Bianchi MarcoMareMagnum
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br. Che una buona alimentazione sia fondamentale per la salute lo si sa da sempre; in che misura lo sia, e perché, è oggetto e patrimonio della ricerca scientifica, i cui risultati trovano oggi sempre maggiore risonanza nei media e rispondenza nella sensibilità delle persone. Con gli alimenti si può non solo fare prevenzione ma persino curare, nel senso etimologico del "prendersi cura"; è questo il campo di una nuova disciplina, la "nutraceutica", in cui s'incontrano "nutrizione" e "farmaceutica". Scritto da un ricercatore che da anni studia l'impatto delle diverse sostanze sulle nostre cellule, questo libro risponde alla domanda fondamentale di chiunque si avvicini al tema "alimentazione e salute": Quali sono gli alimenti che "curano" di più e meglio? Ecco allora i magnifici 20, famiglie tanto assortite quanto ricche di virtù, che si tratti di vitamine, minerali, acidi grassi... ma generose anche di colori, sapori, profumi e consistenze. E siccome, oltre a essere uno scienziato, il nostro autore è appassionato di cucina e instancabile sperimentatore tra i fornelli, scopriremo che i Magnifici 20 non sono "buoni" solo perché fanno bene: diventano cibi, e si trasformano in bontà.
ril. Questo volume riunisce in un'unica edizione i due libri "I Magnifici 20" e "Le ricette dei Magnifici 20". Per la prima volta insieme, le buone notizie della scienza sugli alimenti che si prendono cura di noi e un ricettario completo per assaporarli. Che una buona alimentazione sia fondamentale per la salute lo si sa da sempre; in che misura lo sia, e perché, è oggetto e patrimonio della ricerca scientifica, i cui risultati trovano oggi sempre maggiore risonanza nei media e rispondenza nella sensibilità delle persone. Con gli alimenti si può non solo fare prevenzione ma persino curare, nel senso etimologico del «prendersi cura»; è questo il campo di una nuova disciplina, la «nutraceutica», in cui s'incontrano «nutrizione» e «farmaceutica». Scritti da un ricercatore che da anni studia l'impatto delle diverse sostanze sulle nostre cellule, "I Magnifici 20" e "Le ricette dei Magnifici 20" rispondono alla domanda fondamentale di chiunque si avvicini al tema «alimentazione e salute»: Quali sono gli alimenti che «curano» di più e meglio, e come utilizzarli in cucina? Ecco allora i Magnifici 20, i buoni alimenti che si prendono cura di noi; ed ecco le loro Ricette: un manuale di cucina buona e salutare corredato da indicazioni nutrizionali sui loro ingredienti principali. Riuniti per la prima volta in un unico volume, per conoscere, preparare e gustare la cucina salutare secondo Marco Bianchi.
ill., ril. Questo volume riunisce in un'unica edizione i due libri "I Magnifici 20" e "Le ricette dei Magnifici 20". Per la prima volta insieme, le buone notizie della scienza sugli alimenti che si prendono cura di noi e un ricettario completo per assaporarli. Che una buona alimentazione sia fondamentale per la salute lo si sa da sempre; in che misura lo sia, e perché, è oggetto e patrimonio della ricerca scientifica, i cui risultati trovano oggi sempre maggiore risonanza nei media e rispondenza nella sensibilità delle persone. Con gli alimenti si può non solo fare prevenzione ma persino curare, nel senso etimologico del «prendersi cura»; è questo il campo di una nuova disciplina, la «nutraceutica», in cui s'incontrano «nutrizione» e «farmaceutica». Scritti da un ricercatore che da anni studia l'impatto delle diverse sostanze sulle nostre cellule, "I Magnifici 20" e "Le ricette dei Magnifici 20" rispondono alla domanda fondamentale di chiunque si avvicini al tema «alimentazione e salute»: Quali sono gli alimenti che «curano» di più e meglio, e come utilizzarli in cucina? Ecco allora i Magnifici 20, i buoni alimenti che si prendono cura di noi; ed ecco le loro Ricette: un manuale di cucina buona e salutare corredato da indicazioni nutrizionali sui loro ingredienti principali. Riuniti per la prima volta in un unico volume, per conoscere, preparare e gustare la cucina salutare secondo Marco Bianchi.
ril. La vita media aumenta sempre di più, ma non migliora altrettanto la qualità degli anni guadagnati. Non conta tanto campare fino a 120 anni, ma invecchiare bene, in salute e nel pieno possesso delle proprie facoltà. L'invecchiamento dipende da complesse interazioni tra i nostri geni e l'ambiente, il che ci offre la possibilità di contrastarlo attraverso lo stile di vita e la dieta. E soprattutto un lavoro di prevenzione: il lavoro di un'intera esistenza che può compiersi al meglio con un'adeguata attività fisica e gestendo bene lo stress, ma soprattutto scegliendo accuratamente gli alimenti giusti, nella giusta combinazione. Non ci sono soluzioni miracolose, ma non servono neanche grandi rinunce, come dimostra I cibi della longevità proponendo una serie di alimenti in grado, se assunti con regolarità, di farci vivere meglio e a lungo. E grazie al contributo dello chef Gabriele Mossa, il lettore potrà trasformare i consigli del dottor Tommasini in un'ampia gamma di gustose ricette.
