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In 8o, pp. 124, br. Prontuario dietetico e di promnto soccorso, leggere fioriture e gore di umidità ai piatti ma ottimo (9169/ NUTRIZIONE - DIETETICA - PRONTO SOCCORSO - VICENZA)
Roberti, Vittorio - Prebenna, Nicola Mi prendo per la gola... e dimagrisco. La dieta drenante mediterranea sequenziata, un metodo infallibile per dimagrire in salute e preservare la bellezza. Grottaminarda (Avellino), Delta 3 Edizioni (Via Valle, 89/91) 2015 italian, in ottavo pp. I ed.: Aprile 2015. VIII/ 160/ brossura satinata illustrata a colori con risvolti. Tabelle e illustrazioni in nero nel testo e illustrazioni a colori in tavole patinate f.t.. Stato buono.
Dessins de Christine Peyrichou . Livre épuisé .- 286 p. , 550 gr.
FL 1990, In-8 cartonnage éditeur, 259 pages. Trés bon état.
ill., br. Il cibo dovrebbe essere uno dei più grandi piaceri della vita. Purtroppo molte persone hanno una relazione conflittuale con l'alimentazione, perdendone ogni soddisfazione. Attraverso la sua esperienza di pediatra e maestra di meditazione, la dott.ssa Bays presenta in maniera molto chiara cosa è la mindfulness e come si può applicare all'alimentazione. Il suo approccio si basa sulla completa attenzione al processo del mangiare, senza giudizio, gustando, odorando, toccando, assaporando, coinvolgendo tutti i sensi, le emozioni e i pensieri che nascono nel momento del pasto. Un libro che toglie il senso di colpa e dona fiducia a tutti quelli che vogliono riappropriarsi di una relazione sana e gioiosa con il cibo e per tutti quelli che vogliono imparare a godere, in modo consapevole, di ogni momento della vita. In questa edizione aggiornata, una nuova meditazione guidata in esclusiva per l'Italia. In più, le riflessioni di Jan Chozen Bays e Paola Iaccarino sul modo in cui il mindful eating può aiutare a mantenere una sana e gioiosa relazione con il cibo anche durante la pandemia.
br. Quello della alimentazione è un settore nel quale si scontrano preoccupazioni per la salute, attenzioni - a volte anche eccessive - per la forma fisica e mode più o meno fantasiose. Ecco perché intorno al cibo esiste da sempre una sterminata varietà di pregiudizi, luoghi comuni, false credenze e menzogne belle e buone. In alcuni casi si tratta di suggerimenti innocenti; in altri casi, invece, seguire certe indicazioni e certe promesse miracolose rischia di farci compiere scelte sbagliate o addirittura di compromettere il nostro benessere. Marcello Ticca, uno dei massimi esperti italiani di alimentazione, accompagna il lettore in un viaggio attraverso i più consolidati luoghi comuni che riguardano il piacere quotidiano del mangiare. Scopriremo - evidenze scientifiche alla mano -che non è del tutto vero che gli agrumi curino il raffreddore, che il caffè aiuti a dimagrire, che la pappa reale e la propoli facciano miracoli, che il latte vada accuratamente evitato se si è adulti e che dormire poco faccia dimagrire. A fine lettura, dopo aver ridimensionato o sfatato 99 luoghi comuni, avremo imparato tante regole per vivere più serenamente il nostro rapporto con quello che mettiamo nel piatto.
br. Quello della alimentazione è un settore nel quale si scontrano preoccupazioni per la salute, attenzioni - a volte anche eccessive - per la forma fisica e mode più o meno fantasiose. Ecco perché intorno al cibo esiste da sempre una sterminata varietà di pregiudizi, luoghi comuni, false credenze e menzogne belle e buone. In alcuni casi si tratta di suggerimenti innocenti; in altri casi, invece, seguire certe indicazioni e certe promesse miracolose rischia di farci compiere scelte sbagliate o addirittura di compromettere il nostro benessere. Marcello Ticca, uno dei massimi esperti italiani di alimentazione, accompagna il lettore in un viaggio attraverso i più consolidati luoghi comuni che riguardano il piacere quotidiano del mangiare. Scopriremo - evidenze scientifiche alla mano -che non è del tutto vero che gli agrumi curino il raffreddore, che il caffè aiuti a dimagrire, che la pappa reale e la propoli facciano miracoli, che il latte vada accuratamente evitato se si è adulti e che dormire poco faccia dimagrire. A fine lettura, dopo aver ridimensionato o sfatato 99 luoghi comuni, avremo imparato tante regole per vivere più serenamente il nostro rapporto con quello che mettiamo nel piatto.
