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New English Paperback. Pbo. Demy 8vo. (21 x 14 cm). In English. 51 p., color ills. Athens: An eater's guide to the city. When it comes to exploring a city's authentic dining scene, while the stomach should ideally serve as the best compass, the truth is that it's hard to find your way without good local advice. That's where Culinary Backstreets' food walks come in. COOKERY FOod culture Greece Athens Travel Guide Reference Gourmet culture Culinary Gastronomy.
ill. Ridisegnare il mondo partendo dal cibo. Una nuova geografia della cucina e delle abitudini alimentari, per scoprire un linguaggio universale che unisce più che dividere.
Laboratoires Toraude. Non daté. In-4 Carré. En feuillets. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. Classeur contenant une 100e de fiches de 4 pages perforées et illustrées en couleur et en noir et blanc. Garbure béarnaise. Velouté à l'Oseille. Tarte aux oignons. Gratin de queues d'écrevisses. Civet de lièvre. Boeuf bourguignon. Cèpes à la bordelaise. Pommes de terre à la 'pauvre'. Petits fours aux noix. Les fromages et les vins, les meilleures alliances. Auvergne, le Saint-Nectaire...
Laboratoires Toraude. 1967. In-4 Carré. Cartonné. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Quelques rousseurs. Env. 80 fiches dépliables et perforées, illustrées de photos en couleur et en noir et blanc, dans leur classeur d'origine. Soupes et potages. Hors-d'oeuvre. Volailles. Gibier. Triperie. De la garbure béarnaise au Gâteau russe.
LABORATOIRE TORAUDE. In-8 Carré. En feuillets. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Classeur plastique bleu avec environ 100 fiches (doubles feuilles avec une illustration en couleurs, la recette et à l'intérieur une fiche médicament). NON DATE
He oido muchos y diversos comentarios sobre la alimentación no comparto la opinión de que comer sea lo más importante pero no le niego tampoco su gran interés:lo tiene.Alimentarse bien o malrepercute en la salud en el desarrollo físico e intelectual en la economíaen la familiaen la sociedad...
ISBN : 2731221038. ATLAS.. 1997. In-4 Carré. Cartonnage d'éditeurs. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 240 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte. Etiquettes collées sur le dos de l'ouvrage et sur le premier plat de couverture.
ill., br. A metà strada fra una guida classica e un libro di ricette, questo libro racconta un Sempione fresco e autentico. Grazie a un approccio trasversale, offre degli spunti a escursionisti e alpinisti per scoprire o riscoprire 63 itinerari affascinanti con uno spirito alternativo. Il principiante viene accompagnato per mano in un percorso progressivo, l'esperto ha la possibilità di conoscere nuovi angoli di montagna. Tutti possono camminare, pedalare, sciare e arrampicarsi sulle pagine fra racconti, disegni e testimonianze. È un Sempione per buongustai.
52 plats agrémentés de vins choisi par Attilio Manerin . Des recettes et des histoires toutes aussi savoureuses . Illustrations en couleurs . Cuisine et vins - 172 p. , 950 gr.
Ed. Sang de la Terre 1993, In-4 cartonnage éditeur. 171 pages + photos. Trés bon état. CARTONNAGE EDITEUR
ISBN : 2082018814. FLAMMARION. 1998. In-4 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 159 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Jaquette en bon état . PHOTOPGRAPHIE DE PHILIPPE MOULU ET JOEL LAITER
ISBN : 2700060121. GRUND. 1997. In-8 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Jaquette en bon état PHOTOGRAPHIES DE JAMES MERRELL
120 pp., abondamment illustré. A chaque saison ses fruits, ses fleurs, ses recettes
ARTS ET VOYAGES.. 1974. In-8 Carré à l'italienne. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage. Couv. convenable. Mors fendus. Intérieur frais. 160 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.
Octavo in green-blue illuswraps; v. illus. (part col.) 56p., 24 cm. A highly detailed survey of eggplant, with parallel texts in French and English. In a very sturdy double binding. Numerous color photos of many varieties of eggplant. // Food. Cooking. Farming. Vegetables -- Grading.
Milan, 2008. In-8 relié cartonnage éditeur de 379 pages. Très bon état
TUPPERWARE . 1975. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 31 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .
LIEBIG.. 1961. In-12 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. convenable. Coiffe en pied abîmée. Intérieur acceptable. 186 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.
Musée du Rouergue, 1983. In-8 carré broché de 120 pages. Illustrations. Très bon état.
ill., ril. La natura si tinge di colori avvolgenti, la luce si fa più tenue. In questa stagione è bello passeggiare tra i boschi, su un manto di foglie scricchiolanti, alla ricerca di funghi e castagne. Altrettanto piacevole è rilassarsi a casa, davanti al caminetto, o invitare gli amici per condividere il cibo. È il momento in cui si riaccendono i fornelli, le cotture si allungano e si preferiscono piatti caldi e saporiti, preparati con ingredienti di stagione. Dalla zucca al vino novello, dall'olio nuovo al tartufo bianco pregiato, vi porteremo alla scoperta dei piaceri tipicamente autunnali, suggerendo tante idee e ricette per vivere al meglio questi tre mesi che ci accompagnano alla soglia delle feste natalizie sulle note della buona cucina e del benessere.
Quelque part sur terre, 1997. Grand In-4 relié toile orange éditeur sous jaquette illustrée. 176 pages + photos. Rare. Très bel état.
Au sommaire : 500 ans d'histoire - L'Ecosse un pays mythique - Le scotch Whisky , force et tradition . Comment produire et récolter l'orge puis la malter dans de l'eau plus ou moins dure ( ce qui donne le goût au whisky ) et ensuite ....etc . Illustré de photographies en couleurs . Publicité . Agriculture , fabrication d'apéritifs . - 64 p. , 450 gr.
ISBN : 2737227291. SAEP. 2004. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 79 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Plats contrpliés .
ill., br. Ce l'avete presente quelle modelle con taglia manichino, dall'aria un po' altezzosa, che mangiano prosciutto solo se è di Prada e il dolce solo se è Gabbana? Che hanno in frigo solo una maschera refrigerante per occhi e che frequentano esclusivamente ristoranti che propongono piatti in cui non c'è rapporto tra lunghezza del nome sul menù e spazio occupato nel piatto? Fortunatamente "Avanzi un altro" e le sue appetitose ricette svuotafrigo non fanno per loro! Cucinare con gli avanzi ci permette di recuperare i resti del giorno prima con grande beneficio per le nostre tasche, risultando anche un contributo attivo alla lotta contro lo spreco alimentare. Ritornare a dare il giusto valore a tutto quello che acquistiamo per alimentarci, utilizzandolo al meglio e non sprecandolo, ci rende, oltre che responsabili, persone migliori.