br. Questo libro tratta del grano e dei cereali in generale dal punto di vista naturopatico. "I cereali in naturopatia" è un trattato che analizza minuziosamente il grano, a partire dalla sua origine e diffusione, dalla classificazione scientifica e le qualità diffuse in commercio, fino ad arrivare alle tecniche di produzione, anche in ambito d'agricoltura biologica, all'esame delle varie farine (bianche, integrali, ecc.), ai valori nutrizionali, al germe di grano e alle sue proprietà terapeutiche dovute alla vitamina E. Sono inoltre descritti tutti gli altri cereali: orzo, farro, segale, grano saraceno, avena, miglio, mais, riso e kamut, con un'attenzione particolare alle loro caratteristiche nutrizionali e al loro utilizzo. Il saggio tratta, infine, delle problematiche che il frumento e i cereali possono causare (come l'acidosi, la malattia celiaca e le varie intolleranze), della correlazione tra celiachia e Ogm e di consigli per un'alimentazione più equilibrata e salutare.
in-12, IV-158 p, broche, couv. Comme neuf (non coupe). [NV-21]
Paris, Ancienne Librairie Germer Baillière, Felix Alcan éditeur, 1894, in-16, tela edit., pp. VIII, 327, [1]. Con figure n.t.
In-16° (18.5x11 cm), brossura editoriale gialla con titoli al dorso e al piatto anteriore ripetuti alla sovracoperta con alette paratestuali. Pp 564, (2). Lievi segni del tempo e d'uso alla sovracoperta. Interno fresco. Buon esemplare. Edizione originale di questa interessante panoramica dei modi e usi alimentari della nostra specie dal quaternario ai nostri giorni scritta agilmente dal poliedrico narratore francese. Francese
brossura Hildegarda von Bingen fu una delle più grandi mistiche del medioevo europeo. Ma oltre che mistica ella fu una delle più grandi donne medico della storia. Nell'anno mille teorizzò per prima l'approccio olistico e psicosomatico alla diagnosi e cura delle patologie. Fondamentale nella sua opera la ricerca e lo studio del rapporto tra cibo e patologia.
brossura Hildegarda von Bingen fu una delle più grandi mistiche del medioevo europeo. Ma oltre che mistica ella fu una delle più grandi donne medico della storia. Nell'anno mille teorizzò per prima l'approccio olistico e psicosomatico alla diagnosi e cura delle patologie. Fondamentale nella sua opera la ricerca e lo studio del rapporto tra cibo e patologia.
brossura "GUARIRE CON I FUNGHI MEDICINALI, un manuale pratico" spiega come utilizzare i funghi medicinali nel trattamento di diverse patologie appartenenti ai vari ambiti della medicina. Attraverso la descrizione di concetti chiave e una serie di consigli pratici, l'autore, il dr Walter Ardigò, illustra a professionisti e pazienti le modalità attraverso cui i funghi medicinali agiscono efficacemente sui sintomi e sulle cause di molte malattie. Questo manuale fornisce una guida per orientarsi nella scelta dei funghi medicinali più appropriati per curare più di 200 fra malattie e disturbi. Il dr Walter Ardigò può vantare una lunga e solida carriera di medico e oggi è competente sia nell'ambito della medicina convenzionale, essendo medico, ricercatore, psichiatra, psicoterapeuta ed ex responsabile di CPS (Centro Psico Sociale- servizio psichiatrico territoriale), sia nel campo della medicina alternativa, essendo agopunture e omeopata. Dal 2004 si dedica con continuità e dedizione allo studio, alla ricerca e all'utilizzo dei funghi medicinali. Ha iniziato a utilizzarli per il trattamento di malattie minori, come influenza, coliti, dermatiti, gastriti, allergie, ma dal 2008, gradualmente, ha cominciato a impiegarli per le patologie più gravi, come asma, malattie renali, patologie cardiache, disturbi autoimmuni, ottenendo risultati davvero incoraggianti.
Beaucoup de médecins reconnaissent qu'ils ont un don et qu'ils leur sont complémentaires . - 274 p. , 550 gr.
Paris LMV 1990. In-8 broché 432 pages .Très bon état
Description de 130 thérapeutiques alternatives . Organiser alphabétiquement , découvrez des méthodes différentes pour vous soigner et des moyens naturels de protéger votre santé . - 400 p. , 1 kg 500 gr.
Collection " Pour se bien porter " . - 168 p. , 550 gr.
Présentés par ordre alphabétique , 65 compléments pour prévenir ou aider à guérir près de 90 maladies et maux courants - Ce que vous devez absolument savoir sur les effets secondaires et les interactions médicamenteuses . - 400 p. , 1 kg 500 gr.