S.I.P. 1985, In-8 broché, 212 pages. Bon état.
in 8°, pp. XX, 300, bross. edit. ill.; ricette di cucina cinese per mantenere la salute di varie regioni: Shanghai, Pekino, Canton, Szechwan, Hunan, Fukien, con alcune ill. b/n e numerose massime sul cibo. 443/21
brossura Questo libro cerca di umanizzare e interpretare la scienza - con i suoi successi o le sue incertezze e fallimenti - e vuole portare il lettore a dare un significato a ciò che sta accadendo sulle mense di tutti i giorni, colpite in uno degli alimenti più ricchi di tradizioni e più preziosi: la carne di mucca. Attraverso il dialogo vengono posti degli interrogativi che molti formulano in questi giorni e che hanno lasciato sorpresa la politica stessa e l'opinione collettiva. Le risposte non possono essere esaustive poiché l'argomento è troppo complesso ed enigmatico, ma potranno forse aprire qualche spiraglio di luce nell'oscuro edificio del sapere.
Perugia, Tipografia Umbra, 1894, in-8, br., pp. 11. Con elenco alfabetico delle sostanze, con protocollo per la determinazione della frode alimentare.
Au sommaire : - La toux par Eric Marié - Exploration préléminaire de la théorie " La Rate gouverne la digestion et le transport " par Wei Bei Hai et Jin Chen Jin - Acupuncture : La sclérose en plaques par Richard Blackwell et Hugh Mac Pherson - Action de drainage hépatique destiné à faciliter la détoxication de l'organisme par C. Duraffourd et J. C. Lapraz - Sinologie : Psychologie et psychothérapie traditionnelle chinoise par Patrick Potaufeu . - 68 p. , 250 gr.
Plus de maladies incurables avec la médecine psychosomatique . - 220 p. , 400 gr.
ill., br. La Natural Diet è un programma alimentare ideato da una giovane nutrizionista napoletana che ha conquistato decine di migliaia di pazienti in tutto il mondo. Seguendolo, in poche settimane persone di ogni età riescono a smaltire i chili in eccesso, senza patire la fame né imporsi gravose attività sportive. Un toccasana per il nostro benessere fisico! Barbara EVG seleziona alimenti e metodi di cottura per ogni tipo di paziente, stabilisce poi un programma alimentare personalizzato su base settimanale proponendo una scelta di ricette sfiziose e sazianti: le stesse che sono spiegate e fotografate in questo volume, corredate da semplici istruzioni per comporsi da soli il proprio menu ideale. E dopo la dieta? Appagati dai risultati e dalla scoperta di sapori più sani e insieme gustosi, saremo noi stessi, spontaneamente, a ricercare un modo più salutare di mangiare. La Natural Diet non è solo una dieta, ma una vera e propria rieducazione alimentare che cura la salute, gratifica il palato e restituisce la felicità!
brossura Il testo affronta in modo aperto e critico il concetto mistificato del "naturale" ponendosi anche alcune domande che nascono dall'ovvio: Cosa c'è di naturale in uno spaghetto? Cosa c'è di salutare nel latte di soia? Perché se il mondo crea cibi sempre più light, l'obesità è in costante aumento? Affronta il tema dello zucchero e delle farine usate per l'alimentazione. Sviscera il concetto di salutare e pone delle domande su quali siano realmente le strade sane, salutari e semplici che l'alimentazione di ognuno di noi deve seguire per stare bene e sentirsi in forma. Cita alcune delle diete più famose ed in voga del momento, dalla storica dieta Mediterranea (qual è?) e la Dukan, mostrandone i punti negativi e pericolosi. Propone uno stile di vita ed alimentazione corredato di menù, articolati in tre fasi, perfettamente semplici, immediati, completamente sani e naturali, che ti permetteranno di raggiungere il pieno benessere psicofisico ed il peso forma corretto in brevissimo tempo, liberarti dal peso superfluo e dalle diete inutili, costose e pericolose. Riprende gli studi del Dr. Kautchakoff sugli effetti del cibo cotto nell'alimentazione umana. Si avvale dell'uso di alcuni nutraceutici divisi in pacchetti per la depurazione del corpo, aumentare il metabolismo, neutralizzare i radicali liberi e lo stress ossidativo ed assicurare tutti gli elementi necessari per affrontare la vita moderna con vitalità.
