Cuisine

Greek Gourmet Traveller # 12 Summer 2009

Beautifully illustrated glossy magazine promoting Greek food. Articles covering Nutrition, Olive Oil, Mussels, Cheese, Lesvos. Greek Beer, Greek Ice Cream. regional specialties, and innovative as well as traditional recipes. Kerasma is run under the aegis of the Hellenic Ministry of Economy and Trade and The Hellenic Foreign Trade Board/HEPO. 95p. illus. [2 copies found in WorldCat] Magazine

GUIA DE LOS QUESOS DE FRANCIA.

Fotografias en color.

GUIA GASTRONOMICA DE ESPAÑA (DICIEMBRE 1976).

GUIA PRACTICA DEL HOGAR COCINA SANA.

Dibujos acompañando recetas.

GUIA PRACTICA RESTAURANTES SIERRA DE MADRID. PASO A PASO Y AUN PASO.

Fotografia de cada Restaurante.

Healthy Cooking

(Nice & Simple). eng

Il cucchiaino d'argento. 120 pappe e piattini golosi. Da 0 a 5 anni

ill., br. Torna in un'edizione ampliata e interamente aggiornata, il libro dedicato alla cucina per bambini. Il calendario dello svezzamento, gli ingredienti di qualità, gli utensili e i piccoli trucchi che fanno risparmiare tempo con 120 ricette "approvate" dal pediatra spiegate passo per passo e oltre 100 immagini allegre e coinvolgenti. Questo volume de "Il Cucchiaino d'Argento" è un ricettario per genitori che vogliono scoprire nuovi piatti sani e gustosi e far felici i loro piccoli buongustai.

Il cucchiaino d'argento. Feste sfiziose per bambini. 100 torte dolcetti e snack-I dolci da fare con la nonna

ill., br. 100 e più idee per allestire un buffet, o una semplice merenda, una cenetta con gli amici o un "party trasportabile" in palestra, al parco o all'oratorio e ricette della tradizione, ma anche della cucina internazionale, come muffins, cupcakes e mini cheese-cakes, per una colazione di festa, una merenda speciale o una festa.

Il cucchiaino d'argento. Verdure che passione! 100 piatti per bambini-Mangia che ti fa bene!

ill., br. I superfood esistono davvero. E sono meno "esotici" di quanto possiamo immaginare. Le verdure, ad esempio, meglio se arancioni, come zucca e carote, o verdissime, come cavoli, cavolini e spinaci. Ma anche i legumi, salutari alternative alla carne, e il pesce azzurro, ricco di nutrienti preziosi. Persino i dolci possono essere superfood, se preparati con ingredienti "speciali" come frutti di bosco, cacao e frutta secca. In questo nuovo volume, Il Cucchiaino d'Argento mette a fuoco le poche e semplici regole di una sana alimentazione, individua gli ingredienti che non possono mancare in una dieta corretta e li utilizza in 100 nuove ricette stuzzicanti, studiate per piacere anche a chi, a tavola, è sempre pronto a storcere il naso. E per accontentare tutta la famiglia.

Il cucchiaino d'argento. Vol. 10: Il pesce che piace ai bambini

ill., br. IL pesce è un'ottima fonte di proteine a elevata digeribilità e di acidi grassi della serie Omega-3, necessari allo sviluppo neurologico nei primi anni di vita. E andrebbe portato in tavola 3-4 volte la settimana fin dal divezzamento. "Il pesce che piace ai bambini", grazie alla consulenza di esperti nutrizionisti, segnala le specie più adatte, offre indicazioni per una spesa sicura e propone più di 100 nuove ricette studiate per essere apprezzate dai più piccoli ma adatte a tutta la famiglia.

