Gastronomie cp

Settembrini, Luigi (a cura di)MareMagnum

Made in Italy 1951 - 2001

Mm 240x290 Catalogo della mostra del Palazzo della Triennale di Milano, 4 aprile - 13 maggio 2001. Volume nella sua brossura originale con bandelle, 218 pagine profusamente illustrate in nero e a colori lungo l'intero testo. Interventi di Achille Bonito Oliva, Gae Aulenti, Luca Ronconi, Oliviero Toscani, Gaetano Pesce, Andrea Pezzi e Pier Luigi Pizzi. Libro in condizioni di nuovo, spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.

Salvalibro Snc · Foligno, IT24,00 €

[GASTRONOMIA, RISTORANTI, MENU'].MareMagnum

Maison Prunier, service "on prendra" ("to take away").

[London, Maison Prunier], 1953, in-16 piccolo, br. edit., copertina anteriore figurata a colori (mostra un personaggio che esce fuori dal mare col suo carico di ostriche e di pesce da offrire agli avventori del locale), pp. [8]. Contiene la lista delle vivande offerte dal ristorante Maison Prunier nel servizio "on prendre". Perfetto stato di conservazione.

Libreria Antiquaria Gozzini · Firenze, IT21,00 €

Abdulla, Ummi [GASTRONOMY]Biblio.com

Malabar Muslim Cookery

19813554907239911981. First Edition. Sangam Books a Division of Orient Longman Limited 1981. First Edition. A Softback. Stiff wrappers. A VG or slightly better copy. Quite uncommon. Photographs/scans available upon request. unknown

James M Pickard, ABA, ILAB, PBFA. · Royaume-Uni55,00 £GB≈ 62,80 €

COLOMBIÉ AugusteLivre Rare Book

MANUEL DES ÉLÉMENTS CULINAIRES à l'usage des jeunes filles

054857Paris L. Mulo, Libraire-Editeur 1897 in 12 (18x11,5) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur, dos de percaline grise, étiquette imprimée au dos, plat supérieur titré, 242 pages [1], et 36 pages de catalogue de l'éditeur. Collection de '' L'encyclopédie Roret ''. Troisième édition, revue, corrigée et considérablement augmentée. Très bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )

Librairie Rouchaléou · Saint André de Sangonis, France140,00 €

GRIMOD DE LA REYNIÈRE Alexandre Balthazar LaurentLivre Rare Book

MANUEL DES AMPHITRYONS. Contenant Un Traité de la Dissection des viandes à table, la Nomenclature des Menus les plus nouveaux pour chaque saison, et des Elémens de Politesse gourmande. Préface et Notes de Misette Godard

055240Paris Editions A.-M. Métaillé 1983 in 8 (21,5x14) 1 volume broché, couverture illustrée, XXXIV et 292 pages |1], avec des illustrations. Alexandre-Balthazar-Laurent, Grimod de La Reynière. Etat de neuf ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )

Librairie Rouchaléou · Saint André de Sangonis, France23,00 €

COLUMBRO M.MareMagnum

Mangiamoci su. Con la collaborazione scientifica dell'A.D.R.I.A.

Milano, Mondadori, 1991, in-8, cartone edit., pp. 200. Con illustrazioni n.t.

Libreria Antiquaria Gozzini · Firenze, IT16,00 €

SOAGNOL Elena.MareMagnum

Mangiar freddo. 200 comode ricette fredde, freddissime, spesso ghiacciate.

Milano, Sperling & Kupfer, 1985, in-8, cartonatura editoriale illustrata a colori, pp. 121, [1]. Cucina, collana diretta da Elena Spagnol, 15.

Libreria Antiquaria Gozzini · Firenze, IT13,00 €

MareMagnum

Mangiare meglio per vivere meglio. Guida pratica a una nutrizione razionale per una buona salute. (L'ABC della nutrizione - Guida all'alimentazione della famiglia - Segreti della giusta alimentazione - Diete speciali - Alleati dell'alimentazione: esercizio fisico e sport).

Milano, Selezione dal Reader's Digest, 1987, in-4, similpelle editoriale con sovraccoperta, pp. 576. Con illustrazioni fotografiche a colori e disegni nel t. e glossario. L'enfasi sugli aspetti nutrizionali si accompagna ad un utile guida alla spesa e a 210 ricette calibrate, diete per allergie e intollerenze, gravidanza e allattamento, per vegetariani...

