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Vins du Sud Ouest - Le Routard 2000, In-8 broché, 146 pages. Bon état.
Marabout 1978, In-12 broché, 192 pages. Bon état.
S.A.E.P. 1991, In-8 broché, 94 pages. Trés bon état.
Montsouris 1956, In-12 broché, 184 pages. Bon état.
PUF Que Sais Je ? 1946, In-12 broché, 127 pages. Bon état.
PUF Que Sais Je , 1957, In-12 broché. 130 pages. Bon état. Broché
Ed. Gilbert et Gaillard 1999, In-8 cartonnage éditeur, 98 pages. Photos. Trés bon état.
Duponchelle, "L'Arc, cahiers méditérannéens", 1990. In-8 carré broché, 104pp., quelques illustrations. Très bon état.
Edition B.J. photo 1990, In-4 bnroché de 49 pages. Photos de Brigitte JULIEN autour du vignoble de MARCILLAC (AVEYRON).
France Empire 1977, In-8 broché, 268 pages + Photos. Trés bon état.
Barcelona, Sàpiens Publicacions, novembre 1998. Nombroses il·lustracions en color i b/n. 138p. 4t major. Rústica editorial il·lustrada. Molt bon exemplar.
Barcelona, Sàpiens Publicacions, setembre 1999. Nombroses il·lustracions en color i b/n. 158p. 4t major. Rústica editorial il·lustrada. Molt bon exemplar.
Très complet tour d'horizon sur le thé . Illustrations en couleurs et en noir et blanc . Cuisine . Ethnologie et Anthropologie . - 120 p. , 400 gr.
Après la cueillette et le passage chez le pharmacien pour être certain de ce qu'il y a dans le panier , voici le plaisir de les cuisiner . Cuisine et vins . - 96 p. , 250 gr.
Seuil 1976, In-8 broché, 249 pages. Trés bon état.
Seuil 1976, In-8 broché, couverture illustrée, 244 pages. Trés bon état.
Calmann Levy 1987. In-8 broché de 250 pages. Très Bon état
Viniphile vers 2000. In-12 broché de 124 pages; Bon état
Au sommaire, 3 grands thèmes: "Tenir la terre" ("Le prix de la pairie: les évaluations du duché d'Albret (1655-1657)" par Christophe BLANQUIE, "La terre, la personne et le contrat en Bourbonnais, XVIIè-XVIIIè siècles" par Bernard DEROUET) - "Lieux et acteurs de la politique" ("Les cafés républicains de Paris au début de la Troisième République. Etude de sociabilité politique" par Jérôme GREVY, ""Le Canard enchaîné", un "objet politique mal identifié"" par Laurent MARTIN, "Gaetano Mosca et Vittorio Emanuele Orlando: deux idéologues majeurs de l'Italie transformiste" par Jean-Yves FRETIGNE, "Un menchevik face à la défaite: Martov et la révolution d'Octobre" par Jean-Paul DEPRETTO) - "L'inventivité commerciale" ("Culture et culture technique des premiers fabricants de coton de Manchester" par Margaret JACOB et David REID, "La falsification du vin en France, 1880-1905: un cas de fraude agro-alimentaire" par Alessandro STANZIANI); "Concepts et contextes de l'histoire intellectuelle britannique: l' "Ecole de Cambridge" à l'épreuve" par Julien VINCENT; comptes rendus d'ouvrages. Français
Edition Flammarion, 1998. In/8 oblong broché, couverture rempliée illustrée, nombreuses illustrations en couleur, 119 pages. L'univers du chocolat : le produit (grands crus, culture, fabrication), la pratique (préparation, saveurs, dégustation), le contexte (histoire, sociologie, économie)...
191 pp., ab. ill. couleurs & N/B, légère déchirure au coin supérieur gauche du 1er plat de la jaquette.
Broch?. 16 pages. 16x23 cm.
214 pp., ab. ill. photos coul & n/b. Lég. déch. coif. sup. de la jaq.
125 pp., jaquette fortement défraîchie, abondamment illustré
Saint Julien sur Garonne, 2006. In-8 broché de 47 pages illustrées. Bon état