Il cucchiaino d'argento. Vol. 11: Addio biberon arriva la pappa! Guida allo svezzamento felice 6-12 mesi

ill., br. In un unico volume i consigli per dare un corretto imprinting alimentare ai bambini fin dai primi mesi, le indicazioni per affrontare senza ansia gli inevitabili rifiuti, i suggerimenti per chi, al posto dello svezzamento tradizionale, preferisce sperimentare l'autosvezzamento. E una ricca raccolta di ricettine con note sulle diverse consistenze e le alternative per variare sapori senza scatenare pianti o digiuni. Tutto quello che serve per allevare un piccolo e sano buongustaio.

Il cucchiaino d'argento. Vol. 4: Feste sfiziose per bambini. 100 torte dolcetti e snack

ill., br. Nella vita di un bambino ci sono tante occasioni per stare insieme e divertirsi. E basta una torta soffice, un vassoio di pizzette e una caraffa di frullato per trasformare questi momenti in eventi indimenticabili. In questo quarto volume "Il Cucchiamo d'Argento" suggerisce a mamme e papà come organizzare feste semplici ma divertenti, con inviti, giochi, travestimenti, regalini per i partecipanti e 100 nuove, irresistibili ricette dolci e salate di sicuro successo, studiate per essere belle da vedere, buone da mangiare e veloci da realizzare. Tutte spiegate passo per passo, illustrate con più di 100 immagini fotografiche e commentate per facilitare i passaggi più impegnativi.

Il cucchiaino d'argento. Vol. 5: Bambini a tavola in 1/2 ora. 100 ricette per mamme sempre di corsa

ill., br. Spaghetti sfiziosi ma super veloci, hamburger e hot dog più rapidi di quelli dei fast food, creme e dolci di frutta pronti in un batter d'occhio. Il Cucchiaino d'Argento "Bambini a tavola in 1/2 ora" propone a mamme e papà idee sprint per prendere i loro piccoli per la gola. E suggerisce come nutrirli in modo sano ed equilibrato anche quando il tempo stringe, grazie a ingredienti, tecniche di cottura, utensili e piccoli trucchi di cucina utili per fare prima.

Il cucchiaino d'argento. Vol. 8: Mangia che ti fa bene! Superfood 100 ricette per bambini

ill., br. I superfood esistono davvero. E sono meno "esotici" di quanto possiamo immaginare. Le verdure, ad esempio, meglio se arancioni, come zucca e carote, o verdissime, come cavoli, cavolini e spinaci. Ma anche i legumi, salutari alternative alla carne, e il pesce azzurro, ricco di nutrienti preziosi. Persino i dolci possono essere superfood, se preparati con ingredienti "speciali" come frutti di bosco, cacao e frutta secca. In questo nuovo volume, Il Cucchiaino d'Argento mette a fuoco le poche e semplici regole di una sana alimentazione, individua gli ingredienti che non possono mancare in una dieta corretta e li utilizza in 100 nuove ricette stuzzicanti, studiate per piacere anche a chi, a tavola, è sempre pronto a storcere il naso. E per accontentare tutta la famiglia.

Il cucchiaino d'argento. Vol. 9: Piatti unici per bambini

ill., br. Il pasto delle famiglie contadine è stato per secoli un piatto unico che permetteva di nutrire grandi e piccini con un mix di pochi, semplici ingredienti: cereali, legumi, verdura e, solo raramente, carne o pesce. Questione di necessità. Ma anche di salute. Perché questo modo di alimentarsi, si è scoperto, facilita l'assunzione di un corretto insieme di nutrienti. Così oggi II Cucchiaino d'Argento propone 100 monoportate sane ed equilibrate pensate per piacere ai bambini, ma anche a mamma e papà. Semplice, veloce ed equilibrato dal punto di vista nutrizionale, il piatto unico aiuta a risolvere in modo sano e gustoso pranzi e cene di ogni giorno. Per questo II Cucchiaino d'Argento dedica questo nuovo volume alle ricette monoportata. E racconta come e perché questo modo di mangiare, suggerito dalla tradizione e approvato dai nutrizionisti, permette di portare in tavola piatti completi e adatti a tutta la famiglia. Il libro propone 100 ricette divise per stagioni, pensate per piacere ai bambini. Che, ancora una volta, di fronte a una torta salata di verdura e legumi o a un hamburger fatto in casa non esiteranno a pronunciare la fatidica frase: buono, ne voglio ancora!

