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1905187141905 1 Nantes, (1905), in-8 oblong, couverture imprimée en relief, or et argent dans un décor Art Nouveau.
In 16 (cm 15 x 18,5), pp. (52). Rinforzo al margine interno del frontespizio e della terza carta. Leggera abrasione al frontespizio. Cartonatura coeva. Rara pubblicazione di natura beneaugurante, nata nell'ambiente accademico dell'Universita' di Jena, contenente una trattazione storica sull'origine del calice di vino dai Baccanali dalla Grecia antica al calice eucaristico cristiano. Gli esemplari censiti presentano il medesimo testo e un frontespizio simile, mentre il nostro differisce per il nome che compare al frontespizio, Johannes Christophorus Abicht (1644-1681) invece di Johannes Weissenborn, insieme a quello dell'A. Philipp Muller. Nella nostra copia e' inoltre presente una carta in piu', la seconda dopo il frontespizio, con le Additamenta. Al verso di questo foglio si trovano alcuni nomi di studiosi legati all'ambiente universitario a cui l'A. offre la pubblicazione con frasi augurali come in un brindisi. Un paragrafo e' dedicato alla forma e al materiale del calice presso i Greci, gli Ebrei, i Romani e i Cristiani, molti riferimenti al vino e alla vite. Di Johann Christoph Abicht si ricorda un'opera, sempre stampata a Jena nel 1667, dal titolo "De Ophir, lapide Salomonis philosophico, disquisitionem geographicam". Philipp Müller (1640-1713) fu professore di teologia all'Universita' di Jena.
1842183061842 Mulhouse, Imprimerie de J. P. Risler, 1842, in 12 de 285 pp., élégante rel. signée J.-P. LAURENCHET, dans le goût du début du XIXe siècle, demi-veau glacé vert foncé, dos lisse orné de roulettes et fleurons romantiques dorés, pièce de titre de maroquin rouge, quelques taches brun clair sans gravité aux premiers feuillets, bel ex.
In 8° (mm 210 x 133); (4), 260 pagine. Antiporta con il ritratto dell'autore inciso in rame, alla fine del tomo elenco delle opere dei Verri. Brossura parlante editoriale. Sguardie con carta di riutilizzo editoriale originale. Prima edizione. Ottimo esemplare in barbe, dorso rinforzato, qualche piccola fioritura internamente, timbri di appartenenza alle prime ed ultime carte.
Album di cm. 33x23 con legatura in pelle e la scritta in oro Borsari e C. Milano. Belle fotografie eseguite dallo studio Borsari e C. Milano negli anni 20/30 del Novecento. Raccolta di 24 grandi fotografie (cm. 15,5x23) di cantine sociali del modenese e di altri luoghi. Cantina sociale di Sorbara; Settecani, Castelvetro; Bertani, Grezzana, Verona; Coop. Prodotti agricoli di Nonantola; Cantina sociale Cooperativa di Quistello; Cantina sociale Cooperativa di Formigine; Cantina sociale Cooperativa di Revere; Cantina sociale Cooperativa di Campogalliano; Cantina sociale Cooperativa di Modena; Cav. Cesare Cortona Alessandria; Cantina sociale Cooperativa Ghemme. Rarissimo documento fotografico sulle cooperative agricole del modenese. Axs
1971149541971 1 Illustrations d'André JACQUEMIN. Paris, Atelier Georges Leblanc, 1971, in-4, enveloppe de tissu rouge dans un emboîtage de tissu bleu, 211 pp.
184530598ABKonstanz, Fr. Bannhard'sche Buchhandlung, 1845. XII, 137 Seiten. Mit 8 Tafeln (davon eine mehrfach gefaltet). Pappband der Zeit mit Kleisterpapierbezug.
18011184Paris, Marchant ; Genève, Paschoud, 1801 ; in-8 de [2] ff., xii-220 pp., reliure de l’époque demi-basane fauve à coins de vélin, dos lisse orné, pièce rouge, gardes peintes en bleu, tranches jaunes.
Rivista mensile, diretta da F. Ravizza. Due annate intere di questa rivista dedicata alla lotta contro la fillossera attraverso l'adozione delle viti americane. L'annata 1899 è riunita in una brossura editoriale, ed ha un totale di 183 pagine. L'annata 1900 è in fascicoli mensili, con diversa paginazione. MOLTO RARO - (Manca al Catalogo Italiano dei Periodici, Acnp)
8°, 17 volumi, 16 annate complete dalla 1^annata 1949 al 1964, bross..ed. 1°pp 112,110,411,428,548,514,442,502,616,576,622,422,408,560,350,364,472. interessante raccolta , numerose ill.tabelle, e carte geografiche f.t. lievi normali ingiallimenti alla brossura,ottimo stato
190416926BEAUCHAMP 1904 1 Illustrations de CAPPIELLO. Paris, Octave Beauchamp, imprimé chez G. de Malherbe, 1904, Album Lefèvre-Utile, 1ère et seule série, in-4., demi-toile verte, dos lisse, titre en long, plats en bois illustrations en couleurs, sous étui.