Un large tour d'horizon sur les aliments naturels et ceux qui sont toxiques , la médecine . - 220 p. , 350 gr.
In 8o, pp. 742, t. tela con titoli dorati al dorso, numerose illustrazioni a colori e in b/n. Consigli sul modo di tenere la casa e sul modo di diventare una massaia economica. Testo in gotico tedesco, ottimo (9228/ALIMENTAZIONE - DIETETICA - SCHULRAT R. GUGLMAYR)
br. Partendo dall'esperienza diretta della nascita di sua figlia Vivienne, il neo papà Marco Bianchi ha studiato l'alimentazione migliore per accompagnare le quaranta settimane della gestazione. Per ogni trimestre dà moltissimi suggerimenti su come affrontare le particolari esigenze di un periodo così speciale. E, come sempre accade nei suoi libri, alla spiegazione degli alimenti da un punto di vista nutritivo abbina ricette gustosissime per la futura mamma (senza dimenticare il papà). La seconda parte del libro è invece dedicata ai primi nove mesi di vita del bambino: dai giorni del latte materno e dei suoi infiniti nutrienti a quelli dello svezzamento, con le prime pappe, che, con sorpresa, scopriremo poter essere varie e gustose. Per Marco, infatti, non si cucina prima per il bebè e poi per la mamma e il papà: il piatto è uno solo, l'unica accortezza sarà quella di passare o frullare il tutto per i più piccoli, con un bel guadagno in praticità e salute.
br. Questo non è il solito libro che promette di dimagrire seguendo una dieta miracolosa. Illustra invece un percorso di rieducazione alimentare che consente di perdere peso in modo graduale ma definitivo, senza contare le calorie e senza mai usare la bilancia. Seguendo le chiare spiegazioni dell'autrice, mangiare cibi funzionali sani e appetitosi diventerà una piacevole abitudine, un vero e proprio stile di vita. E i benefici per la forma fisica e la salute saranno subito evidenti: metabolismo attivo, sistema immunitario sempre pronto alla risposta, ridotti livelli di infiammazione. Il capitolo a cura di Lara Bellardita, Psicologa Clinica della Salute, mostra come aiutare la mente a disinnescare i meccanismi che favoriscono gli eccessi alimentari. Testimonianze di chi ha sperimentato questo metodo su di sé e sulla propria famiglia, e appetitose ricette per la vita di ogni giorno, completano questo volume che vuole regalare, a chi ne farà buon uso, un futuro di salute, benessere e bellezza.
br. Si parla di alimentazione in modo semplice e senza suggerire comportamenti troppo estremi allo scopo di comprendere cosa significa alimentarsi correttamente, cosa contengono i nutrienti che quotidianamente introduciamo nel nostro organismo attraverso il cibo, e come, al di là di alcune "regole base" valide per tutti, sia importante valutare ogni persona nel suo complesso per individuare l'alimentazione più adeguata per il suo specifico caso. Per impostare un regime alimentare corretto non ci si può basare solo su pochi dati antropometrici (peso, altezza, circonferenza fianchi/vita/polso) ma bisogna considerare anche altri fattori che influenzano la reazione dell'organismo. In un approccio olistico il cibo è quanto di meglio abbiamo a disposizione per prevenire innumerevoli stati patologici e, soprattutto, quanto di più naturale e semplice possiamo assumere per "stare bene". Ogni alimento ha caratteristiche specifiche che vanno al di là del suo "potere calorico", perciò è importante scegliere alcuni alimenti ed evitarne altri combinandoli correttamente nell'ambito di un pasto: il cibo può davvero "diventare medicina".
français In-8 de 345 pp.; broché de l'éditeur. Petites rousseurs sur la couverture.
Le triomphe de la désinformation permanente . Cet ouvrage ne met pas seulement en garde les individus contre les manipulations dont ils sont victimes , mais préconise aussi des solutions positives pour mieux vivre au quoditien . - 308 p. , 650 gr.
16°, br. fig. a colori, pp. 286. Con numerose ricette.
Paris, Flammarion 1931. In-12 carré broché couverture illustrée de 285 pages non rognées. Edition originales. 1 des 100 grands papiers numérotés sur papier pur fil outhenin chalandre ; celui ci n° 20. Ou l'art d'accomoder selon la gastronomie, les ordonnances médicales. Très bon état.
Paris, Flammarion, 1931, in-16, br., pp. 285. Privo del dorso e della copertina anteriore.