes cover a range of vegetable legume and herbal dishes some being substitutions for meat and some being original recipes. Some include "Lima Beans Hollandaise" "Corn Creole" "Italian Croquettes" "German Spinach with Rhubarb"" "Parisian Potatoes" and menus for holidays such as Thanksgiving "Cream of Artichokes" "Asparagus in Dutch Butter" and classic pies mashed potatoes and cranberry sauce. An interesting piece of history with a vastly growing populous. Minor foxing on front and end pages sunning to spine and wear to cover quote recipe pages are clean and crisp. Overall very good condition. unknown
in-8, 380 pp., brpché Bel exemplaire. [WE-3]
1st edition. Pages browned, else VG pbk. Illustrated by Clive Birch. ISBN 072250781X. (The best of vegetarian cooking). 20374. eng
305 p. + Frontis. Title page printed in red and black. 190mm. Original full green cloth binding lettered in white. Lettering faded. Hardbound. Very good. Scarce early vegan / vegitarian book. Often attributed to Daniel Whitman Althouse. LIT BX 4
69653Coll. "Carnets d'ici", Seyssinet, éd. Libris, 2005, pt in-8 oblong, cartonnage couv. ill. coul. éd., 96 pp., papier fort, nb. dessins de Agathe Hennig, bibliographie, table des matières, Géologue de formation et naturaliste dans l'âme, Dom Compare a grandi dans une famille où la bonne cuisine avait une place de choix. Imprégné par les gestes de sa mère et de sa grand-mère, il est devenu, au fil du temps, un cuisinier passionné très créatif. Il s'intéresse de près à l'alimentation et mène de nombreuses recherches sur le sujet. Ce docteur en géologie est aussi passionné par les "cailloux". Il a enseigné, puis exercé les Sciences de la Terre en France et à l'étranger. Il est également fondateur de l'association Géotopes, pour laquelle il a créé et encadré des voyages à thèmes géologiques. Très belles aquarelles de Agathe Hennig de recettes gourmandes mais aussi végétarienne. Très bon état
Facsimile of the scarce Watertown, NY: 1862 first edition. 294 p. Small 8vo. Original leather grained cloth binding. . Fine condition. Account of a journey from northern New York state to east central Kansas Territory in 1856. She and her husband and family joined a vegetarian colony located near modern Chanute, Kansas. The narrative is very descriptive of the life and hardships on the frontier. Really a good study of the Vegetarian Settlement Company, including a copy of its constitution." Dary. Kanzana 96; Graff 827; Howes C616; Streeter 2019; Wagner-Camp 380a. These facsimiles are the most afforda ble way to study, own, and enjoy such rare Americana. **PRICE JUST REDUCED! NW29
69659Aix-en-Provence, Edisud, mars 2000, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. photo coul. éd., 194 pp., menus, bibliographie, sommaire le témoignage de l'auteur, qui a adopté le végétarisme pour raison de santé. Elle a fait un choix, elle l'assume avec plaisir et vos communique son enthousiasme. Mais les non végétariens ne sont pas oubliés, puisque les meilleures façons de faire cuire les viandes, les poissons et les volailles sont aussi indiquées. Avec ce guide, la personne décidée à repenser sa manière de se nourrir apprendra à adapter ses habitudes alimentaires sans difficulté. La première partie est un condensé de tout ce qu'il faut savoir pour préparer une cuisine saine : quantité, qualité, conservation des aliments, ustensiles de cuisine et cuisson... Quant à la deuxième partie, mieux qu'un simple recueil de recettes, c'est un livre de cuisine complet. Les recettes y sont nombreuses pour chaque catégorie d'aliments, et elles sont d'une précision remarquable ; chaque page contient également un conseil, une astuce pour respecter la valeur des aliments ou simplifier le travail de la maîtresse de maison. Jane Collignon est provençale. En plus des spécialités végétariennes - escalopes de blé, pâté végétal, potimarron farci - elle présente des plats de sa région : artichauts à la barigoule, pinets à la gassioise, ratatouille niçoise, bouillabaisse de petits pois, soupe au pistou, etc. Les personnes qui ont le foie sensible comme les personnes qui ont des problèmes de ligne trouveront des recettes à leur intention telles que l'omelette au four ou des frites légères. Jane Collignon propose ici une cuisine légère, parfumée et colorée, pleine de fraîcheur - une incitation à un certain art de vivre. Très bon état
66903Aix-en-Provence, Edisud, octobre 2004,7e édition revue et corrigée, in-8, br., cuv. photos coul. éd., 194 pp., Menus, bibliographie, sommaire, Ce livre dans sa 7e édition revue et corrigée, contient d'abord le témoignage de l'auteur, qui a adopté le végétarisme pour raison de santé. Elle a fait un choix, elle l'assume avec plaisir et vous communique son enthousiasme. Mais les non végétariens ne sont pas oubliés, puisque les meilleures façons de faire cuire les viandes, les poissons et les volailles sont aussi indiquées. Avec ce guide, la personne décidée à repenser sa manière de se nourrir apprendra à adapter ses habitudes alimentaires sans difficulté. La première partie est un condensé de tout ce qu'il faut savoir pour préparer une cuisine saine ; quantité, qualité, conservation des aliments, ustensiles de cuisine et cuisson... Quant à la deuxième partie, mieux qu'un simple recueil de recettes, c'est un livre de cuisine complet. Les recettes y sont nombreuses pour chaque catégorie d'aliments, et elles sont d'une précision remarquable ; chaque page contient également un conseil, une astuce pour respecter la valeur des aliments ou simplifier le travail de la maîtresse de maison. Jane Collignon est provençale et rend bien sûr un hommage particulier à son terroir d'origine ; mais elle a également rassemblé pour ce livre des recettes puisées dans toutes les régions de France... De quoi renouveler les saveurs et satisfaire tous les palais. Les personnes qui ont le foie sensible comme les personnes qui ont des problèmes de ligne trouveront des recettes à leur intention telles que l'omelette au four ou des frites légères. Jane Collignon propose ici une cuisine légère, parfumée et colorée, pleine de fraîcheur - une incitation à un certain art de vivre. Très bon état
69645Bath (Angleterre), éd. Parragon, 2003, gd. fort in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., jaquette à l'identique, 384 pp., très nb. photos coul. et photos coul. "pas-à-pas", sommaire, index, Un Grand livre de cuisine végétarienne au quotidien avec des recettes du monde entier, souvent traditionnelles. Une page avec de photos en coul. pour bien comprendre la marche à suivre, la valeur nutritionne, le temps de préparation et de cuisson, et surtout les astuces et trucs pour ne plus jamais rater un plat ! Une REFERENCE ! Très bon état
475 pages plus extensive index. The complete vegetarian cook book. Clean, bright, tight and unmarked with very light wear. Excellent copy of this funky substantive work. Book
19301506789ca 1930. 218 S., 24 Farbtaf. (Wendepunktbücher 6). OPp. (Rücken m. kl. Einriß).
66869Montréal (Québec), éd. Les Publications Modus Vivendi, 2006, EDITION ORIGINALE en français, gd. in-4, cartonnage, couv. photos coul. éd., 304 pp., 1 carte coul. du monde, très nb. photos coul., table des matières par continent, bibliographie, index, Un recueil de Référence en matière de cuisine végétarienne internationale. Plus de 220 recettes accessibles adaptées à une cuisine moderne. Un vrai Must ! Très RARE Très bon état
