Gentile A. (cur.); Las Casas G. (cur.)MareMagnum
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ill., br. Il melograno è una pianta coltivata da tempi molto antichi e in molteplici ambienti ma è sempre stato considerato una coltura minore, nonostante sia destinato a vari usi, dall'ornamentale all'alimentazione umana e animale. Le moderne ricerche hanno confermato le altissime proprietà alimentari e salutistiche della pianta, in particolare del frutto, determinando oggi un incremento della domanda da parte dell'industria di trasformazione e, di conseguenza, una forte crescita delle produzioni. In questo libro, rivolto a tecnici, agronomi e agricoltori, si espongono i progressi in campo scientifico che hanno riguardato l'introduzione di nuove promettenti cultivar, le tecniche agronomiche per la coltivazione su larga scala e le tecnologie applicate ai processi di lavorazione e di trasformazione del frutto.
ill., br. Per millenni l'olio di oliva ha rappresentato un bene prezioso per i popoli del Mediterraneo non solo come alimento di primaria importanza ma come medicina, conservante, cosmetico e presenza indispensabile in ogni rituale. Oggi numerosi scienziati ed esperti celebrano le straordinarie proprietà di quella sostanza pregiata e rigenerante che definiamo, con un'espressione carica di significati, "olio extravergine": un prodotto la cui provenienza italiana è in tutto il mondo sinonimo del massimo standard qualitativo. Ma è possibile che questo simbolo di benessere e di purezza sia diventato il bersaglio di corruzioni, adulterazioni e truffe internazionali? E siamo sicuri che quello che ci propongono i più famosi e pubblicizzati marchi industriali sugli scaffali dei supermercati possieda le qualità che la parola "extravergine" richiede per legge? Alcune importanti indagini e diverse vicende giudiziarie, qui documentate con la serietà del miglior giornalismo d'inchiesta, raccontano una storia molto diversa, fatta di traffici, adulterazioni e scarsissima attenzione ai diritti del consumatore; una storia che sta mettendo in ginocchio i tanti piccoli produttori di olio eccellente, per i quali restare in un mercato saturo di "extravergini" fasulli a prezzi stracciati è sempre più difficile. A partire da un esplosivo reportage commissionatogli dal "New Yorker" nel 2007, Tom Mueller ha indagato il mondo dell'olio d'oliva. Prefazione di Milena Gabanelli
Firenze, Banca Toscana (Tip. Vallecchi), 1939, in-16, brossura editoriale, pp. 20.
In 8, br. ed.col., pp.72, ill. in n. n.t., Mision A. Vilardebo 1960, in lingua spagnola e francese.lievi tracce d'uso alla cop.interno buono.Editore Istituto Franco-Ecuatoriano de Invetigaciones AgronomicasAnno pubblicazione 1960Materia/Argomento Agronomia
Broch?. 438 pages.
In 8, br. ed. pp. 196, tabelle e diagrammi in n. n.t. alcune ill. in n. f.t.;tracce d'uso alla cop., piccolo strappo al dorso, (testa), interno in buono stato, segni del tempo.Luogo di pubblicazione ParisEditore Institut Francais de Recherches Fruitieres outre Mer (IFAC)Anno pubblicazione 1963Materia/Argomento Scienze, Biologia, Agronomia
Mm 170x240 Collana "I Tucani" - Brossura originale, 207 pagine con figure in nero lungo l'intero testo. Copia in buone-ottime condizioni, spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.
In 8, br. ed. col. pp. 80, tab. in n. n.t., di cui una ripiegata, altre in fine; in lingua spagnola e francese.Mision J.Brun 1962segni del tempo, rari segni a matita n.t. , buono.Editore Istituto Franco Ecuatoriano de Investigaciones AgronomicasAnno pubblicazione 1962Materia/Argomento Agronomia
Paris, Hachette, 1887. In 12 relié demi-chagrin bleu, dos à caissons ornés à motifs doré, fers dorés du lycée d'Alger sur les plats. 313 pages. Nutrition des végétaux. Aliments azotés, phosphatés et potassiques des plantes .Engrais commerciaux; Fumier de ferme. Expériences sur les phosphates. Culture rémunératrice du blé. Champs d'expériences et de démonstration. Syndicats agricoles. Stations agronomiques. Controle des semences et des engrais. Bon état
In 16°, br. edit. ill., pp. 46,(2), 2 tavv. in b/n f.t., prima ed., buon esemplare con brunitura dovuta al tempo. (L015) (La spedizione standard è SEMPRE tracciata con raccomandata - piego di libri, eventuale FATTURA da richiedere all'ordine)
In 8, punto di metallo, pp. 26.Fior. alla cop., rare annotaz. a penna, etichetta d'archivio al piatto ant. Discrete condizioni.Luogo di pubblicazione FirenzeEditore Istituto Agricolo Coloniale ItalianoAnno pubblicazione 1933Collana Relazioni e monografie agrario-coloniali N.27Materia/Argomento Agronomia, Agricoltura, Banana
Reggio, Torreggiani e Compagno, 1834. 8vo brossura originale (mancanze al margine superiore della copertina) pp. 235/319 (Notizie biografiche e letterarie degli scrittori dello Stato Estense, Tomo I, fascicolo III) .
