7 375 résultats
" La France est l'héritière d'une tradition unique au monde dans le domaine des arts de la table . Aujourd'hui comme hier , les chefs français sont demandés d'un bout à l'autre de la planète , tandis que nos vins , nos champagnes , notre cuisine comme notre orfèvrerie ou notre porcelaine sont parmi les plus recherchés . " Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc 4° plat avec des traces sur le noir du tissage . A offrir en cadeau . Ethnologie et Anthropologie . Cuisine et vins . - 240 p. , 2 kg. 600 gr.
PARIS, Larousse - 1990 - In-4 - Cartonnage éditeur et jaquette illustrés en couleurs - Très nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et HT, certaines PP - 221 pages - Très bel exemplaire, comme neuf
Pagine: 640 . Illustrazioni: Disegni di Roberto Luciani . Formato: 8° . Rilegatura: Cartonato editoriale . Stato: Buono . Caratteristiche: Analizzate da due dietologi le famose ricette artusiane e rivisitate per il gusto odierno .
As New English Paperback. Pbo. Mint. Roy. 8vo. (24 x 17 cm). In Turkish. 238 p., b/w ills. and color plates. Food culture, recipes, cuisine of Artvin City. Artvin yöresi yemekleri.
Pagine: 524 . Illustrazioni: Foto in bianco e nero fuori testo e ritratto dell'autrice all'antiporta . Formato: 8° . Rilegatura: Cartonato telato verde con impressioni in oro .
400 p. Hardcover Very good condition good
New English Paperback. Pbo. Roy. 8vo. (24 x 17 cm). In Turkish. 164 p., b/w ills. Asevi. Ameli, nazari asçilik, sofracilik. Translated by Nur Özmel Akin. COOKERY COok book Ottoman food culture Turkish cuisine.
Asi cocinan los argentinos tiene como propósito fundamental presentar un panorama necesariamente reducido pero ágil y moderno de los métodos y procedimientos más característicos de la actual cocina argentina.
Gr.-8vo. 291, (1) SS. Original Halbleinenband. Zweite Auflage.
Toupargel. 2003. In-8 Carré. Relié. Très bon état. Couv. fraîche. Dos impeccable. Intérieur frais. 72 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Collection 'A la découverte des chefs de nos régions'. Préface de Paul Bocuse.
Toupargel. 2003. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 72 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Collection 'A la découverte des Chefs de nos régions'.
Collection " A la découverte des chefs de nos régions " . Présentations de grands restaurants et de leurs spécialités suivies des recettes . Illustré de photographies en couleurs . - 72 p. , 400 gr.
ISBN : 2940082014. GIRUS. 1995. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 222 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte
Very Good English Rebound to modern hardcover. Cr. 8vo. (20 x 14 cm). In Ottoman script. 205, [13] p., 1 b/w plate. Rare book on cookery in Ottoman Turkish. No date, this edition is in not Ozege. Asçi mektebi. Istanbul'un baslica birinci sinif asçi basilarinin muavenetiyle.
New English Original bdg. HC. Roy. 8vo. (24 x 17 cm). In Turkish and English. Fully color ills. [x], 100 p. Cooks from the land of the cookeries Bolu City, Mengen. Asçilar diyarindan Bolu lezzetleri. [= Bolu cuisine]. First Edition.
New English Paperback. Pbo. Roy. 8vo. (24 x 17 cm). In Turkish. Fully color ills. [x], 100 p. Cooks from the land of the cookeries Bolu City, Mengen. Asçilar diyarindan Bolu lezzetleri. [= The book of traditional foods of Bolu].
New English Paperback. Pbo. Roy. 8vo. (24 x 17 cm). In Turkish. Fully color ills. [x], 100 p. Cooks from the land of the cookeries Bolu City, Mengen. Asçilar diyarindan Bolu lezzetleri. [= The book of traditional foods of Bolu]. Fourth Edition.
New English Paperback. Pbo. Roy. 8vo. (24 x 17 cm). In Turkish. Fully color ills. [x], 100 p. Cooks from the land of the cookeries Bolu City, Mengen. Asçilar diyarindan Bolu lezzetleri. [= The book of traditional foods of Bolu]. Fourth Edition.
228 pages including index and glossary.. Profusely illustrated. Author has researched and reassembled furnishings and equipment in pioneer houses in Ontario to create a picture of early domesticity for the interest and pleasure of new generations of Canadians. The knowledge which informed such projects is contained in this book. "While describing domestic life from 1783 to 1867, I have included many of my own later memories. The years from 1903 to 1970 cover a period of such extraordinary change in family life that I have felt a desire to record scenes which may soon be forgotten." - from introduction. Chapters include: Gardens, Dooryards and Verandahs; Parlours and Sitting Rooms; Dining Rooms; Kitchens; Bedrooms; Cooking and Heating; Keeping Clean; Keeping Tidy; Painting and Decorating; Pictures on the Wall; The Lights of Home; Children's Furniture and Playthings; Chairmaking; Cabinetmaking; Plants of Upper Canada. Well-worn copy with front endpaper removed. Binding intact. Usual library markings. Book
P;, sous le patronage des gourmets de l'Ecu de France, 1938. In-4 broché sous couverture rempliée, illustrée en couleurs, 100 pages environ avec des illustrations en couleurs. UN DES 100 EXEMPLAIRES NUMEROTES, NOMINATIF. Bel exemplaire Belle impression de DRAEGER. Après le tour de France régional illustré de cartes légendées, on ne résistera pas à la recette du petit cochon de lait farci et roti à la broche à la mode de Redon, non plus qu'aux quenelles de brochet au coulis d'écrevisses....