Il Cucchiaio d'Argento

ill., ril. L'edizione speciale per i 70 anni di questo ricettario storico. Interamente rinnovato nella veste grafica e nei contenuti, le 2000 ricette spaziano dai grandi classici ai piatti contemporanei. Un volume di pregio da regalare a tutti gli appassionati della buona tavola.

Il Cucchiaio d'Argento. Pasta fresca. Ediz. illustrata

ill., ril. Fare la pasta: è una delle grandi passioni di chi ama cucinare. E, contrariamente a quanto si possa pensare, non è un'operazione così difficile. Dalle tagliatelle al salmone ai cannelloni con speck e piselli, dagli stracci allo zafferano alle lasagne con patate e tartufo, una preziosa raccolta di ricette sicure, fotografate e spiegate passo per passo, con i piccoli trucchi di cucina de "Il Cucchiaio d'Argento" che rendono semplice ogni passaggio e irresistibile qualsiasi piatto.

Il mio ricettario di casa. Ediz. a spirale

ill. Un libro con tante pagine per annotare e conservare le ricette dei tuoi piatti del cuore. Per non dimenticare ingredienti, dosi, trucchi, varianti, segreti di preparazione... e profumi e sapori delle tue occasioni conviviali. Il diario personale della tua cucina. Contiene tutte le tecniche e le ricette di base.

Il mio ricettario di casa. Per raccogliere i miei piatti migliori. Ediz. a spirale

ill. Un libro con tante pagine per annotare e conservare le ricette dei tuoi piatti del cuore. Per non dimenticare ingredienti, dosi, trucchi, varianti, segreti di preparazione... e profumi e sapori delle tue occasioni conviviali. Il diario personale della tua cucina. Contiene tutte le tecniche e le ricette di base.

Il mio ricettario. Appunti di cucina

ill., ril. Ecco un diario per registrare tutte le ricette, con una tasca a soffietto per conservare anche appunti e "foglietti" volanti. In più consigli e indicazioni: dall'ABC per imparare a cucinare e realizzare le preparazioni di base, salate e dolci, alle ispirazioni per ricevere gli ospiti o apparecchiare con stile una tavola. Questo volume presenta molte pagine bianche da compilare con grande libertà: non ci sono schemi vincolanti, rigidi, ma pagine da personalizzare a seconda dell'occasione e della fantasia. C'è spazio per le ricette preferite, certo, ma chi è venuto a cena quella tal sera, qual è il piatto più amato di un'amica, dove abbiamo trovato quel pesce così fresco... tutto trova posto in questo diario.

Il pane fatto in casa

ill.

Il ricettario dell'orto. Primi, secondi, piatti unici, insalate e...

ill., br. Il piatto forte sono le verdure. I buoni prodotti dell'orto da portare in tavola, per una dieta sana, leggera ed equilibrata. Un ricettario ricco e articolato che propone circa 600 ottime e gustose ricette vegetariane. Con un'introduzione che spiega le proprietà nutrizionali delle verdure e i principali metodi di cottura. Per tutti, non solo per veg.

Impasti e ricette di base

ill.

IMPORTATO DA CASA VINICOLA PIEROTHN SRL ZONA DI PRODUZIONE NAHE 1966ER RUDESHEIMER ROSENGARTEN RIESLING U. SYLVANER EIGENE ABFULLUNG VINO IMBOTTIGLIATO IN GERMANIA

Bella etichetta del vino del 1966 della cantina Casa Vinicola Pierothn a Nahe. Bella grafica. In buone condizioni. Formato cm. 9,5x11,5. Beautiful label of wine of 1966 of the producer Casa Vinicola Pierothn in Nahe. In good conditions. Size cm. 9,5x11,5.