Brossura illustrata a colori, spillato cm14.5x23.5, pp 19 (1). Opuscolo con dati sulla coltivazione e gli utilizzi industriali del mais in Italia.
Brossura editoriale (pergamena vegetale), cm19.5x27.5, pp 78 (2); 4 figure in nero nel testo e una tavola patinata in nero.
In 8, pp. 3 + (1b). L'ultima pagina e' stampata due volte. Bruniture alle cc. Intonso. Fascicolo privo di legatura all'origine.
In 8 con 8 tavv. che riproducono alcune miniature presenti nell'opera del famoso agronomo medievale 'Ruralium Commodorum', primo trattato dell'Occidente. Al controp. post. un breve profilo biografico, in francese, di Pier De' Crescenzi.
IN 16°,pp.62., COPERTINA EDITORIALE CON TITOLO ENTRO CORNICE. E' IL VOL n°188 DELLA<BR>BIBLIOTECA DEL POPOLO - PROPAGANDA D'ISTRUZIONE. SI PUBBLICA AL 1 E AL 16 DI<BR>OGNI MESE. ITTIMA CONSERVAZIONE ID 1225
Pieghevole pubblicitario in bicromia, chiuso cm 18x10 aperto cm 36x40, numerose illustrazioni fotografiche in nero con le realizzazione dell’impresa cremasca Poli e Bianchini in particolare per l’Istituto Sperimentale Agrario Cremonese Fondazione Giuseppe Robbiani di Cremona, la Tenuta Chiesanuova dell’amministrazione Togni a Brescia, l’Opera Nazionale Combattenti a Cagliari, la Tenuta Lucriamo dell’Amministrazione Colonnari a Brescia.
Brétignière, Lucien (Ingénieur Agricole, Professeur a l'École Nationale d'Agricolture de Grignon) Les Plantes Industrielles Oléagineusses, Textiles, Aromatiques, Diverses. Paris (France), Librairie Agricole de la Maison Rustique (26, rue Jacob) - Imprimerie de J. Dumoulin 1913 french, in sedicesimo pp. 160 I éd.. Nouvelle Bibliothèque du Coltivateur Publiée sous la direction de Henry Sagnier Testo in francese. XVI grande/ 160/ brossura con grafica in verde su verde (Paris, Imp. A. Rasquin, 47, R. des Sts-Pères). Con 26 figure in b/n e in nero nel testo. Stato buono (usura della copertina, in particolare al dorso - copertina e pagine brunite e con fioriture).
Paris, Imprimerie nationale, 1943. In-8 broché de 67 pages + 18 planches couleurs hors texte. Photos et figures dans le texte. Exposé tehnique publié par la station centrale de pathologie végétale et la station centrale d'amélioration des plantes. Petite tache en couverture sinon bon état.
Mm 210x300 Ricerca scientifica e tecnologica realizzata dalla Università degli Studi di Reggio Calabria. Brossura originale con copertina illustrata a colori, 200 pagine con disegni e figure a colori nel testo ed una cartina ripiegata non compresa nel testo. Libro in perfette condizioni, spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.
Roma, REDA, 1946, 8vo tutta tela pp. 519 con 324 ill. (piccola mancanza al dorso)
In 8, pp. 16 + (2b). Intonso. Fascicolo privo di legatura all'origine.
Paris, Imprimerie nationale, 1935. In-8 broché de 40 pages + photos et figures dans et hors texte + 20 planches couleurs hors texte. Illustrations de F Petre et MMES Hoffbaueret Hau. Bon état