Stimuler votre organisme - Renforcer votre système immunitaire - Les meilleurs protecteurs naturels de santé - Conseils pratiques pour votre vie quotidienne . - 272 p. , 490 gr.
Numéros spéciaux de la collection " Coeur et santé " . Chaque livre est bien explicite , comment faire son marché selon les saisons , puis les répartitions entre les repas et surtout des recettes à réaliser sans les fameuses additions nocives de graisses et de sucres qui correspondaient aux travaux des champs et de bucheronnage de nos aïeux , mais qui ne sont plus adaptées à notre mode de vie actuel ( Voiture-TV-Ordinateur ) . - 192 p. + 192 p. + 176 p. ensemble de 1 kg 200 gr.
br. La differenza tra una dieta valida e una che non lo è non sta nella quantità di cibo consumata, ma nella qualità dello stesso. Un gran numero di nutrizionisti ritiene ancora ingenuamente che "una caloria sia sempre una caloria", sottintendendo con ciò che se si mangia una caloria in più, questa inevitabilmente genererà ingrassamento. Purtroppo le cose non stanno così. Dieta Gift (dieta di segnale) basa i suoi effetti sulla regolazione ipotalamica verso l'accumulo o il consumo grazie allo stimolo naturale di molecole segnale. L'azione di queste molecole (leptina, resistina, visfatina, adiponectina), che rispondono in modo preciso a modifiche nello stile di vita, rende del tutto superato, perché scientificamente obsoleto, il calcolo delle calorie come sistema di dimagrimento.
Milano, Cromotipia E. Sormani, 1951, in-16, br. editoriale, pp. 159, [1]. Lievi tracce d'uso.
In 16. cm 18x11,5. Pp. 159+(1). Interessante volume di medician edito dalla società "A. Wassermann" sulla dietetica applicata scritto dal Dott. Edvige Fileti. All'interno principi di alimentazione e dieta e malattie associate. Numerose ricette alla fine del volume. In discrete condizioni Copertina editoriale in discrete condizioni generali con lievi usure ai margini. Macchie. Legatura in mediocri condizioni con rotture. Pagine in buone condizioni con rare fioriture. Interesting volume of medicine edited by the society "A. Wassermann" about applied diet witten by Dott. Edvige Fileti.<BR>Inside principles of food and diet and associated deseases. Different recipes at the end of the volume. In fair conditions. Editorial cover in fair general conditions slightly worn in the edges and spine. Stain. Binding in poor conditions with cracks. Pages in good conditions with occasional foxings.
br. Si tratta di una guida medica alla conoscenza e all'uso dei nutriceutici, i nutrienti (integratori o supplementi alimentari) che agiscono come farmaci. Il libro si configura come un ricco e variegato compendio di oltre vent'anni di studi, opportunamente raccolti, confrontati e collazionati, organizzati in forma di dizionario enciclopedico. Ogni 'voce' descrive in modo chiaro un integratore, ne spiega le proprietà terapeutiche accertate, i sintomi che potrebbero segnalare una sua carenza, le patologie per le quali è più indicato. Fornisce inoltre consigli sull'uso e le dosi giornaliere raccomandate.
br. Le ricerche più avanzate, per riscoprire uno dei "segreti" più antichi al mondo che rigenera la salute, ringiovanisce il corpo, rinvigorisce la mente e scolpisce il fisico velocemente. È usato da atleti, allenatori, biohacker, peak performer, per aumentare la lucidità e l'acuità mentali, incrementare i livelli di energia, ottimizzare la salute e sviluppare la massima performance. Il dott. Jason Fung, dopo anni di studi, ricerche e analisi sulla letteratura medica e i dati disponibili, ha sviluppato un modello dietetico avanzato - il programma dietetico intensivo - e lo ha applicato su migliaia di pazienti. Il digiuno intermittente permette di resettare e ri-settare il corpo ristabilendo il perfetto equilibrio ormonale; aiuta a spingere al massimo la produttività, la salute e la longevità... e a scolpire la "vita".
br. Impara in maniera semplice a conoscere le corrette associazioni alimentari per seguire una dieta sana, gustosa e naturale. Una combinazione adeguata di alimenti è molto ben gradita dall'apparato digerente. La motivazione per continuare a seguire la dieta suggerita da questo manuale deriva innanzitutto dal senso di leggerezza che ne deriva e che è impossibile abbandonare se non si vuole rischiare di riacutizzare sintomi fastidiosi e patologie di vario tipo. Le informazioni che troverai riguardano: I principi base della combinazione degli alimenti. Tabelle riepilogative per ogni singolo passaggio. Elenchi dettagliati di piatti e menù per scegliere la combinazione giusta. Liste di alimenti divisi per settore. Una guida per modificare la dieta nel corso del tempo. Consigli per superare eventuali problemi di intolleranza e allergia.
Mm 135x200 "DVE Pocket" - Brossura editoriale di 134 pagine con numerose ricette ideali per cardiopatici. Opera in condizioni pari al nuovo. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
