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Paris, Flammarion, 1997; in-4 carré (248 x 250 mm), 192 pp., reliure déditeur, sous jaquette. Traduction de l'anglais par Patricia Mathieu. Recettes de Louise Pickford. De Montmartre au Moulin de la Galette, aux guinguettes, en passant par des pique-niques pris à coté des séances de peinture, ainsi que dans les brasseries de Paris, et même la cuisine traditionnelle comme les moules ou la bouillabaisse… Très nombreuses illustrations en couleurs. Très bon état.
Duodecimo in yellow boards with color illustration in jacket in same color and illustration; 60 pages: color illustrations ; 16 cm.; Near fine copy with light edge and corner wear to jacket; else clean, bright and free of marks and creases; binding is tight; a gently used copy; illustrated by Sue Bennett-Williams In English.
Copertina illustrata a colori in fascicolo originale completo de "La Domenica del Corriere" del 11/01/1920
<br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: A lume di candela. Ricette per 365 giorni d'amore. <br/> AUTORE: Loppi,Viviana.<br/> EDITORE: Sassoscritto<br/> DATA ED.: 2006,<br/> COLLANA: Coll.Manuali di Cucina.<br/> EAN: 9788888789262
In-8, 96p. Actes du colloque de Lausanne du 7 février 1987. Conributions de Folco Portinari, Claude Bérard, Lucie Bolens, Piero Camporesi, Jean-Paul Aron, Radu Stern, etc... Illustré de 26 planches h-texte en couleurs. A l'état de neuf.
, . in-8, bross.ed. pp 240 moltiss ill a colori n.t. ottimopari al nuovo.
in-12, pp. XXIV, (1), 571, 16 di pubblicazioni editoriali, bell'antiporta inciso e IX tavole f.t.; legatura in p. marocchino rosso, titolo in oro su dorso a nervi, graziose decorazioni in oro sui nervi che proseguono a secco sulle cerniere e sui piatti, a rappresentare dei fermagli con piccole corone, sempre a secco, alle estremità. Graziosa edizione (la prima del 1806) aggiornata con 900 nuove ricette, di uno dei volumi più fortunati della gastronomia britannica ottocentesca, scritto dalla Signora Rundell (1745-1828) per insegnare alle sue figlie l'arte della cucina e dell'amministrazione domestica, per poi rivelarsi un caso editoriale che contò decine di ristampe, anche illegali, tra l'Inghilterra e gli Stati Uniti. Buon esemplare (sporadiche bruniture).. Bitting 410 (altra ed.); Simon 1319 (altra ed. impressa da Murray)..
Un volume (10x17 cm) di LII-354 pagine, 9 tavole incise fuori testo + antiporta incisa. A new edition, corrected. In lingua inglese. Legatura ottocentesca in mezza pelle verde, titolo dorato al dorso, piatti in carta marmorizzata, Condizioni molto buone per questa che è una delle prime edizioni del più famoso libro dei cucina inglese dell'Ottocento. “A New System of Domestic Cookery, first published in 1806 by Maria Rundell (1745 – 16 December 1828), was the most popular English cookbook of the first half of the nineteenth century. Mrs Rundell has been called "the original domestic goddess" and her book "a publishing sensation" and "the most famous cookery book of its time".
8vo., Second Edition, on laid paper; original red cloth, upper board and backstrip ruled and lettered in black, covers very lightly age-soiled else a very good, clean, firm copy. Contains 1222 numbered recipes presented in alphabetical order. In the index the recipe names with their page references are arranged by course in the meal. First published in the previous year. Driver 712.2
8°. VII SS., 2 Bll., 210 SS., 2 Bll. mit Abb. Hldr. d. Zt. mit floral. Rverg. Mit ausführl. Kalender und Übersicht über die geeignetsten Rebsorten. - Min. gebräunt. Vors. mit Spur e. abgelös. Exlibris. Erstes w. Blatt mit kl. Bibl.-Stempel. Vortit. mit hinterleg. Eckabschnitt an oberer Ecke. Einbd. berieben, bestoßen und beschabt. Landwirtschaft, Weinbau, 19. Jahrhundert, Spalier, England Bücher Englisch
In 4°, t.t. edit. con sovrac. ill., pp. XII,199,(1), con num. ill. a col. e b/n n.t.; ottimo es.. (x076)
(Codice GA/4722) In 8° (22 cm) 260 pp. Prima edizione. Interpretazione di ricette regionali italiane, molte foto a colori. Cartone editoriale, sovraccoperta. Come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
in-8, pp. 348, bross. edit. con cop. fig. Con belle tavv. Perfetto stato di conservaz. con le cop. orig. [532]
(Codice GA/5016) In 8° (21 cm) 112 pp. Moltissime ricette. Brossura originale, ottimo volume. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
Roy. 8vo., First Edition; red cloth, gilt back, a near fine copy in dustwrapper. A standard reference.
London, Prospect Books, 1981, 8vo (cm. 18 x 28) tutta tela con sovraccopertina, pp. 200 con 20 illustrazioni e indice. Valido repertorio di libri di cucina pubblicati in lingua inglese nel XVIII secolo.
1st edition. 8vo, 307 pages, illustrated. Fine condition hardback in fine condition dust jacket. 39351. eng
42p. Sm. 4to. Original printed wraps. Dissertation Submitted in Partial Fulfillment of the Requirements for the Degree of Doctor of Philosophy, in the Faculty of Pure Science, Columbia University. Excellent copy. SCIENCE BOX 3
Small 4to in orange and black illus paper wrappers; 224 pages : illustration, index ; 23 cm. A tight, clean very good+ copy with minor external wear, including three small adhesive scares to rear wrapper center. 16626 Warmly inscribed by author on front free endpaper. Chiefly recipes. Cookbooks. Indian food. South Asian cuisine. Cooking, Indic.
Editions Tallandier, 1996. In/8 broché, couverture illustrée en couleur, 245 p. De la pizza des premiers chrétiens à la tarte des demoiselles Tatin et à l’inévitable poule au pot, des pieds et paquets des bergers de Provence aux croissants viennois ce sont plus de 20 siècles de l’histoire de l’humanité qui sont ici revisités : formation des goûts et façons de se bien nourrir, invitation à découvrir les origines souvent insolites de nos grandes recettes (données avec précisions).
ISBN : 2742407871. Gallimard - GaultMillau. 2002. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 220 pages. Illustré de nombreux dessins en couleur. Illustrations de Noëlle Herrenschmidt. De Michèle Alliot-Marie à Hubert Védrine.
(Codice GA/4351) In 8º (22,5 cm) 95 pp. Specialités culinaires et vins. Avec 4 planches couleurs et illustrations. Broché, bon état. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
Folio broadside (375 x 270 mm), printed on one side only, the top third consists of letterpress text explanation of tables of 'the price of the bushel of wheat, and baking' below, margins cut close but a very nice copy.
Un album de format petit in 4° de 74 photographies noir et blanc provenant des agences Magnum, Sygma; Rapho; Sirot... Reliure cartonnée noire de l'éditeur; jaquette illustrée. Comme neuf.
Gaïa éditions, 2003. In/8 broché, couverture illustrée, 126 p. sur feuillets roses. Ensemble de textes - récoltés auprès de divers auteurs et à la demande des éditions Gaïa - autour de la cuisine : petit texte, anecdote, ou recette concoctés par Soren Jessen, G. Staalesen, J. Berg, C. Caillat, V. C. Kazimr, B. Maurin, F. Gardian, F. Jensen, R. Nadaux, J. Riel, D. Velikic, H. Mantel, F. Skagen, R. Finckh, H. Lindquist, S. Basara.