7133A Grenoble, chez l'auteur, 1679, A grenoble, chez Fremont et se vendent chez Louis Nicolas, 1680, 1 pleine basane d'époque, coiffes manquantes, coins émoussés et coupes émoussés, mors frottés. in-12,1 ff. blanc, f.t., titre, gravure sur acier, (épitre à Madame la conseillère de La Martelière, dame de Laval, Saint Estienne, et autres places), 2 ff.n.c. (Préface), 1ff.n.c. (sonnets dédiés à l'auteur), 200 pp., 1 ff. de table, titre, gravure sur acier par Gilibert, 2 ff.n.c. (épitre à mes seigneurs du Parlement de Dauphiné), 3 ff.n.c. (préface), 32 pp., 3 ff.n.c. (titre, préface), 83 pages paginées de 33 à 115 + 1 page (autorisation d'imprimer), 5 ff.n.c., 1 ff. blanc, 8 ff.n.c. ;
1967226381967 Aquarelle et encre de Chine signée en bas à droite, (1967), 30 x 19.5 cm.
1930225001930 Aquarelle, fusain et graphite, (1930), 26.5 x 17.5 cm, 31.5 x 23,6 cm (format de la feuille), encadrée.
1930225011930 Aquarelle, fusain et graphite, (1930), 26.5 x 17.5 cm, 31.3 x 23,96 cm (format de la feuille).
1930224981930 Aquarelle, fusain et graphite, (1930), 26.5 x 17.5 cm, 31.5 x 23,8 cm (format de la feuille).
35600389, Paris, Imprimerie Impériale, 1866 ; in-8, demi-chagrin violet à nerfs, caissons é froid.(Laurenchet). VIII, 264 pp., 32 planches. EDITION ORIGINALE. Oberlé 985 - Duveen 460 - Simon 22.
10499Belfond. 1989. Fort volume in-4, reliure revorim à décor, plats de polyuréthane noir moulé représentant une écumoire posée sur un torchon de cuisine, dos lisse de box cerise avec coutures apparentes, titre poussé en lettres grises, étui noir ; reliure spécialement conçue et réalisée pour ce livre par Jean de Gonet. 642 pages. E.O. 1/150 exemplaires de luxe reliés par Jean de Gonet. Notre exemplaire est à l'état neuf et, comme il se doit, signé par l'auteur et le relieur.
175246401469Paris, , Antoine Boudet,, 1752 ; in-12, broché, couverture papier coquille ancien, préservé dans un étui-chemise, dos basane rouge moderne. VIII pp., 71 pp., 46 pp., 14 figures , dont 6 planches hors-texte dépliantes. EDITION ORIGINALE . Joseph Amy, né à Aix en 1697, fut l'un des inventeurs les plus singuliers de l'Ancien Régime. On lui doit plusieurs traités de physique expérimentale très remarquables, concernant tous l'eau potable. Celui-ci est un des plus importants. À son sujet, sur sa vie et ses activités, voir, cat. Chamonal XVIII e s. Choix de livres rares ou curieux, avril 1999, n° 4.- Blake p. 13. Les jolies planches gravées sur bois montrent différents types de fontaines à filtres, destinées aux troupes en campagne, aux voyageurs et marins, aux cuisines et salles à manger, certaines en faïences, d'autres en verre. L'une d'elles montre une fontaine de raffinage à la glace pour l'été. Polak 85. Titre un peu taché, pâles mouillures sur qq.ff.
182320873Le Puy, J.B. La Combe, (imprimerie Pasquet père et fils), 1823 ; in-8, demi-veau marron, dos lisse à faux nerfs dorés, roulettes et fleurons dorés, fleuron à froid (reliure de l’époque) ; X-303, [1], XV pp., [1]f. d’Errata.
in-8, pp. 120, (2) di errata e 2 bianche, legatura in cartone rustico coevo, vignetta al frontespizio. Edizione originale (seconda edizione 1791) di questa ''Operetta utile non solo ai Genitori, e ai loro figliuoli, ma altresì agli Educatori, ai Parochi, e a chiunque è preposto alla cura fisica, e morale della Gioventù.'' Melzi attribuisce al padre Riccardi la paternità di questa curiosa operetta morale in cui l'A. in cui si condanna l'abuso, ma anche l'uso, di vino. Il vino viene considerato particolarmente dannoso perché nei giovani impedisce lo sviluppo del corpo, causa il vaiolo, li rende soggetti ai vermi, inasprisce la bile, rende l'uomo inquieto, esaltato e talora assassino. L'opera è inoltre corredata da molti esempi e note tratti dagli autori classici in cui si condanna il vino e i suoi effetti. Buon esemplare, ad ampi margini.. Melzi I, p. 342.
