Frédéric BERQUELivre Rare Book
Hanslip CaroleLivre Rare Book
K/L Salads
1985500250246Hamlyn 1985 10 67x17 17x2 39cm. 1985. Broché.
Démons et Merveilles · Joinville, France4,00 €
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2009LFA-126730803Un ouvrage de 48 pages, format 170 x 270 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 209, Editins Gründ, bon état
1987LFA-126745639Un ouvrage de 96 pages, format 165 x 245 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1987, bon état
1985500250246Hamlyn 1985 10 67x17 17x2 39cm. 1985. Broché.
VG/VG First Edition. DJ is a litlle tatty and worn around the edges. Endpapers are quite browned, otherwise no significant faults. Octavo 183pp with illustration throughout. Traditional guide to making a varity of sweet dishes.
VG/G (dj is heavily repaired at top front and rubbed at all edges but with minimal loss) Large octavo 240pp illustrated with 'cartoon' line drawings. At the time this was written chicken had emerged from being a luxury dish but cooks were uninspired when using it. Here are wonderful recipes from France, Spain, Italy, Scandinavia, Greece and other European countries as well as the Far East, the United States and North Africa. You may have no need for Invalid Chicken Broth but Cherkes Tavagu (chicken with walnut sauce) should make your mouth water.
2010LFA-126723923Un ouvrage de 352 pages, format 110 x 180 mm, broché couverture couleurs, publié en 2010, Editions J'ai Lu, bon état
2012500329883Toquades 2012 2012. Ce livre de cuisine de Julie Schwob propose des recettes utilisant des feuilles de brick ou de filo pour réaliser diverses préparations salées et sucrées comme des samoussas nems pastillas ou tartes fines. Il présente des saveurs classiques et orientales avec des recettes issues des quatre coins du monde
2001500326843VIGOT 2001 15 8x0 8x20 8cm. 2001. Broché. Ce livre explore les multiples vertus du vinaigre de cidre présenté comme un remède naturel ancestral. Il aborde son utilisation pour la santé la beauté (soin de la peau et des cheveux) en cuisine et même pour l'entretien de la maison s'inscrivant dans une démarche de recours à des solutions douces et naturelles
2007500336988H F ullmann 2007 381x69x559cm. 2007. Relié. Ce livre de recettes de l'école Le Cordon Bleu présente 29 recettes de muffins avec les secrets et techniques des chefs pour les réussir. Il s'agit d'un ouvrage illustré de la prestigieuse école de cuisine française
2020500120197DE BOREE 2020 14 48x20 83x1 02cm. 2020. Broché.
2020500121477DE BOREE 2020 14 48x20 83x1 02cm. 2020. Broché.
2012500099796Albin Michel 2012 11 2x3 2x19 6cm. 2012. Broché.
2017500042143JOUVENCE 2017 96 pages 10 5x17 5x1cm. 2017. Broché. 96 pages.
2009500329880Mondadori 2009 2009. Ce livre de Martine Lizambard propose une sélection de 30 recettes de verrines originales et créatives à la fois salées et sucrées. Idéales pour l'apéritif ou en entrée ces verrines colorées et savoureuses permettent d'épater les convives
2007500329885Mastrad 2007 2007. Ce livre de recettes fait partie de la collection 'Les Indispensables' de Mastrad et propose 27 recettes créatives de terrines adaptées aux cocottes en silicone de la marque. Les recettes incluent des préparations chaudes ou froides à base de légumes poisson fruits et viandes ainsi que 10 recettes d'accompagnements avec des présentations individuelles inédites
500317363Minerva Sans date.
2009500339993Parragon Books Ltd 2009 22 4x1 4x22 2cm. 2009. Broché. Ce livre de cuisine se concentre sur les antipasti italiens présentés comme des plats de convivialité à partager entre amis. Il propose des recettes simples qui peuvent servir de mise en bouche légère avec du vin ou constituer un repas plus copieux permettant de passer moins de temps en cuisine et plus de temps avec ses invités
1997500331624Opeasi 1997 1997. Ce livre de Pascal Humbertclaude publié par Opeasi est consacré aux tartes. Il présente une variété de tartes qu'elles soient rondes carrées ou rectangulaires réalisées avec différents types de pâtes (brisée sucrée ou feuilletée) et met en avant la diversité des saveurs et des couleurs offertes au fil des saisons
2003CUI229MEditions J.C. Lattes, 2003. In-8° broché de 287pp. largement illustrées en couleur. Collection le Livre de Poche.
500353331Julliard Sans date. Ce livre de Pierrette Chalendar publié en 2004 traite de l'art de cuisiner à la plancha en se concentrant sur les produits des pêches catalanes notamment les poissons et fruits de mer ainsi que les pratiques culinaires des régions du sud de la France du nord de l'Espagne et des Pyrénées
2010500120489BONNETON 2010 17 018x1 27x21 844cm. 2010. Broché.
2021500110058CHARLES MASSIN 2021 13 7x15 8x0 9cm. 2021. Broché.
2021500110641CHARLES MASSIN 2021 13 7x15 8x0 9cm. 2021. Broché.
500321178Vivre en Harmonie Sans date. Ce livre propose des menus et des recettes conçus pour faciliter la perte de poids sans sensation de faim ni carences nutritionnelles dans une approche liée à la naturopathie et à l'hygiénisme
8841broché - 14,5x21 - 26 pp - 2001 - éditions CHÂTEAU PECAULT, Arbois. photographies de Peter KNAUP.