Libreria Antiquaria Gozzini · Firenze, IT16,00 €

[GASTRONOMIA, PASTICCERIA, MANOSCRITTO].MareMagnum

Manoscritto in lingua olandese contenente 143 ricette.

[S.l.], [s.n.], [seconda metà del XIX secolo], in-4, legatura coeva in mezza pelle, filetti in oro al dorso, carte [103]. Le prime 26 carte sono strutturate come un indice-rubrica, con i richiami delle lettere manoscritti sul lato esterno del primo foglio dedicato a ciascuna lettera, in ordine alfabetico: contengono i titoli di 143 ricette, con riferimento alla pagina dove si trovano; le seguenti 21 carte, paginate a mano 1-42, recano le ricette, molte relative a dolci. Le ultime 56 sono state lasciate bianche. Ottime condizioni.

Libreria Antiquaria Gozzini · Firenze, IT380,00 €

MAPLEWOOD'S WOMAN'S CLUB.MareMagnum

Maplewood's Favourite Recipes. NEAR FINE COPY IN ORIGINAL WRAPPERS

8vo., First Edition; original printed wrappers, a near fine copy. EXTREMELY SCARCE.

Antiquarian Bookshop Island Books · Thakeham, GB34,12 €

FÜRST, ANNAAntiquariat.de

Marianne Strüf. Ein wirthschaftliches Haus- und Lesebuch für Frauen und Töchter jeden Standes. Als Seitenstück zu Simon Strüf in einem Familiengemälde dargestellt. 2 Bde.

18351212485Stuttgart, P. Balz u. Wien, C. Gerold, 1835. 4 Bl., 532 S., 2 Bl. u. 2 Bl., 5, 298 S., 2 gestochene Titel von A. Gnauth nach J. Nisle, 1 Kupfertaf. Bedruckter OPpbd (Einbd fleckig u. etw. bestoßen, Buchblock gebrochen).

Zentralantiquariat Leipzig GmbH · DE - Leipzig180,00 €

MOUMEN, HachemiMareMagnum

MAROKKAANS KOOKBOEK

Paperback, 288pp. ISBN 9789055133499. De Marokkaanse keuken is een mengeling van de oude Franse en de traditionele Arabische en Joodse kookkunst. Met deze 300 vorstelijke recepten zult u merken dat Marokkaans koken, ook in de Nederlandse keuken, een waar gebeuren is. Een Marokkaans gerecht is zowel een streling voor het oog als voor de mond. Elke schotel ziet er prachtig uit.Eet smakelijk! Nieuw.

Bookshop Erik Tonen Books · Antwerpen, BE10,50 €

Janny van der HeijdenMareMagnum

Martins Ziel en Zaligheid, De Lindenhof - Restaurant met suites

Hardcover, 34 x 25 cm, 160 p., 180 illustraties, Nederlands, Fine copy. Including an index. ISBN 9789058561824. Een zaak met een ziel, waar je zalig kan genieten van culinaire verwennerij, een warm en stijlvol decor, een gastvrij onthaal, dat is De Lindenhof in Giethoorn. 'Meesterverwenner' on stage is Martin Kruithof, geassisteerd door zijn partner Marjan en hun twaalfkoppige team. Martin Kruithof leeft in symbiose met de regio waar hij is opgegroeid. Hij put er zijn energie en zijn inspiratie uit en runt er sinds 1993 een schitterende zaak. In dezelfde periode kookte hij twee Michelinsterren bij elkaar. Veertig gevarieerde, haalbare en heerlijke gerechten of hapjes en circa twintig basisrecepten worden in deze publicatie haarfijn uit de doeken gedaan en uitnodigend gepresenteerd.

Bookshop Erik Tonen Books · Antwerpen, BE60,00 €

Spunt, Georges.MareMagnum

MEMOIRS & MENUS. The Confessions of a Culinary Snob. Illustrated by Jerry J

pp. vii, 461. Illustrations by Jerry Joyner. Large 8vo. Original full clothbinding, slightly worn. Hardbound. Nice copy. COOK 1

Bookshop Family Album · Kinzers, US12,98 €

DAHL FelicityMareMagnum

Memories with Food at Gypsy House. Photographs by Jan Baldwin. NEAR FINE COPY IN UNCLIPPED DUSTWRAPPER

8vo., First Edition, with numerous photographs in the text, neat inscription on front free endpaper; red cloth, gilt back, patterned endpapers, a near fine copy in unclipped dustwrapper.

