AA.VV.MareMagnum
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3 VOLL. IN-8°, PP. 384, ILL. COL. N.T.; PP. (DA 385 A 768), ILL. COL. N.T.; PP. (DA 769 A 1152), ILL. COL. N.T., CART. EDIT., SOVR. ILL. COL. (DORSO E MARGG. LEGG. BRUNITI; P. ANT. DEL SECONDO VOLUME LEGG. BRUNITO; STRAPPETTO AL P. POST. DEL PRIMO VOLUME; TIT. AL DORSO DEL PRIMO E TERZO VOLUME LEGG. SBIADITI), BIBLIOGRAFIA, OTTIMO STATO (F/F).<BR><BR>DALL'INDICE DELLE RICETTE:<BR>ANTIPASTI<BR>ZUPPE E CONSOMME'<BR>MINESTRE<BR>PASTE ASCIUTTE E RISOTTI<BR>POLLAME<BR>GRIGLIATE E ARROSTI<BR>STUFATI<BR>PESCI<BR>CACCIAGIONE<BR>CONTORNI<BR>AVANZI<BR>DOLCI 1635 M
Pagine: 96 . Illustrazioni: Foto a colori a piena pagina, disegni nel testo . Formato: 8° . Rilegatura: Brossura lucida . Stato: Buono . Caratteristiche: Numerose ricette per un pranzo o una cena dall'intenso profumo di mare o improntati ai più delicati sapori d'acqua dolce .
Mm 175x245 Brossura editoriale di pp. 303, con illustrazioni a colori, in ottimo stato. "Questo libro ci accompagna alla scoperta dei misteri della cultura culinaria: esso affascinerà tutti coloro che desiderano esplorare la diversità del patrimonio culturale europei". SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
Introduzione: Per una storia della cottura dei cibi, Robertino Ghiringhelli - Edizione speciale fuori commercio a tiratura limitata riservata a IMCO Waterless, Dipartimento Marketing Gruppo IMCO International 1 24x17 cm., in brossura, pagg. 73, numerose illustrazioni d'epoca, tavole di utensili e altri strumenti da opere d'epoca, e infine 5 tavole con le pentole di produzione Imco. in italiano, buone condizioni.
Pagine: 114+114+114+98+114+114+114+114+114+114+114 . Illustrazioni: Foto a colori . Formato: 4° . Rilegatura: Brossura editoriale . Stato: Ottimo . Collana: Gambero rosso anno II° n°11/1992 - 12 - 13 -15 - 16 - 17 - 19 - 19 - 20 - 21/1993 .
Pagine: 128 . Illustrazioni: Disegni nel testo . Formato: 8° . Rilegatura: Cartonato a colori editoriale . Stato: Buono .
Pagine: 550 . Illustrazioni: Foto a colori fuori testo, disegni in bianco e nero nel testo . Formato: 8° . Rilegatura: Brossura editoriale . Caratteristiche: Una guida facile per preparare tante ricette. Cucinare pesci, molluschi, e crostacei. Al fondo pagine bianche per scrivere le proprie ricette .
Prefazione: Marescalchi Arturo . Edizione: Prima edizione . Pagine: 528 . Formato: 16° . Rilegatura: Cartonato telato verde . Stato: Discreto . Caratteristiche: La copertina e il dorso allentati per i molti ritagli di giornali riguardanti curiosità, ricette e articoli sulla Liguria gastronomica. .
In 8° quadrato br. fig. col. pp. 143, con numerose foto a col. ben tenuto
IN-8°, PP. 280 (4), ILL. IN NERO E COL. N.T., CART. EDIT., SOVR. ILL. COL. (LIEVI TRACCE D'USO, GORA AL MARG. INF. DEL P. POST.), OTTIMO STATO (F/G). A 108 DC
In 4° br. fig. pp. 110, con foto a col. ben tenuto
In 8° grande leg. edit. fig. col. pp. 192, con numerose foto a col. ben tenuto
In 8° br. pp. 192, con foto b/n f/t, ben tenuto
Edizione: Prima edizione . Pagine: 462 . Illustrazioni: Moltissime pubblicità . Formato: 8° . Rilegatura: Cartonato blu . Stato: Buono .
Edizione: Prima edizione . Pagine: 210 . Formato: 8° . Rilegatura: Brossura . Stato: Discreto . Caratteristiche: Copertina leggermente macchiata. Tra gli autori che hanno scritto : Remo A.Borzini, Paolo Biggio, Giuseppe Gavotti, Luigi Volpicelli, Lorenzo Sicari e Michele Guido Franci. .
In 8° br. pp. 303, ben tenuto
In 8° br. pp. 350, con ill.ni b/n, ben tenuto
In 8° br. pp. 345, ben tenuto
In 16° br. fig. pp. 137, con ill.ni b/n, ben tenuto, senza data
IN-8°, PP. 575 (1), ILL. COL. N.T., CART. EDIT., COP. ILL. COL. (LIEVISSIME TRACCE DI POLVERE), NUOVO (M), (L'ENCICLOPEDIA DELLA CUCINA ITALIANA; 2).<BR><BR>DAL SOMMARIO:<BR>LA PASTA NELLA CUCINA ITALIANA<BR>PASTA SECCA<BR>- LA SCUOLA<BR>- RICETTE: CON CARNE, CON PESCE, CON VERDURE, CON ALTRI INGREDIENTI<BR>PASTA FRESCA<BR>- LA SCUOLA<BR>- RICETTE: CON CARNE, CON PESCE, CON VERDURE, CON ALTRI INGREDIENTI<BR>PASTA RIPIENA<BR>- LA SCUOLA<BR>- RICETTE: CON CARNE, CON PESCE, CON VERDURE, CON ALTRI INGREDIENTI<BR>INSALATE DI PASTA<BR>- LA SCUOLA<BR>- RICETTE: CON CARNE, CON PESCE, CON VERDURE, CON ALTRI INGREDIENTI<BR>INDICI 353 B
Edizione: Prima edizione . Pagine: 48 . Illustrazioni: Foto a colori fuori testo e scritto e disegni in seppia nel testo . Formato: 8° . Rilegatura: Brossura originale . Stato: Buono . Caratteristiche: Pagine patinate. . Collana: Libri Nestlé .
Pagine: 44 . Illustrazioni: Disegni e grafica di Italo Zetti . Formato: 16° . Rilegatura: Brossura . Stato: Buono . Caratteristiche: Fatto ad album. Leggere ingialliture .
Edizione: Sixième édition revue et augmentée . Pagine: 156 . Illustrazioni: Alcuni disegni in bianco e nero . Formato: 16° . Rilegatura: Cartonato . Stato: Buono . Caratteristiche: Composé par la commision de l'école ménagère du Locle en collaboration avec la Société des Maitresses ménagères du canton de Neuchatel . Due piccole abrasioni nella prima e seconda pagina non ledono il testo, peraltro in ottimo stato. Alcune simpatiche pubblicità. .
Edizione: Prima edizione . Pagine: 112 . Illustrazioni: Molte foto artistiche a colori su carta patinata . Formato: Fino a cm 38: 4° . Rilegatura: Cartonato skay blu con scritte oro . Stato: Buono . Caratteristiche: Con traduzione in inglese, francese, tedesco russo. .
A Cura: Rosselli Baslini Anna - Capogna Pino - Romanò Adriano . Pagine: 82 . Illustrazioni: Foto a . Formato: 8° . Rilegatura: Cartonato arancio con sovracoperta originale . Stato: Buono . Collana: Il mondo in cucina .