3 voll. In 4° (35 x 25 cm). XVI, 291 pp. XI, 498 pp. XII, 776 pp. Tela editoriale, fregi ai piatti e titoli oro al dorso. Ottimo esemplare. Riproduzione anastatica dell'edizione del 1931-1937. Fondamentale testo, ancora oggi utilizzato, che raccoglie il contributo di numerosi studiosi (Balilla Pratelli, Marescalchi, Dalmasso, Soriga, Micheli, Marangoni, Negri, Bendinelli, ecc.), e che traccia un completo excursus dell'evoluzione della viticoltura e dell'enologia italiana dall'età romana sino ai giorni nostri. Di grande interesse è l'accurata bibliografia.
184864525Topographie de tous les Vignobles connus, contenant leur position géographique, l'indication du genre et de la qualité des produits de chaque cru, les lieux où se font les chargements et le principal commerce des vins, le nom et la capacité des tonneaux et des mesures en usage, les moyens de transport ordinairement employés, les tarifs de douane de France et des pays étrangers, etc., etc.; précédée d'une Notice topographique sur les Vignobles de l'Antiquité et suivie d'une Classification Générale des Vins, Quatrième édition, Librairie scientifique industrielle de L. Mathias (Augustin), Imprimerie et Librairie d'Agriculture de Mme Vve Bouchard Huzard, Paris, 1848, 19-XVI-524 pp. avec un tableau dépliant [ Suivi de : ] Traité sur les Vins du Médoc et les autres Vins rouges et blancs du Département de la Gironde. Quatrième édition revue, augmentée et acompagnée de 26 vues de châteaux des principaux domaines du Médoc, d'une Carte de la Gironde, de deux Cartes donnant la classification des Vins Rouges et des Vins blancs, et de divers tableaux, P. Chaumas, Bordeaux, 1860, 2 ff., II-352 pp. avec 29 planches hors texte, 3 cartes en couleurs (dont très grande carte dépliante du Département de la Gironde format 73 x 56,5 cm) et 6 tableaux dépliants
2 voll. in 4. Anno 1o n.1 (6 aprile 1843) - n.39 (28 dicembre 1843). Anno II n. 1 (4 gennaio 1844) - n. 51 (20 dicembre 1844). pp. (2) + 382; (2) + 382. Mezza pelle coeva con fregi oro. Prime due annate di questa importante pubblicazione che ebbe vita sino al 1848. La pubblicazione nacque come organo della Associazione agraria subalpina, fondata il 31 maggio del 1842 da un gruppo di personalita' piemontesi che si riuni' attorno a Cesare Alfieri di Sostegno, Ilarione Petitti, Cesare Vegezzi e Camillo Benso di Cavour. Proprio quest'ultimo fu attivissimo collaboratore dell'associazione e della gazzetta pur entrando in polemica con la corrente di sinistra della dirigenza, in particolare in relazione all'istituzione dei poderi modello, tentativo che il Cavour riteneva inutile e dannoso e contro il quale scrisse un pesante articolo (31 agosto 1843). L' associazione si riprometteva di migliorare le condizioni dell'agricoltura e di favorire la diffusione delle tecniche agrarie e l'accrescimento culturale degli agricoltori. Nel 1843 l'associazione tenne il primo congresso agrario a Pollenzo stimolando la nascita di comizi agrari in molte localita' del Piemonte. Molti sono i temi toccati dalla rivista, tra questi l'istituzione di banche agrarie (viene annunciata ad esempio la nascita della Cassa di Risparmio di Asti ), il problema della grandine (come combatterla, le assicurazioni ecc.), la coltivazione del gelso in Bistagno , la coltura olivaria (March. Del Carretto di Balestrino), bisogni agrari della Lomellina, considerazioni sull'aratro Di Sambuy, macchina per battere il riso dell'ing. Colli (Cavour). Di particolare interesse anche gli interventi del marchese Ridolfi.
181346402722Paris, Barrois l’aîné, 1813 ; in-8, demi-basane fauve de l’époque. XLVIII pp., 176 pp. - 1 grande planche dépliante gravée.ÉDITION EN PARTIE ORIGINALE. F. N. Appert (1749-1840) fut quelque temps confiseur à Massy. Napoléon proposa, pour des raisons économiques et militaires, un prix pour celui qui inventera un procédé de conservation. Cinquante ans avant Pasteur (méthode de pasteurisation) Appert mit au point ce procédé qui consiste à dégager l’oxygène des substances en les faisant bouillir au point juste de leur cuisson et à les enfermer ensuite dans des boites de fer blanc chauffées au bain-marie puis fermées hermétiquement : l’invention de la boîte de conserve. Appert obtint un prix de 12000 francs et put exploiter son brevet quelques temps. À la mort de Napoléon, Appert était ruiné. Il mourut pauvre. La première édition est de 1810. Celle-ci est augmentéede plusieurs chapitres.SIGNATURE AUTOGRAPHE de F. N. Appert au verso du titre.Cagle 35 - Vicaire 35 - Bitting 14 - Simon Gastr. 136 - Voir aussi En français dans le texte 220.