Antiquarian Bookshop Island Books · Thakeham, GB25,02 €

Livre Rare Book

Menus des Chocolats Nestlé, Cailler, Kohler.

12550Vevey, NPCK, s.d. 125 X 220 mm. 12 menus vierges divers, illustrés en couleurs de compositions variées.

Serge Paratte, Livres anciens et modernes · Chernex s. Montreux, Suisse30,00 CHF≈ 28,67 €

MESUT ERDOGAN, BUGRAHAN SIRVANCI.MareMagnum

Mengen yemekleri.

New English Paperback. 4to. (28 x 20 cm). In Turkish. 179 p., color ills. Mengen cuisine. Mengen is a town in Bolu city has the culinary school and cultivating best Turkish cooks. Mengen yemekleri.

Bookshop Khalkedon Books, IOBA, ESA · Istanbul, TR13,91 €

Bernard Françoise.MareMagnum

Mes secrets de cuisine.

Paris, Hachette, 1972, in-8, cartone editoriale con sovraccoperta, pp. 732. Con illustrazioni in b.n. nel testo e tavole a colori.

Libreria Antiquaria Gozzini · Firenze, IT17,00 €

MareMagnum

Mese (Il) in cucina: Ottobre.

Milano, Fabbri, 1968, in-8, cart. editoriale, pp. 76. Con ill. a colori.

Libreria Antiquaria Gozzini · Firenze, IT15,00 €

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Made in Italy 1951 - 2001

Maison Prunier, service "on prendra" ("to take away").

Malabar Muslim Cookery

MANUEL DES ÉLÉMENTS CULINAIRES à l'usage des jeunes filles

MANUEL DES AMPHITRYONS. Contenant Un Traité de la Dissection des viandes à table, la Nomenclature des Menus les plus nouveaux pour chaque saison, et des Elémens de Politesse gourmande. Préface et Notes de Misette Godard

Mangiamoci su. Con la collaborazione scientifica dell'A.D.R.I.A.

Mangiar freddo. 200 comode ricette fredde, freddissime, spesso ghiacciate.

Mangiare meglio per vivere meglio. Guida pratica a una nutrizione razionale per una buona salute. (L'ABC della nutrizione - Guida all'alimentazione della famiglia - Segreti della giusta alimentazione - Diete speciali - Alleati dell'alimentazione: esercizio fisico e sport).

Manoscritto in lingua olandese contenente 143 ricette.

Manuel de Cuisine Ménagère. Recueil de 200 Recettes de Cuisine mises à la portée de tous. Edité par Les Ecoles de Cuisine du “Cordon Bleu”.

Manuel du fabricant et du raffineur de sucre de cannes, de betteraves, d'érable, de raisin, de fécule, de chataigne,. et généralement de diverses substances végétales et animales susceptibles d'en produire. 2e éd. , considérablement augmentée et enrichie par (J. S. E.) Julia de Fontenelle.

Maplewood's Favourite Recipes. NEAR FINE COPY IN ORIGINAL WRAPPERS

Marianne Strüf. Ein wirthschaftliches Haus- und Lesebuch für Frauen und Töchter jeden Standes. Als Seitenstück zu Simon Strüf in einem Familiengemälde dargestellt. 2 Bde.

MAROKKAANS KOOKBOEK

Martins Ziel en Zaligheid, De Lindenhof - Restaurant met suites

MEMOIRS & MENUS. The Confessions of a Culinary Snob. Illustrated by Jerry J

Memories with Food at Gypsy House. Photographs by Jan Baldwin. NEAR FINE COPY IN UNCLIPPED DUSTWRAPPER

Menus des Chocolats Nestlé, Cailler, Kohler.

Mengen yemekleri.

MENÙ. Cartoncino in cromolitografia, concepito per contenere un menù, databile alla fine dell'800 - primi del ‘900. Raffigura un vaso di fiori entro una cornice neorococò; in alto entro cartiglio la scritta in oro: Menù.

MENÙ. Cartoncino in cromolitografia, concepito per contenere un menù, databile alla fine dell'800 - primi del ‘900. Raffigura un vaso di fiori entro una cornice neorococò; in alto entro cartiglio la scritta in oro: Menù.

MENù. Cartoncino in cromolitografia, concepito per contenere un menù, databile alla fine dell'800 - primi del ‘900. Raffigura un vaso di fiori entro una cornice neorococò; in alto entro cartiglio la scritta in oro: Menù.

Mes secrets de cuisine.

Mese (Il) in cucina: Ottobre.

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